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綿半が「一般社団法人日本食肉マイスター協会」を設立! 食肉の歴史を作った男「神田 章」を代表理事へ

綿半ホールディングスは、2025年8月1日に一般社団法人日本食肉マイスター協会を設立し、神田章氏を代表理事に就任させた。今後、綿半グループの販売員・バイヤー向け講習や資格認定を行い、「食肉ソムリエ」を育成する。

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発表された内容

食肉ソムリエ
適用分野(この発表が対象とする用途)

食肉に関する知識の講習・資格認定、食肉販売、畜産・食肉業界

提供開始日2025年8月1日(設立・発足、実績)
相手先と当社の関係
綿半ホールディングス3199
当社との関係

綿半ホールディングスが設立した協会。神田章氏は綿半ホールディングスの経営戦略室担当部長で、綿半ファーム株式会社取締役を兼任。

相手先一般社団法人日本食肉マイスター協会

一般社団法人。住所:長野県飯田市北方1023-1。代表理事:神田章。2025年8月1日設立。

拠点(この発表が示した場所)

長野県飯田市北方1023-1

この発表で、会社は契約金額・提供価格・業績への影響のいずれにも触れていません。

発表された内容
項目内容
対象製品・サービス名食肉ソムリエ
相手先一般社団法人日本食肉マイスター協会
相手先の概要一般社団法人。住所:長野県飯田市北方1023-1。代表理事:神田章。2025年8月1日設立。
当社との関係綿半ホールディングスが設立した協会。神田章氏は綿半ホールディングスの経営戦略室担当部長で、綿半ファーム株式会社取締役を兼任。
提供開始日2025年8月1日(設立・発足、実績)
適用分野食肉に関する知識の講習・資格認定、食肉販売、畜産・食肉業界
拠点所在地長野県飯田市北方1023-1
この書類が述べていない項目(11件)
契約金額提供価格契約締結日受賞名・認証名授与・認証機関登録番号・有効期限拠点の規模定量的な効果利用実績業績への影響出典

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

綿半の食肉に関する取組みを周知し、日本の食肉業界を活性化するため。消費者に正しい食肉の知識を提供し、食肉の魅力を正しく伝えることも目的としている。

このページの読み方

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