Komori

月次報告(2026年5月度)

国内「鳥貴族」直営店の5月度売上高は前年同月比102.5%と増収を維持しましたが、客単価は99.0%に低下しました。店舗数は前月末の1,173店舗から1,178店舗へ5店舗増加しました。

読む価値
60注目
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。
向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。
規模
102.5
前年同月比(%)
書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。

この月の売上

2026年5月度2026年7月期
売上高
+2.5%
全店売上高
+2.5%
既存店売上高
+1.0%
客数・既存店
+2.0%
客単価・既存店
-1.0%
期初来累計
+10.3%
既存店売上高:新規開店した月を除き12ヶ月以上経過した店舗
中央の線が前年同月と同じ水準(100)です。線からの距離が前年比の増減幅です。
主要KPI 前年同月比
客数
+2.0%
客単価
-1.0%
期末店舗数総計 1,178店舗 / 国内 1,150店舗 / 海外 28店舗
当月出店数件数 5 / 店舗名・所在地 非開示
月次コメント

前年5月に実施した価格改定が一巡したことにより客単価は前年同月比99.0%となりました。また、前年5月は「鳥貴族 40周年記念 大倉親子コラボ」キャンペーンにより客数増加の影響があった期間との比較となりました。

変動要因

前年5月に実施した価格改定の一巡、前年5月の「鳥貴族 40周年記念 大倉親子コラボ」キャンペーンによる客数増加との比較

前年同期の月次推移

年度 2025年7月期 / 全店売上高 116 / 既存店売上高 112.1 / 客数 110.3 / 客単価 101.5、年度 2025年7月期 / 月 9月 / 全店売上高 113 / 既存店売上高 109.9 / 客数 108.3 / 客単価 101.4、年度 2025年7月期 / 月 10月 / 全店売上高 111.3 / 既存店売上高 108.2 / 客数 108 / 客単価 100.2、年度 2025年7月期 / 月 11月 / 全店売上高 111.6 / 既存店売上高 108 / 客数 108 / 客単価 100、年度 2025年7月期 / 月 12月 / 全店売上高 104 / 既存店売上高 100.9 / 客数 101.7 / 客単価 99.2、年度 2025年7月期 / 月 1月 / 全店売上高 106.6 / 既存店売上高 103.4 / 客数 103.7 / 客単価 99.7、年度 2025年7月期 / 月 2月 / 全店売上高 104.5 / 既存店売上高 101 / 客数 100.2 / 客単価 100.8、年度 2025年7月期 / 月 3月 / 全店売上高 102.7 / 既存店売上高 99.3 / 客数 99.7 / 客単価 99.6、年度 2025年7月期 / 月 4月 / 全店売上高 108.8 / 既存店売上高 105.3 / 客数 104.6 / 客単価 100.6、年度 2025年7月期 / 月 5月 / 全店売上高 114.7 / 既存店売上高 111 / 客数 107.1 / 客単価 103.6、年度 2025年7月期 / 月 6月 / 全店売上高 108.5 / 既存店売上高 105.8 / 客数 103.6 / 客単価 102.1、年度 2025年7月期 / 月 7月 / 全店売上高 112.7 / 既存店売上高 110.1 / 客数 107.7 / 客単価 102.3

集計範囲: 国内「鳥貴族」の直営店

この月の売上
項目内容
対象月2026年5月度
対象事業年度2026年7月期
集計範囲国内「鳥貴族」の直営店
当月売上高前年同月比102.5
全店売上高前年同月比102.5
既存店売上高前年同月比率 101 / 定義 新規開店した月を除き12ヶ月以上経過した店舗
客数前年同月比既存店 102
客単価前年同月比既存店 99
期初来累計前年同期比110.3
主要KPI指標名 客数 / 値 102前年同月比(%) / 前年比 102前年同月比(%)、指標名 客単価 / 値 99前年同月比(%) / 前年比 99前年同月比(%)
期末店舗数総計 1,178店舗 / 国内 1,150店舗 / 海外 28店舗
当月出店数件数 5 / 店舗名・所在地 非開示
月次コメント前年5月に実施した価格改定が一巡したことにより客単価は前年同月比99.0%となりました。また、前年5月は「鳥貴族 40周年記念 大倉親子コラボ」キャンペーンにより客数増加の影響があった期間との比較となりました。
変動要因前年5月に実施した価格改定の一巡、前年5月の「鳥貴族 40周年記念 大倉親子コラボ」キャンペーンによる客数増加との比較
前年同期の月次推移年度 2025年7月期 / 全店売上高 116 / 既存店売上高 112.1 / 客数 110.3 / 客単価 101.5、年度 2025年7月期 / 月 9月 / 全店売上高 113 / 既存店売上高 109.9 / 客数 108.3 / 客単価 101.4、年度 2025年7月期 / 月 10月 / 全店売上高 111.3 / 既存店売上高 108.2 / 客数 108 / 客単価 100.2、年度 2025年7月期 / 月 11月 / 全店売上高 111.6 / 既存店売上高 108 / 客数 108 / 客単価 100、年度 2025年7月期 / 月 12月 / 全店売上高 104 / 既存店売上高 100.9 / 客数 101.7 / 客単価 99.2、年度 2025年7月期 / 月 1月 / 全店売上高 106.6 / 既存店売上高 103.4 / 客数 103.7 / 客単価 99.7、年度 2025年7月期 / 月 2月 / 全店売上高 104.5 / 既存店売上高 101 / 客数 100.2 / 客単価 100.8、年度 2025年7月期 / 月 3月 / 全店売上高 102.7 / 既存店売上高 99.3 / 客数 99.7 / 客単価 99.6、年度 2025年7月期 / 月 4月 / 全店売上高 108.8 / 既存店売上高 105.3 / 客数 104.6 / 客単価 100.6、年度 2025年7月期 / 月 5月 / 全店売上高 114.7 / 既存店売上高 111 / 客数 107.1 / 客単価 103.6、年度 2025年7月期 / 月 6月 / 全店売上高 108.5 / 既存店売上高 105.8 / 客数 103.6 / 客単価 102.1、年度 2025年7月期 / 月 7月 / 全店売上高 112.7 / 既存店売上高 110.1 / 客数 107.7 / 客単価 102.3
この書類が述べていない項目(7件)
当月売上高期初来累計売上高内訳別前年比内訳別売上高当月退店数翌月以降の施策次回開示予定

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

前年5月に実施した価格改定が一巡したため客単価が低下しました。また、前年5月は「鳥貴族 40周年記念 大倉親子コラボ」キャンペーンにより客数が増加していたため、その反動を受けました。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
月次報告(2026年5月度)|エターナルホスピタリティグループ(3193)の適時開示 | Komori