読む価値
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会社の説明から読み取った方向です。規模
104.2
前年同月比（%）書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。この月の売上
2026年7月度2027年3月期売上高・全店
+4.2%
売上高・既存店
+6.0%
売上高・曜日合わせ後既存店
+6.2%
全店売上高
+4.2%
既存店売上高
+6.0%
客数・全店
+1.0%
客数・既存店
+3.6%
客単価・全店
+2.9%
客単価・既存店
+2.2%
期初来累計
-1.7%
期末店舗数国内居酒屋事業 53 / 国内専門店事業 49 / 国内レストラン事業 17 / 海外直営店舗 13 / 海外FC店舗 8 / 中食事業 8 / 合計 148 / ライセンス店舗合計 20
当月出店数件数 1 / 店舗名 塚田農場OBENTO&DELI 日本橋三越店
当月退店数件数 1 / 店舗名 塚田農場 川崎たちばな通り店
月次コメント
全店売上高は客数・客単価がともに堅調に推移し前年同月比104.2%。既存店売上高は月間を通じて好調を維持し前年同月比106.0%。専門店セグメントおよびレストランセグメントが高稼働を維持し全体を牽引した。
変動要因
客数の堅調な推移、客単価の堅調な推移、専門店セグメントの高稼働、レストランセグメントの高稼働、店舗の譲渡・ライセンス転換
翌月以降の施策
変化する消費環境とマーケットに柔軟に対応する、一次産業との深い繋がりを活かした魅力あるブランドづくりを推進する
集計範囲: 国内飲食店およびライセンス店舗等の区分別集計
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 対象月 | 2026年7月度 |
| 対象事業年度 | 2027年3月期 |
| 集計範囲 | 国内飲食店およびライセンス店舗等の区分別集計 |
| 当月売上高前年同月比 | 全店 104.2 / 既存店 106 / 曜日合わせ後既存店 106.2 |
| 全店売上高前年同月比 | 104.2 |
| 既存店売上高前年同月比 | 率 106 / 定義 オープン後13ヵ月経過した店舗。業態変更等により稼働しない期間は当該月のみ除外 |
| 客数前年同月比 | 全店 101 / 既存店 103.6 |
| 客単価前年同月比 | 全店 102.9 / 既存店 102.2 |
| 期初来累計前年同期比 | 98.3 |
| 主要KPI | 指標名 全店客数 / 値 101前年同月比（%）、指標名 全店客単価 / 値 102.9前年同月比（%）、指標名 既存店客数 / 値 103.6前年同月比（%）、指標名 既存店客単価 / 値 102.2前年同月比（%） |
| 期末店舗数 | 国内居酒屋事業 53 / 国内専門店事業 49 / 国内レストラン事業 17 / 海外直営店舗 13 / 海外FC店舗 8 / 中食事業 8 / 合計 148 / ライセンス店舗合計 20 |
| 当月出店数 | 件数 1 / 店舗名 塚田農場OBENTO&DELI 日本橋三越店 |
| 当月退店数 | 件数 1 / 店舗名 塚田農場 川崎たちばな通り店 |
| 月次コメント | 全店売上高は客数・客単価がともに堅調に推移し前年同月比104.2%。既存店売上高は月間を通じて好調を維持し前年同月比106.0%。専門店セグメントおよびレストランセグメントが高稼働を維持し全体を牽引した。 |
| 変動要因 | 客数の堅調な推移、客単価の堅調な推移、専門店セグメントの高稼働、レストランセグメントの高稼働、店舗の譲渡・ライセンス転換 |
| 翌月以降の施策 | 変化する消費環境とマーケットに柔軟に対応する、一次産業との深い繋がりを活かした魅力あるブランドづくりを推進する |
この書類が述べていない項目（6件）
当月売上高期初来累計売上高内訳別前年比内訳別売上高前年同期の月次推移次回開示予定
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。客数および客単価がともに堅調に推移したこと、専門店セグメントおよびレストランセグメントが高稼働を維持し全体を牽引したことが理由として挙げられています。また、店舗の譲渡・ライセンス転換、新規出店がありました。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。