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月次営業レポート(2026年2月度)

2026年2月度の国内飲食店は、全店売上高が前年同月比98.0%と前年を下回った一方、既存店売上高は105.3%と前年を上回りました。既存店では客数の落ち込みを客単価の上昇が補い、月後半に売上が回復しました。

読む価値
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向き
強弱が混在
会社の説明から読み取った方向です。
規模
105.3
%
書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。

この月の売上

2026年2月度2026年3月期
売上高
-2.0%
全店売上高
-2.0%
既存店売上高
+5.3%
客数・全店
-5.4%
客数・既存店
-1.9%
客単価・全店
+2.8%
客単価・既存店
+4.8%
期初来累計
+5.0%
既存店売上高:オープン後13ヵ月経過した店舗。但し業態変更等により稼働しない期間は当該月のみ除外
中央の線が前年同月と同じ水準(100)です。線からの距離が前年比の増減幅です。
期末店舗数国内 123 / 海外 15 / 直営店合計 138
当月出店数件数 0 / 詳細 非開示
当月退店数件数 0 / 詳細 非開示
月次コメント

既存店売上高は前年同月比105.3%と堅調に推移。月初は降雪や衆議院選挙で客数が一時的に落ち込んだが、中旬以降の連休効果や気温上昇による人流回復を捉え、前年超過となった。既存店客単価も前年同月比104.8%と高い水準を維持した。

変動要因

月初の降雪、衆議院選挙、中旬以降の連休効果、気温上昇に伴う人流の回復、事業ポートフォリオの成果

翌月以降の施策

3月の送別会シーズンに向けた施策を最大化する。変化し続ける消費環境に柔軟に対応し、一次産業との深い繋がりを活かしたブランドづくりを推進する。

集計範囲: 国内飲食店

この月の売上
項目内容
対象月2026年2月度
対象事業年度2026年3月期
集計範囲国内飲食店
当月売上高前年同月比98
全店売上高前年同月比98
既存店売上高前年同月比率 105.3 / 定義 オープン後13ヵ月経過した店舗。但し業態変更等により稼働しない期間は当該月のみ除外
客数前年同月比全店 94.6 / 既存店 98.1
客単価前年同月比全店 102.8 / 既存店 104.8
期初来累計前年同期比105
期末店舗数国内 123 / 海外 15 / 直営店合計 138
当月出店数件数 0 / 詳細 非開示
当月退店数件数 0 / 詳細 非開示
月次コメント既存店売上高は前年同月比105.3%と堅調に推移。月初は降雪や衆議院選挙で客数が一時的に落ち込んだが、中旬以降の連休効果や気温上昇による人流回復を捉え、前年超過となった。既存店客単価も前年同月比104.8%と高い水準を維持した。
変動要因月初の降雪、衆議院選挙、中旬以降の連休効果、気温上昇に伴う人流の回復、事業ポートフォリオの成果
翌月以降の施策3月の送別会シーズンに向けた施策を最大化する。変化し続ける消費環境に柔軟に対応し、一次産業との深い繋がりを活かしたブランドづくりを推進する。
この書類が述べていない項目(7件)
当月売上高期初来累計売上高内訳別前年比内訳別売上高主要KPI前年同期の月次推移次回開示予定

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

月初の降雪や衆議院選挙などの外部要因で客数が一時的に落ち込んだものの、中旬以降の連休効果や気温上昇による人流回復を取り込んだことが前年超過の要因とされています。また、事業ポートフォリオの成果により既存店客単価が高い水準を維持したと説明されています。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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