読む価値
66注目
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
改善
会社の説明から読み取った方向です。規模
101.3
前年同月比（%）書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。この月の売上
2025年10月度2026年3月期売上高
+1.3%
全店売上高
+1.3%
既存店売上高
+6.6%
客数・全店
+0.7%
客数・既存店
+3.1%
客単価・全店
+1.2%
客単価・既存店
+2.2%
期初来累計
+8.0%
期末店舗数国内 124店 / 海外 15店 / 直営店合計 139店
当月出店数件数 0 / 詳細 非開示
当月退店数件数 2 / 店舗 塚田農場Harbour City（香港）、美人鍋Sing Post Center（シンガポール）
月次コメント
全店売上高は前年同月比101.3%と堅調。専門店セグメントおよびレストランセグメントが好調で、既存店売上高は前年同月比106.6%と大幅に前年実績を上回った。
変動要因
居酒屋セグメントは年末年始の需要を控え横ばい、専門店セグメントおよびレストランセグメントが好調、秋冬の宴会プランや季節限定メニューが奏功、既存店の客数増加、既存店の客単価上昇
翌月以降の施策
変化する消費環境に柔軟に対応し、一次産業との深い繋がりを活かして魅力あるブランドづくりを推進する。
集計範囲: 国内飲食店
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 対象月 | 2025年10月度 |
| 対象事業年度 | 2026年3月期 |
| 集計範囲 | 国内飲食店 |
| 当月売上高前年同月比 | 101.3 |
| 全店売上高前年同月比 | 101.3 |
| 既存店売上高前年同月比 | 率 106.6 / 定義 オープン後13ヵ月経過した店舗（業態変更等により稼働しない期間は当該月のみ除外） |
| 客数前年同月比 | 全店 100.7 / 既存店 103.1 |
| 客単価前年同月比 | 全店 101.2 / 既存店 102.2 |
| 期初来累計前年同期比 | 108 |
| 期末店舗数 | 国内 124店 / 海外 15店 / 直営店合計 139店 |
| 当月出店数 | 件数 0 / 詳細 非開示 |
| 当月退店数 | 件数 2 / 店舗 塚田農場Harbour City（香港）、美人鍋Sing Post Center（シンガポール） |
| 月次コメント | 全店売上高は前年同月比101.3%と堅調。専門店セグメントおよびレストランセグメントが好調で、既存店売上高は前年同月比106.6%と大幅に前年実績を上回った。 |
| 変動要因 | 居酒屋セグメントは年末年始の需要を控え横ばい、専門店セグメントおよびレストランセグメントが好調、秋冬の宴会プランや季節限定メニューが奏功、既存店の客数増加、既存店の客単価上昇 |
| 翌月以降の施策 | 変化する消費環境に柔軟に対応し、一次産業との深い繋がりを活かして魅力あるブランドづくりを推進する。 |
この書類が述べていない項目（7件）
当月売上高期初来累計売上高内訳別前年比内訳別売上高主要KPI前年同期の月次推移次回開示予定
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。居酒屋セグメントは年末年始需要を控えて横ばいだった一方、専門店セグメントとレストランセグメントが好調だった。既存店では、客数の増加に加え、秋冬の宴会プランや季節限定メニューが奏功し、客単価も上昇した。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。