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客席のないレストラン名物焼肉カルビ丼 高麗苑背徳のハラミバターステーキライス Mr.ハラミ
適用分野（この発表が対象とする用途）
テイクアウト・デリバリー、飲食、フードテック、フードロス対策、老舗・地方飲食店のレシピ継承
提供開始日2023年4月14日（実績、東京・初台でオープン）
相手先と当社の関係
きちりホールディングス3082
当社との関係
株式会社レストランＸは当社の子会社
拠点（この発表が示した場所）
東京都渋谷区本町一丁目7番1号
展開ブランド数15ブランド、対象エリアは初台店から約1.6km以内
業績への影響
現在精査中。長期的に当社の業績向上に資すると考えている。合理的な算定が可能となり重要な影響が判明した場合は速やかに開示予定
会社は契約金額・提供価格には触れていません。
出典（会社が根拠として挙げた資料）
NPD Japan（エヌピーディー・ジャパン）調べ『＜外食・中食 調査レポート＞2022年計、外食・中食売上はコロナ前2019年比10.4％減、デリバリー市場規模は7754億円で前年比1.6％減』
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 対象製品・サービス名 | 客席のないレストラン、名物焼肉カルビ丼 高麗苑、背徳のハラミバターステーキライス Mr.ハラミ |
| 当社との関係 | 株式会社レストランＸは当社の子会社 |
| 提供開始日 | 2023年4月14日（実績、東京・初台でオープン） |
| 適用分野 | テイクアウト・デリバリー、飲食、フードテック、フードロス対策、老舗・地方飲食店のレシピ継承 |
| 拠点所在地 | 東京都渋谷区本町一丁目7番1号 |
| 拠点の規模 | 展開ブランド数15ブランド、対象エリアは初台店から約1.6km以内 |
| 業績への影響 | 現在精査中。長期的に当社の業績向上に資すると考えている。合理的な算定が可能となり重要な影響が判明した場合は速やかに開示予定 |
| 出典 | NPD Japan（エヌピーディー・ジャパン）調べ『＜外食・中食 調査レポート＞2022年計、外食・中食売上はコロナ前2019年比10.4％減、デリバリー市場規模は7754億円で前年比1.6％減』 |
この書類が述べていない項目（10件）
相手先相手先の概要契約金額提供価格契約締結日受賞名・認証名授与・認証機関登録番号・有効期限定量的な効果利用実績
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。テイクアウト・デリバリー需要の伸長、後継者不足による飲食店の閉店、フードロスなどの課題に対応し、グローバルネットワークやIT・フードテックを活用して食の未来を創出するため。
このページの読み方
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重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
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