読む価値
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会社の説明から読み取った方向です。規模
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条件付き
どれだけ断定的に書かれているかです。修正された予想
2026 年 11 月期・通期前回予想の公表 2026 年１月 14 日売上高5,570→5,980百万円
+7.3%
営業利益425→532百万円
+25.1%
経常利益406→528百万円
+30.0%
親会社株主に帰属する当期純利益406→625百万円
+53.9%
１株当たり当期純利益—→—円銭
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棒の長さは、この書類で最も大きく動いた項目を基準にした相対的な変化幅です。
修正の理由
繁忙期の予約獲得が想定を上回り、既存店売上・客数が前年を上回って推移したこと、新業態・新店・業態変更店舗が好調だったこと、DX化やメニュー変更・価格見直しなどでコストを最適化したこと。鮨桝食品株式会社の連結決算への移行、人材投資、新規出店への投資計画も総合的に勘案した。
前期実績売上高 3,220百万円、営業利益 149百万円、経常利益 159百万円、親会社株主に帰属する当期純利益 180百万円、１株当たり当期純利益 29 円 08 銭（2025 年 11 月期、８カ月間）
連結・個別の別連結
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 売上高 | 5,570百万円 → 5,980百万円（+7.3%） |
| 営業利益 | 425百万円 → 532百万円（+25.1%） |
| 経常利益 | 406百万円 → 528百万円（+30.0%） |
| 親会社株主に帰属する当期純利益 | 406百万円 → 625百万円（+53.9%） |
| １株当たり当期純利益 | 58 円 59 銭 → 90 円 18 銭 |
| 対象決算期 | 2026 年 11 月期 |
| 対象期間 | 通期 |
| 前回予想の公表日 | 2026 年１月 14 日 |
| 前期実績 | 売上高 3,220百万円、営業利益 149百万円、経常利益 159百万円、親会社株主に帰属する当期純利益 180百万円、１株当たり当期純利益 29 円 08 銭（2025 年 11 月期、８カ月間） |
| 修正の理由 | 繁忙期の予約獲得が想定を上回り、既存店売上・客数が前年を上回って推移したこと、新業態・新店・業態変更店舗が好調だったこと、DX化やメニュー変更・価格見直しなどでコストを最適化したこと。鮨桝食品株式会社の連結決算への移行、人材投資、新規出店への投資計画も総合的に勘案した。 |
| 連結・個別の別 | 連結 |
この書類が述べていない項目（2件）
特別損失の内容と金額配当予想の修正
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。繁忙期の予約獲得が想定を上回り、既存店の売上高・客数も前年を上回っていること、新業態や新店・業態変更店舗が好調なことに加え、DX化、メニュー変更・価格見直しなどによるコスト最適化で利益が予想を上回ったため。さらに、鮨桝食品株式会社の連結決算への移行、人材投資、新規出店への投資計画も総合的に勘案しています。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。