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事業計画及び成長可能性に関する事項

2024年2月期は、期初予想を上回る実績となったことを報告し、2025年2月期は売上高105.5億円、営業利益3.5億円、親会社株主に帰属する当期純利益2.65億円を見込む計画を示した。飲食事業では専門業態・郊外・小型店舗を伸ばし、デリバリー事業の一部撤退や人材配置・本社経費の効率化も進める。

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経営計画として書かれたこと

年次の再掲
事業計画及び成長可能性に関する事項計画期間 2025年2月期業績予想(2024年2月期実績との比較)
公表日 2024年5月31日
売上高+1.1%
基準 10,433目標10,550百万円
営業利益+13.3%
基準 309目標350百万円
当期純利益+7.3%
基準 247目標265百万円

線は、書類が示す基準の水準から目標の水準までの上がり幅です。傾きは、この書類の中で最も大きい伸び幅を基準にしています。点線の数値は、会社が伸び幅を示していないため、公表された2つの数値から算出したものです。

前の計画はどうなったか売上高 9,485 / 営業利益 121 / 経常利益 58 / 親会社株主に帰属する当期純利益 27 → 売上高 10,433 / 営業利益 309 / 経常利益 305 / 親会社株主に帰属する当期純利益 247(売上高 10.0%(前年同期比110.0%) / 営業利益 155.4%(前年同期比255.4%) / 経常利益 425.9%(前年同期比525.9%) / 親会社株主に帰属する当期純利益 814.8%(前年同期比914.8%))
投資計画の総額2,113百万円(資金調達の合計)
分野別の投資額分野 業態変更(新店、リニューアル、修繕)等のための店舗設備資金 / 調達金額 1,570百万円 / 充当額 882百万円 / 支払時期 2026年2月、分野 運転資金 / 調達金額 350百万円 / 充当額 350百万円 / 支払時期 2026年11月、分野 借入金の返済 / 調達金額 193百万円 / 充当額 193百万円 / 支払時期 2028年11月
重点施策
01業態ポートフォリオの改善
02新規事業の展開
03エリアマーケティングの推進
04店舗運営の効率化
05本社経費の削減
06集中加工場
07マイスター制度
08外国人採用
09直営店舗
10FC事業
11高速道路の運営受託
計画の前提COVID-19の第8波終息、感染症5類への移行後に実店舗への来店客数・宴会需要・繁華街への人流が回復すること、居酒屋の店舗数はCOVID-19前から2022年12月時点で約80%に減少しており、需要回復により需給ギャップが発生していること、婚姻件数は人口減少に伴い将来にわたり徐々に減少すること
非財務目標指標名 小箱(対全体) / 目標値 47.2% / 時期 2025年(計画)、指標名 郊外(対全体) / 目標値 13.5% / 時期 2025年(計画)、指標名 1店舗当たり社員数 / 目標値 2.3人 / 時期 2025年(計画)、指標名 かわ屋FC加盟店 / 目標値 今期FC店舗2店舗増加(合計14店舗) / 時期 今期
対象市場の規模指標 居酒屋の店舗数 / 数値 COVID-19前から2022年12月時点で約80%に減少 / 出典 東京商工リサーチ、指標 結婚式場業取扱件数 / 数値 2022年はCOVID-19拡大以前の84%まで回復、2023年は前年を下回り減少傾向 / 出典 経済産業省『特定サービス産業動態統計調査』、指標 全国婚姻件数 / 数値 将来にわたり人口減少に伴い徐々に減少する予測 / 出典 ブライダル総研
会社が挙げているリスク
景気低迷が続いたことによる消費不況
中食市場の成長
COVID-19による市場環境の変化
ドミナント出店計画数に見合う出店地を確保できない可能性
市場ニーズ及び消費者嗜好の変化
大量の出退店時に発生する費用および損失
食品の偽装表示や不正表示
天候不順による農作物の不作や政府による緊急輸入制限措置の発動
食材の安全性に関わる不安等による消費者の外食離れ
食中毒事故が起きた場合の食品等の廃棄処分、営業許可の取り消し、営業の禁止もしくは営業停止処分、被害者からの損害賠償請求、当社グループの信用力低下
見直し・取り下げの理由

2024年2月期の通期予測は、2023年5月のコロナウィルス感染症の5類移行後、大きく回復する事を想定しておりましたが、第8波が終了後(2023年2月)大幅に回復し、売上が増加しました。

経営計画として書かれたこと
項目内容
計画の名称事業計画及び成長可能性に関する事項
計画期間2025年2月期業績予想(2024年2月期実績との比較)
計画に対する動き年次の再掲
売上高目標10,433百万円 → 10,550百万円(1.1%(前年同期比101.1%))
営業利益目標309百万円 → 350百万円(13.0%(前年同期比113.0%))
当期純利益目標247百万円 → 265百万円(7.2%(前年同期比107.2%))
投資計画の総額2,113百万円(資金調達の合計)
分野別の投資額分野 業態変更(新店、リニューアル、修繕)等のための店舗設備資金 / 調達金額 1,570百万円 / 充当額 882百万円 / 支払時期 2026年2月、分野 運転資金 / 調達金額 350百万円 / 充当額 350百万円 / 支払時期 2026年11月、分野 借入金の返済 / 調達金額 193百万円 / 充当額 193百万円 / 支払時期 2028年11月
非財務目標指標名 小箱(対全体) / 目標値 47.2% / 時期 2025年(計画)、指標名 郊外(対全体) / 目標値 13.5% / 時期 2025年(計画)、指標名 1店舗当たり社員数 / 目標値 2.3人 / 時期 2025年(計画)、指標名 かわ屋FC加盟店 / 目標値 今期FC店舗2店舗増加(合計14店舗) / 時期 今期
計画の前提COVID-19の第8波終息、感染症5類への移行後に実店舗への来店客数・宴会需要・繁華街への人流が回復すること、居酒屋の店舗数はCOVID-19前から2022年12月時点で約80%に減少しており、需要回復により需給ギャップが発生していること、婚姻件数は人口減少に伴い将来にわたり徐々に減少すること
重点施策業態ポートフォリオの改善、新規事業の展開、エリアマーケティングの推進、店舗運営の効率化、本社経費の削減、集中加工場、マイスター制度、外国人採用、直営店舗、FC事業、高速道路の運営受託
前計画の実績売上高 9,485 / 営業利益 121 / 経常利益 58 / 親会社株主に帰属する当期純利益 27 → 売上高 10,433 / 営業利益 309 / 経常利益 305 / 親会社株主に帰属する当期純利益 247(売上高 10.0%(前年同期比110.0%) / 営業利益 155.4%(前年同期比255.4%) / 経常利益 425.9%(前年同期比525.9%) / 親会社株主に帰属する当期純利益 814.8%(前年同期比914.8%))
見直し・取り下げの理由2024年2月期の通期予測は、2023年5月のコロナウィルス感染症の5類移行後、大きく回復する事を想定しておりましたが、第8波が終了後(2023年2月)大幅に回復し、売上が増加しました。
対象市場の規模指標 居酒屋の店舗数 / 数値 COVID-19前から2022年12月時点で約80%に減少 / 出典 東京商工リサーチ、指標 結婚式場業取扱件数 / 数値 2022年はCOVID-19拡大以前の84%まで回復、2023年は前年を下回り減少傾向 / 出典 経済産業省『特定サービス産業動態統計調査』、指標 全国婚姻件数 / 数値 将来にわたり人口減少に伴い徐々に減少する予測 / 出典 ブライダル総研
認識するリスク景気低迷が続いたことによる消費不況、中食市場の成長、COVID-19による市場環境の変化、ドミナント出店計画数に見合う出店地を確保できない可能性、市場ニーズ及び消費者嗜好の変化、大量の出退店時に発生する費用および損失、食品の偽装表示や不正表示、天候不順による農作物の不作や政府による緊急輸入制限措置の発動、食材の安全性に関わる不安等による消費者の外食離れ、食中毒事故が起きた場合の食品等の廃棄処分、営業許可の取り消し、営業の禁止もしくは営業停止処分、被害者からの損害賠償請求、当社グループの信用力低下
公表日2024年5月31日
この書類が述べていない項目(9件)
営業利益率目標ROE目標ROIC目標配当性向・DOEの方針自己株式取得の方針資本コストPBR・株価に関する自己評価セグメント別目標取締役会決議日

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

2024年2月期の実績が予想を上回った理由として、新型コロナウイルス感染症の5類移行後の回復を想定していたところ、第8波終了後の2023年2月以降に売上が大幅に回復したことを挙げている。また、人材派遣事業は飲食需要の回復に伴い、派遣していた人材を直営店舗に戻すため2024年5月で終了すると説明している。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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