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創業1995年の人気焼肉チェーン「焼肉トラジ」監修!フレッシュな梨やりんごの甘みと魚介の旨味が引き立つ「焼肉トラジ白菜キムチ」を新発売

フードレーベルが、焼肉チェーン「焼肉トラジ」監修の白菜キムチを開発し、2026年11月1日から全国で発売する。生の梨・りんご、えびの塩辛、いわし魚醤などを使った新商品である。

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発表された内容

焼肉トラジ白菜キムチ
適用分野(この発表が対象とする用途)

食品、漬物・キムチ

提供開始日2026年11月1日(発売予定。販売店により前後する場合あり)
相手先と当社の関係
ピックルスホールディングス2935
当社との関係

当社の連結子会社である株式会社フードレーベルが、焼肉トラジの監修を受けて商品を開発・発売する。

相手先焼肉トラジ(YAKINIKU TORAJI)

1995年に東京・恵比寿で創業。首都圏、名古屋、大阪、福岡など全国に約60店舗を展開する本格焼肉チェーン。2021年にニューヨーク・マンハッタンへ出店。

拠点(この発表が示した場所)

株式会社フードレーベル本社:埼玉県所沢市東住吉7-8

提供価格

希望小売価格:オープン価格

会社は契約金額・業績への影響には触れていません。

発表された内容
項目内容
対象製品・サービス名焼肉トラジ白菜キムチ
相手先焼肉トラジ(YAKINIKU TORAJI)
相手先の概要1995年に東京・恵比寿で創業。首都圏、名古屋、大阪、福岡など全国に約60店舗を展開する本格焼肉チェーン。2021年にニューヨーク・マンハッタンへ出店。
当社との関係当社の連結子会社である株式会社フードレーベルが、焼肉トラジの監修を受けて商品を開発・発売する。
提供価格希望小売価格:オープン価格
提供開始日2026年11月1日(発売予定。販売店により前後する場合あり)
適用分野食品、漬物・キムチ
拠点所在地株式会社フードレーベル本社:埼玉県所沢市東住吉7-8
この書類が述べていない項目(10件)
契約金額契約締結日受賞名・認証名授与・認証機関登録番号・有効期限拠点の規模定量的な効果利用実績業績への影響出典

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会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

生の梨とりんごによるフレッシュな香りと甘み、えびの塩辛やいわし魚醤による魚介の旨味を加え、まろやかな甘辛味に仕上げるため。

このページの読み方

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