読む価値
72注目
0〜100。会社の良し悪しではなく、読む価値の大きさです。向き
改善
会社の説明から読み取った方向です。規模
50
億個（5,000mg）の石垣島ユーグレナを1個170gに配合書きぶり
断定的
どれだけ断定的に書かれているかです。発表された内容
発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞発酵マヨ
適用分野（この発表が対象とする用途）
食品・調味料飲食店メニュー
提供開始日2024年2月8日（木）より販売開始（実績）
会社が数字で示したこと
定量的な効果
通常のマヨネーズの約半分のカロリー
相手先と当社の関係
ユーグレナ2931
当社との関係
稲とアガベ株式会社と株式会社ユーグレナが共同開発。両社は三菱地所の『めぐるめくプロジェクト』への参加をきっかけに取り組みを開始。
相手先株式会社ユーグレナ稲とアガベ株式会社
株式会社ユーグレナ：本社東京都港区、代表取締役社長は出雲充。微細藻類ユーグレナ・クロレラを活用した食品・化粧品等の開発販売、バイオ燃料、遺伝子解析、サステナブルアグリテック等を展開。2005年に微細藻類ユーグレナの食用屋外大量培養技術を確立。、稲とアガベ株式会社：秋田県男鹿市のクラフトサケ醸造所。2021年秋創業、代表は岡住修兵。
受賞名・認証名
ASC-MSC海藻（藻類）認証
登録番号・有効期限
2019年1月取得（有効期限・登録番号は非開示）
拠点（この発表が示した場所）
ユーグレナ・オンラインショップ、KUFUKU±（東京都千代田区外神田4-11-8）、永楽食堂（秋田県秋田市中通4丁目14-33）、ANDON シモキタ（東京都世田谷区代田2丁目36-12）、くれおーる道玄坂1丁目店（東京都渋谷区道玄坂1-6-4）、くれおーる道頓堀店（大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-4）、その他秋田県内取扱店舗
QBT取扱店舗18店舗
提供価格
発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞2個セット：1,944円（税込）
発酵マヨ、発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞各1個セット：1,620円（税込）
QBTのサイドメニュー：130円（税込）
くれおーるでは希望者に無料提供
会社は契約金額・業績への影響には触れていません。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 対象製品・サービス名 | 発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞、発酵マヨ |
| 相手先 | 株式会社ユーグレナ、稲とアガベ株式会社 |
| 相手先の概要 | 株式会社ユーグレナ：本社東京都港区、代表取締役社長は出雲充。微細藻類ユーグレナ・クロレラを活用した食品・化粧品等の開発販売、バイオ燃料、遺伝子解析、サステナブルアグリテック等を展開。2005年に微細藻類ユーグレナの食用屋外大量培養技術を確立。、稲とアガベ株式会社：秋田県男鹿市のクラフトサケ醸造所。2021年秋創業、代表は岡住修兵。 |
| 当社との関係 | 稲とアガベ株式会社と株式会社ユーグレナが共同開発。両社は三菱地所の『めぐるめくプロジェクト』への参加をきっかけに取り組みを開始。 |
| 提供価格 | 発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞2個セット：1,944円（税込）、発酵マヨ、発酵マヨ＜石垣島ユーグレナ＞各1個セット：1,620円（税込）、QBTのサイドメニュー：130円（税込）、くれおーるでは希望者に無料提供 |
| 提供開始日 | 2024年2月8日（木）より販売開始（実績） |
| 適用分野 | 食品・調味料、飲食店メニュー |
| 受賞名・認証名 | ASC-MSC海藻（藻類）認証 |
| 登録番号・有効期限 | 2019年1月取得（有効期限・登録番号は非開示） |
| 拠点所在地 | ユーグレナ・オンラインショップ、KUFUKU±（東京都千代田区外神田4-11-8）、永楽食堂（秋田県秋田市中通4丁目14-33）、ANDON シモキタ（東京都世田谷区代田2丁目36-12）、くれおーる道玄坂1丁目店（東京都渋谷区道玄坂1-6-4）、くれおーる道頓堀店（大阪府大阪市中央区道頓堀1-6-4）、その他秋田県内取扱店舗 |
| 拠点の規模 | QBT取扱店舗18店舗 |
| 定量的な効果 | 通常のマヨネーズの約半分のカロリー |
この書類が述べていない項目（6件）
契約金額契約締結日授与・認証機関利用実績業績への影響出典
会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。
会社が挙げている理由
会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。両社の企業理念や目指す社会・未来への共感を背景に、未利用資源である酒粕の活用と、健康・地球環境の持続可能性を実現するため。
このページの読み方
これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。