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決算説明資料2882イートアンドホールディングス食品

2027年2月期第2四半期 決算説明資料

2027年2月期上期は、売上高が前年同期を上回り、営業利益は大幅に増加した。食品事業が増収となり、外食事業は減収ながら不採算店舗の整理や販管費の適正化で増益となった。

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百万円(営業利益の前年同期比増加額)
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決算説明資料2027年2月期 第2四半期会社の説明として取り出せた項目 8 件
決算の数字(この資料の要点は下の説明です)
売上高20,255百万円+1.7%
営業利益767百万円+51.7%
経常利益726百万円+44.1%
純利益384百万円+62.5%
営業利益率3.8%
販管費8,117百万円
当四半期3か月の実績セグメント利益の第2四半期単独実績として、食品199百万円、外食135百万円(セグメント利益推移グラフから確認できる数値)
通期業績予想
売上高
43,000百万円
営業利益
1,250百万円
経常利益
1,110百万円
純利益
455百万円
通期予想に対する進捗率 通期の予想に対して、いまどこまで進んだかの割合です。
売上高47.1%
営業利益109.4%
経常利益61.4%
純利益84.5%
この資料で会社が説明したこと
計画に対する自己評価会社が自分の計画に対して、自分でどう評価しているかです。
第2四半期累計の達成率は、売上高98.8%、営業利益106.6%、経常利益108.5%、純利益103.9%。売上高は予想未達、利益項目は予想超過。
新しい施策
  • ワンプレートカテゴリーの発売
  • 関東工場への小籠包専用ライン増設・稼働
  • 北米1号店の開設
  • 点心専門ECプラットフォーム『ニッポン餃子点心堂』の公開
主要KPI会社が経営の目安として重視している指標です。
  • 店舗数459店舗
  • 従業員数1,900名
  • 北米1号店の週末売上4,000ドル/日平均
単価と数量の指標売上を「いくらで」「どれだけ」に分けて見るための数字です。
客単価の増加への言及はあるが、客数・販売数量などの数値は非開示
セグメント別実績
食品
売上高
11,481百万円+3.0%
セグメント利益
601百万円+10.7%
利益率
5.2%
yoy_change+0.4pt
外食
売上高
8,773百万円-0.1%
セグメント利益
460百万円+79.8%
利益率
5.2%
yoy_change+2.3pt
調整額
セグメント利益
-294百万円
店舗数・拠点数
期末459店舗
従業員数
人数1,900名
年間配当
1株当たり年間配当額15円
中間7.5円
期末7.5円
この資料の中身
項目内容
資料の種類決算説明資料
対象決算期2027年2月期 第2四半期
売上高20,255百万円(前年比 +1.7%)
営業利益767百万円(前年比 +51.7%)
経常利益726百万円(前年比 +44.1%)
純利益384百万円(前年比 +62.5%)
営業利益率3.8%
販管費8,117百万円
当四半期3か月の実績セグメント利益の第2四半期単独実績として、食品199百万円、外食135百万円(セグメント利益推移グラフから確認できる数値)
通期業績予想売上高 43,000百万円 / 営業利益 1,250百万円 / 経常利益 1,110百万円 / 純利益 455百万円
通期予想に対する進捗率売上高 47.1% / 営業利益 109.4% / 経常利益 61.4% / 純利益 84.5%
計画に対する自己評価第2四半期累計の達成率は、売上高98.8%、営業利益106.6%、経常利益108.5%、純利益103.9%。売上高は予想未達、利益項目は予想超過。
セグメント別実績食品 売上高 11,481百万円(前年比 +3.0%) / セグメント利益 601百万円(前年比 +10.7%) / 利益率 5.2% / 外食 売上高 8,773百万円(前年比 -0.1%) / セグメント利益 460百万円(前年比 +79.8%) / 利益率 5.2% / 調整額 セグメント利益 -294百万円
主要KPI指標名 店舗数 / 値 459店舗 / 前年同期比 非開示、指標名 従業員数 / 値 1,900名 / 前年同期比 非開示、指標名 北米1号店の週末売上 / 値 4,000ドル/日(平均) / 前年同期比 非開示
単価と数量の指標客単価の増加への言及はあるが、客数・販売数量などの数値は非開示
店舗数・拠点数期末 459店舗 / 期中の出退店数 非開示
従業員数人数 1,900名 / 期中の増減 非開示 / 採用計画 非開示
年間配当1株当たり年間配当額 15円 / 中間 7.5円 / 期末 7.5円
新しい施策ワンプレートカテゴリーの発売、関東工場への小籠包専用ライン増設・稼働、北米1号店の開設、点心専門ECプラットフォーム『ニッポン餃子点心堂』の公開
この書類が述べていない項目(12件)
売上総利益率増減要因の内訳業績見通しの前提見通しに織り込んだリスク額中期経営計画の目標財務目標配当性向自己株式取得設備投資額受注高・受注残高市場規模・シェア質疑応答の論点

会社がこの書類で述べていない項目です。空欄にしたり、他の資料や推測で補ったりはしません。

会社が挙げている理由

会社自身の説明です。数値から推測したものではありません。

食品事業ではワンプレート商品の売上伸長、小籠包専用ラインの増設・稼働、焼売・小籠包の伸長が寄与した。外食事業では不採算店舗の整理と販管費の適正化、限定メニューによる客単価増、キャンペーンによる来店促進が増益要因となった。一方、第2四半期以降は中東情勢の影響で原材料・エネルギーコストが上昇した。

このページの読み方

これは書類そのものではありません会社が提出した開示をKomoriが読み、要約しています。数値は会社が述べたとおりで、監査を受けたものではありません。
重みは評価ではありません会社が市場に伝えていた内容をどれだけ変えるかを測ったものです。株式に対する見方ではありません。
訂正されることがあります会社が同じ開示を出し直した場合、このページは訂正後の内容から作り直され、訂正番号が繰り上がります。
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