Worth reading
30Immaterial
0–100. This measures how worthwhile something is to read, not how good or bad the company is.Direction
Neutral
Direction inferred from the company’s description.Scale
—
Displayed only when the document provides numerical figures.Wording
Conditional
How definitive the wording is.Items stated in the management plan
Annual updateWhat happened to the previous planNet Sales 4,634 / Operating profit 162 / Profit attributable to owners of the parent 213 → Net Sales 4,735 / Operating profit 214 / Profit attributable to owners of the parent 271（Net Sales +2.2% / Operating profit +31.8% / Profit attributable to owners of the parent +27.0%）
Key initiatives
01プラットフォームビジネスによる成長戦略
02飲食事業:外国人材の積極的な採用
03人材紹介:外国人材の積極的な紹介
04「飲食塾」で和食職人を比較的短期間で育成
05真鶴のアンテナ店舗を開業し、魅力を発信
06「九大新町研究開発次世代拠点」への出店
07宇奈とと:ライセンスの展開、直営店店舗売上以外の販売強化
08M.I.T:選ばれる店舗としての魅力・ブランドの再確認
09インバウンド向け商品開発
10Recruitment of foreign personnel
11直営店出店による経営ノウハウの蓄積
12ASEANで和食直営店運営、直営店及び現地百貨店で日本食材を販売
13国内外の観光客の集客が期待される新たな複合施設「福岡大名ガーデンシティ」への和食店舗出店、観光客へ和食発信
14業務改善デジタルツールの導入
15有給・育児休暇取得率
16人材育成（研修実施数、資格取得報奨金制度、語学学習支援制度等）
17定着率（もしくは離職率）
18賃金アップ
19取締役6名中女性2名（33％）
Size of the Target MarketMarket Size 国内の飲食店数590,847店以上、東京都79,601店、大阪府47,739店、外食産業の2022年売上高20.3兆円 / Growth rate 外食産業の2022年売上高前年比113.3% / Source 総務省「平成28年経済センサス-基礎調査」、一般社団法人 日本フードサービス協会「外食産業市場動向調査」、World Cities Culture Forum 2019、Euromonitor、国際連合「World Population Prospects」、アジア開発銀行「Asian Development Outlook 2020」
| Item | Details |
|---|---|
| Plan name | Business Plan and Growth Potential |
| Progress against the plan | Annual update |
| Key initiatives | プラットフォームビジネスによる成長戦略, 飲食事業:外国人材の積極的な採用, 人材紹介:外国人材の積極的な紹介, 「飲食塾」で和食職人を比較的短期間で育成, 真鶴のアンテナ店舗を開業し、魅力を発信, 「九大新町研究開発次世代拠点」への出店, 宇奈とと:ライセンスの展開、直営店店舗売上以外の販売強化, M.I.T:選ばれる店舗としての魅力・ブランドの再確認, インバウンド向け商品開発, Recruitment of foreign personnel, 直営店出店による経営ノウハウの蓄積, ASEANで和食直営店運営、直営店及び現地百貨店で日本食材を販売, 国内外の観光客の集客が期待される新たな複合施設「福岡大名ガーデンシティ」への和食店舗出店、観光客へ和食発信, 業務改善デジタルツールの導入, 有給・育児休暇取得率, 人材育成（研修実施数、資格取得報奨金制度、語学学習支援制度等）, 定着率（もしくは離職率）, 賃金アップ, 取締役6名中女性2名（33％） |
| Results under the previous plan | Net Sales 4,634 / Operating profit 162 / Profit attributable to owners of the parent 213 → Net Sales 4,735 / Operating profit 214 / Profit attributable to owners of the parent 271（Net Sales +2.2% / Operating profit +31.8% / Profit attributable to owners of the parent +27.0%） |
| Size of the Target Market | Market Size 国内の飲食店数590,847店以上、東京都79,601店、大阪府47,739店、外食産業の2022年売上高20.3兆円 / Growth rate 外食産業の2022年売上高前年比113.3% / Source 総務省「平成28年経済センサス-基礎調査」、一般社団法人 日本フードサービス協会「外食産業市場動向調査」、World Cities Culture Forum 2019、Euromonitor、国際連合「World Population Prospects」、アジア開発銀行「Asian Development Outlook 2020」 |
Items this document does not state (20)
Plan periodSales TargetOperating profit targetOperating profit margin targetNet income targetROE targetROIC targetPayout ratio / DOE policyTreasury share acquisition policyCost of capitalSelf-assessment of PBR and share priceTotal investment planInvestment amount by sectorSegment targetNon-financial targetsPlan assumptionsReason for revision or withdrawalRisks identifiedDate of board resolutionPublication date
These are items the company does not state in this document. We do not leave them blank, nor fill them in from other sources or by inference.
The reasons the company gives
The company's own explanation, not something inferred from the numbers.計画変更の理由は記載されていない。成長戦略を検証した背景として、「上場から6年を経て、コロナ禍の経験もあり」、顧客・社会への貢献を通じた業績成長をサステナビリティの観点から検証したとしている。
How to read this page
This is not the documentKomori reads the disclosure the company filed and writes this summary. Figures are as stated by the company and are not audited.
Weight is not a verdictIt measures how much this changes what the company had already told the market. It is not a view on the shares.
Corrections happenIf the company reissues this disclosure, the page is rebuilt from the corrected version and the revision number moves up.