# 大庄（9979） FY2015 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9979/filing/2015-fy
提出日: 2016-11-30
対象期間: 2015-09-01 〜 2016-08-31
企業ページ: https://komori.app/company/9979
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1009823.pdf

## 事業

大庄グループは、飲食店舗チェーンを中心に、関連する食材の卸売、不動産賃貸・管理、飲料水の製造・販売・物流、その他サービス事業を展開。主力は手づくりの和食を軸とした大衆割烹型の店舗運営（「庄や」「日本海庄や」「やるき茶屋」）を全国へ展開する飲食事業であり、連結子会社および関連会社を含むグループ経済圏の構築を進めている。セグメントは飲食事業、卸売事業、不動産事業、フランチャイズ事業、その他事業の5区分。店舗展開や原材料・仕入の効率化、経営管理システムの革新を推進。ミネラルウォーター製造・販売の原材料として海洋深層水を使用。主要な関係会社や持分比率を記載。沿革は昭和46年設立以降の成長・統合・再編の履歴を要約。

## 数字

- 設備投資: 31億円
- フリーキャッシュフロー: -18億円
- 従業員数: 2,707人

## セグメント

- 飲食事業 / 売上高 569億円 / 営業利益 12億円
- 卸売事業 / 売上高 43億円 / 営業利益 5億円
- 不動産事業 / 売上高 11億円 / 営業利益 3億円
- フランチャイズ事業 / 売上高 4億円 / 営業利益 3億円
- その他事業 / 売上高 59億円 / 営業利益 1億円