# 「地縁プロジェクト」による地域活性化支援｜ハチバン（9950）の変遷

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## 経過

- FY2022-Q1 初出 「北陸の食に関わる生産者や加工業者の方々との関係を強め、当社の事業を通して地域活性化のお手伝いをする「地縁プロジェクト」をこの春スタートさせました。」 — 北陸の食に関わる生産者・加工業者との関係を強化し、当社の事業を通じて地域活性化を支援するプロジェクトを2021年春に開始した。 (https://komori.app/company/9950/filing/2021-q1)
- FY2022-Q3 前進 「らーめん、和食部門以外では、石川県産のさつまいもを使用した「宝石いも」や「いもぼう」をキッチンカーで販売するほか、旬の地元食材を使った「食べるめった汁定食」や「まっとうトマトらーめん」を開発・販売いたしました。」 — 石川県産さつまいもや旬の地元食材を用いた商品を開発・販売し、地域の食材・事業を活用した地域活性化の取り組みを具体化した。 (https://komori.app/company/9950/filing/2021-q3)
- FY2022 前進 「らーめん、和食部門以外では、旬の地元食材を使ったメニュー「まっとうトマトらーめん」や地域特産農産物「剣先なんば」を使用した「麻辣まぜ麺」などを開発・販売したほか、キッチンカー「おいもとレモネード」を開店し、石川県産さつまいもを使用した大学いも「宝石いも」や地元のはちみつを使用した自家製レモネード「はちれも」の移動販売を実施しました。」 — 地元食材・地域特産農産物を使った複数商品の開発・販売に加え、キッチンカーを開店し、地域の食材・事業者を活用する取り組みを拡張した。 (https://komori.app/company/9950/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 前進 「地元企業とのコラボレーションメニューとして「ジャンボカニカマうどん・そば」「唐揚げ定食」を徳光パーキングエリアの飲食店で販売するほか、地元食材である剣先なんばを使った「麻辣まぜ麺」や金沢ゆずの果汁を使った新感覚おやつ「ほぼいも 金沢ゆずバター」など、地域の食材の良さを生かした商品の開発・販売を進めております。」 — 地元企業とのコラボレーション、地域特産農産物や地元果実を使った商品の開発・販売により、地域食材を活用した取り組みを広げた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 前進 「その他部門では、地元企業とのコラボレーションメニューとして「ほぼいも シャルマスパイス」を期間限定販売したほか、夏季限定商品「おいもとアイス」を販売するなど、地域の食材の良さを活かした商品の開発・販売を進めております。」 — 地元企業とのコラボレーション商品と夏季限定商品を新たに販売し、地域食材を活用した商品開発・販売を進めた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 前進 「その他の部門では、キッチンカー「おいもとレモネード」において期間限定商品「ハロウィンスウィート大学いも」や「ハロウィンスウィートいもぼう」などの商品を販売し、石川県内のイベントや商業施設、ポップアップショップに積極的に出店することで認知度を高めております。」 — 地域食材を活用したキッチンカー商品を季節展開し、県内イベント・商業施設・ポップアップショップへの出店を通じて地域食の発信を広げた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「その他の部門では、石川県特産のサツマイモを使い、地元企業と協業して開発したお菓子等を販売するキッチンカー「おいもとレモネード」を、石川県内のイベントや商業施設、ポップアップショップに積極的に出店し、認知度向上に努めました。」 — 地元企業との協業、石川県産サツマイモを使った商品開発、県内イベント等への出店により、地域食材・地域事業者を活用した活動を広げた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 前進 「市場に出荷できないトマトを使ってSDGs・地域貢献を志向した「トマト冷麺」」 — 市場に出荷できないトマトを活用した商品を販売し、SDGsと地域貢献を志向する地元食材活用の取り組みを具体化した。 (https://komori.app/company/9950/filing/2023-q2)
- FY2024 前進 「和食料理店を展開する和食部門では、観光客等の人流回復によって売上高が回復してきているほか、能登復興応援メニューとして「蒸し能登かき」を販売しております。」 — 能登復興応援メニューを販売し、地域食材・地域事業者を活用した地域活性化の取り組みを広げた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2023-fy)
- FY2025-Q1 前進 「これまでに、一部店舗で100円らーめんチャリティ活動を実施し、また、能登復興応援メニュー「蒸し能登かき」の売上の一部や店舗での募金等を義援金として寄付したほか、炊き出しとして野菜らーめんを提供するなど、当社ができる形での復興支援を継続して実施しております。」 — 地域食材を活用した復興応援メニューに加え、100円らーめん、募金、義援金寄付、炊き出しへ地域活性化・復興支援の取り組みを広げた。 (https://komori.app/company/9950/filing/2024-q1)
- FY2025-H1 その他 「なお、2024年１月１日に発生した令和６年能登半島地震によって休業を余儀なくされている２店舗につきましては再開の目途が立ちました。９月に発生した令和６年奥能登豪雨も含め、当社ができる形での復興支援を継続して実施してまいります。」 — 従来の能登半島地震から、9月発生の奥能登豪雨も含めて復興支援を継続する対象範囲を記載している。 (https://komori.app/company/9950/filing/2024-h1)
- FY2025 再掲 「地元食材を使ったメニューや、季節のそば料理を開発・販売したほか、能登復興応援として伝統工芸品の「輪島のうるし箸」が付いた宿泊プランを地元ホテルと共同で企画し、ご好評をいただきました。」 — 地元食材・地域事業者との商品開発や、能登復興応援の共同企画を継続している。 (https://komori.app/company/9950/filing/2024-fy)