# 「魚離れ」改善と魚消費拡大に向けた官民連携｜アークス（9948）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q2 初出 「北海道などで組織する「北海道もっと食べようお魚協議会」……を通じて、「魚離れ」の改善及び消費拡大に向け、国・自治体・漁業者団体・メーカーと連携しお魚の新しい食べ方等の提案を行ってまいりました。」 — 国、自治体、漁業者団体、メーカーと連携し、魚の新しい食べ方を提案する需要喚起策を初めて記載している。 (https://komori.app/company/9948/filing/2016-q2)
- FY2025-H1 前進 「家庭で食事を楽しむ「中食・内食」「家呑み」の需要取り込みのため、「簡便・時短」ニーズに応える冷凍食品の拡充や、素材にこだわった「さかなやの寿司」や焼魚・煮魚などを取り揃えた「おさかな食堂」の展開を拡大してまいりました。」 — 魚消費の拡大に向けた従来の取り組みが、「さかなやの寿司」や焼魚・煮魚を扱う「おさかな食堂」の展開拡大へ具体化している。 (https://komori.app/company/9948/filing/2024-h1)
- FY2027-H1 前進 「「簡便・健康ニーズ」に対応した手軽に各種野菜が摂れるボウルサラダや焼魚・煮付けなどの魚惣菜、「即食・ボリュームニーズ」を捉えた本格的な「さかなやの寿司」」 — 魚消費・魚商品の提案強化が、焼魚・煮付けなどの魚惣菜や本格的な「さかなやの寿司」の展開へ具体化している。 (https://komori.app/company/9948/filing/2026-h1)