# 外食産業等への販売先集中と景気感応度｜北沢産業（9930）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が98.0％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が28.1％、デパート・スーパー等売上高が13.1％となっており、これら２業種で42.1％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業および外食・小売販売先への依存度を数値で示し、景気動向による業績影響の可能性を記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 悪化 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、消費者の節約志向は依然として強く、また原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰など不安定な要素も抱え、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、消費者の節約志向が続き、原材料価格上昇や人件費高騰も加わった厳しい環境として記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、消費者の節約志向は依然として強く、また原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰など不安定な要素も抱え、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 外食・中食産業の節約志向、原材料価格上昇、人件費高騰を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、消費者の節約志向は依然として強く、また原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰など不安定な要素も抱え、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 外食・中食産業の節約志向、原材料価格上昇、人件費高騰を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2016-q3)
- FY2017 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が98.0％を占めております。
業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が27.1％、デパート・スーパー等売上高が15.1％となっており、これら２業種で42.2％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度98.0％を維持し、外食産業27.1％、デパート・スーパー等15.1％、両業種合計42.2％へ販売先構成比を更新している。景気動向による業績影響の可能性は継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 悪化 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰に加え、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、消費者の節約志向は依然として強く、また原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰など不安定な要素も抱え、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、消費者の節約志向、原材料価格上昇、人件費高騰を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2017-q3)
- FY2018 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が98.0％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が25.9％、デパート・スーパー等売上高が13.5％となっており、これら２業種で39.4％を占めることとなっております。」 — 業務用厨房関連事業への依存度98.0％、外食産業25.9％、デパート・スーパー等13.5％、両業種合計39.4％へ販売先構成比を更新している。景気動向による業績影響の可能性は継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先である外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先の外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2018-q3)
- FY2019 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が98.0％を占めております。
業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が28.1％、デパート・スーパー等売上高が12.5％となっており、これら２業種で40.6％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社の業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度98.0％を維持し、外食産業28.1％、デパート・スーパー等12.5％、両業種合計40.6％へ販売先構成比を更新している。景気動向による業績影響の可能性は継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先である外食・中食産業を取り巻く厳しい環境を継続して記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食・中食産業におきましても、原材料価格の上昇や人手不足による人件費の高騰、人口減少による市場規模の縮小など厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先である外食・中食産業について、原材料価格上昇、人件費高騰、人口減少による市場規模縮小を伴う厳しい環境が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2019-q2)
- FY2020 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.9％を占めております。
業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が28.2％、デパート・スーパー等売上高が13.7％となっており、これら２業種で41.9％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度97.9％、外食産業28.2％、デパート・スーパー等13.7％、両業種合計41.9％へ構成比を更新している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 顕在化 「当社グループの主要取引先である飲食店および旅館・ホテル業界においては特にその影響を大きく受けており、売上が大幅に落ち込んででおります。」 — 主要販売先である飲食店および旅館・ホテル業界が新型コロナウイルス感染症の影響を大きく受け、売上が大幅に落ち込んだと記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 顕在化 「当社グループの主要取引先である飲食店および旅館・ホテル業界においては特にその影響を大きく受けており、売上高が大幅に落ち込みました。６月以降外食需要の改善の兆候が見られるものの感染症の再拡大、消費者の生活様式の変容等により引き続き厳しい状況が続いています。」 — 主要取引先である飲食店および旅館・ホテル業界で売上高が大幅に落ち込み、販売先への集中と景気感応度が実績に表れていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 顕在化 「当社グループの主要取引先である飲食店および旅館・ホテル業界においては特にその影響を大きく受けており、新型コロナウイルス感染症の再拡大の中、引き続き厳しい状況が続いております。
このような状況のなかで、当社グループの当連結会計年度の売上高は１００億４４百万円（前年同期比16.5％減）となりました。」 — 主要取引先である飲食店および旅館・ホテル業界が感染症の再拡大の影響を受け、当社グループの売上高も前年同期比16.5％減となった。販売先への集中と景気感応度が実績に表れている。 (https://komori.app/company/9930/filing/2020-q3)
- FY2021 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.7％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が27.0％、デパート・スーパー等売上高が14.9％となっており、これら２業種で41.9％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度97.7％、外食産業27.0％、デパート・スーパー等14.9％、両業種合計41.9％へ構成比を更新している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、営業時間の短縮や酒類提供の制限などにより厳しい経営環境が続いており、予断を許さない状況となっています。」 — 主要販売先である外食産業について、営業時間短縮や酒類提供制限により厳しい環境が続いていると記載している。販売先集中・景気感応度に関するリスクを継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、営業時間の短縮や酒類提供の制限などにより厳しい経営環境が続いており、予断を許さない状況となっています。」 — 主要販売先である外食産業について、営業時間短縮や酒類提供制限により厳しい環境が続いていると記載している。販売先集中・景気感応度に関するリスクを継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましては、10月の緊急事態宣言解除後から営業時間短縮等の各種制限が解除され、客足は戻りつつあるものの、消費者の動向は慎重であり完全な回復には至っていない状況であります。」 — 主要販売先である外食産業では各種制限の解除後に客足が戻りつつある一方、消費者動向は慎重で完全な回復に至っていないとして、販売先集中・景気感応度に関するリスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2021-q3)
- FY2022 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.8％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が25.8％、デパート・スーパー等売上高が19.5％となっており、これら２業種で45.3％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度97.8％、外食産業25.8％、デパート・スーパー等19.5％、両業種合計45.3％へ販売先構成比を更新している。景気動向による業績影響の可能性は継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、新型コロナ感染症に係る各種行動制限は緩和されたものの、各足の回復は鈍く、原材料費をはじめ人件費や物流費など様々なコストが上昇するなど厳しい経営環境が続いております。」 — 主要販売先である外食産業では行動制限が緩和された一方、客足の回復が鈍く、コスト上昇も続く厳しい環境として、販売先集中・景気感応度に関するリスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 悪化 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、１月に再適用されたまん延防止等重点措置が３月にに全面解除され少しずつ客足が回復しつつありましたが、新型コロナウイルスの第７波の急拡大に加え原材料価格等の上昇の影響から、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 主要取引先の外食産業では客足回復の兆しがある一方、新型コロナウイルス第7波の急拡大と原材料価格等の上昇により、厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、新型コロナウイルスの流行第８波が事実上到来したものの、行動制限は無く、全国旅行支援や水際対策の緩和措置があることから、客足は回復傾向が続いています。しかしながら、原材料価格の高騰、人件費の上昇等の影響から、引き続き厳しい経営環境となっております。」 — 第8波の到来が記載される一方、行動制限のない状況や旅行支援等を背景に客足の回復傾向も記載されている。原材料価格高騰・人件費上昇による厳しい環境は継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2022-q3)
- FY2023 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.8％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が25.0％、デパート・スーパー等売上高が21.2％となっており、これら２業種で46.2％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度97.8％、外食産業25.0％、デパート・スーパー等21.2％、両業種合計46.2％へ販売先構成比を更新している。景気動向による業績影響の可能性は継続している。なお、quantifiedはtrue、materializedはfalse。 (https://komori.app/company/9930/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、新型コロナ感染症の影響は収まったものの、在宅勤務の増加などの生活様式の変化や原材料価格・光熱費の高騰、人手不足などの影響から引き続き厳しい環境が続いております。」 — 主要取引先である外食産業について、新型コロナ感染症の直接的影響は収まった一方、生活様式の変化、コスト高、人手不足により厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、新型コロナウイルス感染症の影響は収まったものの、在宅勤務の増加などの生活様式の変化や原材料価格・光熱費の高騰、人手不足などの影響から引き続き厳しい環境が続いております。」 — 新型コロナ感染症の直接的影響は収まった一方、生活様式の変化、原材料価格・光熱費の高騰、人手不足により、主要取引先の厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、新型コロナウイルス感染症の影響は収まったものの、在宅勤務の増加などの生活様式の変化や原材料価格・光熱費の高騰、人手不足などの影響から引き続き厳しい環境が続いております。」 — 新型コロナ感染症の直接的影響は収まった一方、生活様式の変化、原材料価格・光熱費の高騰、人手不足により主要販売先の厳しい環境が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2023-q3)
- FY2024 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が98.0％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が24.7％、デパート・スーパー等売上高が18.6％となっており、これら２業種で43.3％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度98.0％を維持し、外食産業24.7％、デパート・スーパー等18.6％、両業種合計43.3％へ販売先構成比を更新している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 再掲 「当社グループの主要取引先である外食産業におきましても、人流の改善やインバウンド需要に支えられて回復基調にあるものの、実質賃金の減少による節約志向、光熱費等の上昇や人手不足の影響などにより、引き続き厳しい経営環境が続いております。」 — 主要取引先の外食産業は人流改善やインバウンド需要で回復基調にある一方、節約志向、光熱費上昇、人手不足により厳しい環境が続いている。販売先集中・景気感応度のリスクを継続している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 再掲 「当社グループの主要取引先におきましても、物価高や実質賃金の減少による節約志向、光熱費等の上昇や人手不足の影響などにより、引き続き厳しい経営環境が続いております。」 — 主要取引先について、物価高、実質賃金の減少による節約志向、光熱費等の上昇、人手不足による厳しい経営環境が継続していると記載している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2025-h1)
- 2026-05-15 再掲 「当社グループの主要取引先におきましても、物価高や実質賃金の減少による節約志向、光熱費等の上昇や人手不足の影響などにより、引き続き厳しい経営環境が続いております。」 — 主要取引先を取り巻く物価高、節約志向、光熱費上昇、人手不足による厳しい環境を継続して記載している。 (https://komori.app/company/9930/disclosure/20260515538084)
- FY2026 その他 「当社グループは、業務用厨房関連事業の売上高が97.6％を占めております。業務用厨房機器の販売先として外食産業の売上高が21.5％、デパート・スーパー等の中食産業の売上高が22.9％となっており、これら２業種で44.4％を占めることとなっております。外食産業、デパート・スーパーともに景気の影響を多大に受ける販売先であり、今後の景気動向により当社グループの業績に影響を与える可能性があります。」 — 業務用厨房関連事業への依存度97.6％、外食産業21.5％、デパート・スーパー等の中食産業22.9％、両業種合計44.4％へ販売先構成比を更新している。 (https://komori.app/company/9930/filing/2025-fy)
- 2026-08-10 再掲 「当社グループの主要取引先におきましても、原材料価格や人件費、エネルギー価格の上昇などにより、引き続き厳しい経営環境が続いております。」 — 主要取引先の厳しい経営環境が、原材料価格、人件費、エネルギー価格の上昇を要因として継続している。 (https://komori.app/company/9930/disclosure/20260810516734)
