# 中部圏・関東圏を中心とした国内店舗展開｜サガミホールディングス（9900）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「事業基盤の強化においては、立地に対する情報収集を強化し「サガミ」「味の民芸」「あいそ家」などの主力業態の出店に向けて取り組んでまいります。」 — 立地情報の収集強化と主力業態の出店を国内基盤強化の手段としている。 (https://komori.app/company/9900/filing/2015-fy)
- FY2017-Q1 前進 「店舗関係では、「サガミ健やか食堂」（４月）を大府市役所に出店いたしました。一方で、「さがみ庭 イオンモール名古屋茶屋店」（４月）、「鹿山食堂」（６月）、「ASIAN LEAF 大手町店」（６月）を閉鎖いたしました。」 — 新規出店1店舗と3店舗の閉鎖を実施し、国内店舗ポートフォリオを具体的に動かした。四半期末のグループ店舗数は265店舗。 (https://komori.app/company/9900/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 前進 「国内店舗関係では、「サガミ健やか食堂」（４月）を大府市役所に、「さがみ庭 キャッスルプラザ店」（７月）を名古屋駅前のホテルキャッスルプラザに出店し、「どんどん庵 尾西店」を業態転換し、とんかつ専門店「かつたに 一宮尾西店」（７月）を出店いたしました。一方で、「さがみ庭 イオンモール名古屋茶屋店」（４月）、「鹿山食堂」（６月）、「ASIAN LEAF 大手町店」（６月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で複数の新規出店・業態転換を実施する一方、3店舗を閉鎖した。グループ店舗数は265店舗から267店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 前進 「国内店舗関係では、「サガミ健やか食堂」（４月）を大府市役所に、「さがみ庭 キャッスルプラザ店」（７月）を名古屋駅前のホテルキャッスルプラザに出店し、「どんどん庵 尾西店」を業態転換し、とんかつ専門店「かつたに 一宮尾西店」（７月）を出店いたしました。一方で、「さがみ庭 イオンモール名古屋茶屋店」（４月）、「鹿山食堂」（６月）、「ASIAN LEAF 大手町店」（６月）、「あいそ家キッチン大山田店」（11月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で複数の出店・業態転換を行う一方、既存店を追加で閉鎖した。グループ店舗数は第2四半期末の267店舗から第3四半期末には264店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2016-q3)
- FY2017 前進 「また、成長戦略の一環として、国内においては主に関東圏と中部圏への出店に注力していく方針のもと、平成28年３月にグループ化した「濱町」６店舗のうち、３店舗を「和食麺処サガミ」に業態転換し、前連結会計年度と合わせて４店舗が「和食麺処サガミ」となりました。さらにFCモデル店舗として、「どんどん庵 尾西店」をとんかつ専門店「かつたに」に業態転換いたしました。」 — 関東圏・中部圏への出店方針に沿い、濱町4店舗のサガミ転換累計と、かつたにへの業態転換を実施した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 その他 「店舗関係では、契約満了により「さがみ庭御器所店」（５月）を閉鎖いたしました。」 — 契約満了に伴う1店舗の閉鎖を実施し、当第1四半期末のグループ店舗数は262店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 前進 「国内店舗関係では、「びんむぎセレオ八王子店」（９月）を出店いたしました。一方で、「さがみ庭御器所店」（５月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で1店舗を新規出店し、1店舗を閉鎖する店舗網の更新を実施した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 関マーゴ店」（10月）を岐阜県関市の商業施設マーゴ・ウエストに出店し、「和食麺処サガミ 岐阜北一色店」（12月）を岐阜県岐阜市に出店いたしました。」 — 国内で和食麺処サガミを2店舗出店し、中部圏を中心とした店舗展開を具体的に進めた。 (https://komori.app/company/9900/filing/2017-q3)
- FY2018 前進 「また、成長戦略の一環として、国内において主に関東圏と中部圏への出店に注力していく方針のもと、主力業態である「和食麺処サガミ」を愛知県に１店舗、岐阜県に２店舗の合計３店舗出店いたしました。」 — 関東圏・中部圏への出店方針のもと、愛知県1店舗、岐阜県2店舗の計3店舗を新規出店した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 越谷南店」（４月）を埼玉県越谷市に出店し、「和食麺処サガミ 東海店」（６月）を愛知県東海市に出店いたしました。」 — 国内で主力業態の和食麺処サガミを埼玉県と愛知県に計2店舗出店し、国内店舗展開を進めた。 (https://komori.app/company/9900/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 越谷南店」（４月）を埼玉県越谷市に出店し、「和食麺処サガミ 東海店」（６月）を愛知県東海市に出店、「和食麺処サガミ 豊橋柱店」（７月）を愛知県豊橋市に出店いたしました。」 — 国内で主力業態の和食麺処サガミを埼玉県と愛知県に計3店舗出店し、関東圏・中部圏を中心とする店舗展開を進めた。 (https://komori.app/company/9900/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 前進 「国内店舗関係では、「ぶぶか 吉祥寺北口店」（４月）、「かつたに アピタ四日市店」（５月）、「ぶぶか 新宿紀伊国屋店」（11月）、「かつたに イオンモールナゴヤドーム前店」（11月）を出店いたしました。一方で、「濱町 座間店」（９月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で4店舗を新規出店し、濱町座間店を1店舗閉鎖した。既存の和食麺処サガミ3店舗の出店と合わせ、国内店舗網を具体的に更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2018-q3)
- FY2020-Q1 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 金沢松村店」(５月)を石川県金沢市に出店いたしました。一方で、契約満了により「和食麺処サガミ いずみ中央店」（４月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で和食麺処サガミを石川県に1店舗出店する一方、契約満了により1店舗を閉鎖した。別部門でもどんどん庵豊田逢妻店を出店し、製麺大学神の倉店を業態転換している。 (https://komori.app/company/9900/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 金沢松村店」(５月)を石川県金沢市に出店いたしました。一方で、契約満了により「和食麺処サガミ いずみ中央店」（４月）、「和食麺処サガミ 厚木文化会館前店」（９月）を閉鎖いたしました。」 — 和食麺処サガミを石川県に1店舗出店する一方、2店舗を契約満了により閉鎖した。加えて、どんどん庵豊田逢妻店の出店と製麺大学神の倉店のどんどん庵への業態転換も実施し、国内店舗網を更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 金沢松村店」（５月）を石川県金沢市に出店いたしました。一方で、契約満了により「和食麺処サガミ いずみ中央店」（４月）、「和食麺処サガミ 厚木文化会館前店」（９月）、「和食麺処サガミ 金沢文庫店」（12月）を閉鎖いたしました。」 — 和食麺処サガミを石川県に1店舗出店する一方、契約満了により3店舗を閉鎖した。さらに、どんどん庵豊田逢妻店の出店、製麺大学神の倉店の業態転換など、国内店舗網を具体的に更新している。 (https://komori.app/company/9900/filing/2019-q3)
- FY2021-Q1 その他 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 豊橋柱店」（５月）を閉鎖いたしました。店舗関係では、「味の民芸 春日部ユリノキ通り店」（５月）を閉鎖いたしました。店舗関係では、「どんどん庵 豊田逢妻店」（４月）を閉鎖いたしました。国内店舗関係では、「健やか食堂」（６月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で4店舗の閉鎖を実施し、出店・業態転換を中心としてきた国内店舗網に構成上の縮小が生じている。 (https://komori.app/company/9900/filing/2020-q1)
- FY2021-Q2 その他 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 豊橋柱店」（５月）、「和食麺処サガミ 新庄店」（７月）を閉鎖いたしました。店舗関係では、「味の民芸 春日部ユリノキ通り店」（５月）、「味の民芸 練馬平和台店」（９月）を閉鎖いたしました。店舗関係では、「どんどん庵 豊田逢妻店」（４月）、「どんどん庵 東中島店」（８月）を閉鎖いたしました。国内店舗関係では、「びんむぎ 酒々井店」（７月）を出店いたしました。その一方、「健やか食堂」（６月）、「さがみ庭 イオン各務原店」（９月）、「かつたに アピタ四日市店」（９月）、「かつたに イオンナゴヤドーム前店」（９月）を閉鎖いたしました。」 — 国内では1店舗を出店する一方、8店舗を閉鎖し、当第2四半期末のグループ店舗数は254店舗となった。店舗網の縮小傾向が続いている。 (https://komori.app/company/9900/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 前進 「店舗関係では、愛知県岡崎市の商業施設ルビットパーク内に、「和食麺処サガミ ルビットパーク岡崎店」（10月）を出店いたしました。一方で、「和食麺処サガミ 豊橋柱店」（５月）、「和食麺処サガミ 新庄店」（７月）、「和食麺処サガミ 藤ヶ丘店」（10月）を閉鎖いたしました。」 — 和食麺処サガミを1店舗出店する一方、3店舗を閉鎖した。加えて、どんどん庵への業態転換や他業態店舗の出退店も行われ、当第3四半期末のグループ店舗数は253店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2020-q3)
- FY2021 その他 「店舗関係では、「和食麺処サガミ ルビットパーク岡崎店」（10月）を愛知県岡崎市、「和食麺処サガミ 志段味店」（１月）を愛知県名古屋市、「和食麺処サガミ 川西加茂店」（３月）を兵庫県川西市に出店いたしました。一方で、「和食麺処サガミ 豊橋柱店」（５月）、「和食麺処サガミ 新庄店」（７月）、「和食麺処サガミ 藤ヶ丘店」（10月）、「和食麺処サガミ 榛原店」（２月）、「和食麺処サガミ 焼津店」（３月）を閉鎖いたしました。」 — 主力業態を3店舗出店する一方、5店舗を閉鎖し、当期末のグループ店舗数は251店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2020-fy)
- FY2022-Q2 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ　宇治東店」(７月)を出店いたしました。店舗関係では、「どんどん庵　岩倉店」(９月)を業態変更に伴い閉鎖いたしました。国内店舗関係では、「ぶぶか　西台店」(８月)を出店いたしました。その一方、新宿紀伊国屋ビルの耐震補強工事に伴い「水山　新宿店」(７月)、「JINJIN　新宿店」(７月)、「ぶぶか　新宿紀伊国屋店」(７月)を閉鎖いたしました。」 — 国内で主力業態等を2店舗出店する一方、業態変更・耐震補強工事に伴う4店舗の閉鎖を実施し、店舗網を更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 前進 「国内店舗関係では、「ぶぶか　西台店」（８月）、当社初のセルフそば業態「かき揚げ十割そば長助　岩倉店」（10月）、「十割そば二代目長助　扶桑店」（12月）、「JINJIN　新宿二丁目店」（12月）、「濱町　湘南台店」を業態転換し、「とと蔵　湘南台店」（12月）を出店いたしました。その一方、新宿紀伊国屋ビルの耐震補強工事に伴い、「水山　新宿店」（７月）、「JINJIN　新宿店」（７月）、「ぶぶか　新宿紀伊国屋店」（７月）を閉鎖いたしました。なお、当第３四半期末のグループ店舗数は255店舗であります。」 — 国内で複数の新規出店・業態転換を行う一方、耐震補強工事に伴う店舗閉鎖も実施し、グループ店舗数は255店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2021-q3)
- FY2022 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 宇治東店」(７月）を出店いたしました。一方で、「和食麺処サガミ 東大阪石切店」（１月）、「和食麺処サガミ 埼玉大井店」（２月）を閉鎖いたしました。」 — 主力業態を1店舗出店する一方、2店舗を閉鎖した。翌年度については、和食麺類部門4店舗、二代目長助3店舗の出店計画も示している。 (https://komori.app/company/9900/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 前進 「国内店舗関係では、岐阜県岐阜市にセルフサービス形態の本格そば専門店「十割そば二代目長助 岐阜岩滝店」（５月）を出店いたしました。
店舗関係では、「和食麺処サガミ 西大津店」（５月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で「十割そば二代目長助」を1店舗出店する一方、和食麺処サガミ1店舗を閉鎖し、店舗網を更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 半田インター店」（９月）を出店いたしました。一方、「和食麺処サガミ 西大津店」（５月）、「和食麺処サガミ 藤枝店」（８月）を閉鎖いたしました。」 — 国内で主力業態を1店舗出店する一方、2店舗を閉鎖し、店舗網を更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 半田インター店」（９月）、「和食麺処サガミ　木津川城山台店」(12月)を出店いたしました。その一方、「和食麺処サガミ 西大津店」（５月）、「和食麺処サガミ 藤枝店」（８月）、「和食麺処サガミ 加木屋店」(10月)を閉鎖いたしました。」 — 主力業態を2店舗出店する一方、3店舗を閉鎖し、国内店舗網を具体的に更新した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2022-q3)
- FY2023 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ　半田インター店」（９月）、「和食麺処サガミ　木津川城山台店」(12月)、「和食麺処サガミ　長久手店」（１月）、「和食麺処サガミ　豊山店」（３月）を出店いたしました。」 — 和食麺処サガミを4店舗出店する一方、3店舗を閉鎖し、当期末のサガミ部門店舗数は133店舗となった。翌年度には新規5店舗の計画も示している。 (https://komori.app/company/9900/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 川名店」（５月）を出店いたしました。なお、当第１四半期末での店舗数は134店舗であります。」 — 和食麺処サガミの新店舗を5月に出店し、同部門の期末店舗数が134店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ 川名店」（５月）、「和食麺処サガミ 安城桜井店」（７月）、「和食麺処サガミ 東郷店」（９月）を出店いたしました。その一方、「和食麺処サガミ 越谷南店」（７月）を閉鎖いたしました。なお、当第２四半期末での店舗数は135店舗であります。」 — 和食麺処サガミを3店舗出店する一方、1店舗を閉鎖し、同部門の店舗数は第2四半期末に135店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ　川名店」（５月）、「和食麺処サガミ　安城桜井店」（７月）、「和食麺処サガミ　東郷店」（９月）、「和食麺処サガミ　常滑店」（10月）、「和食麺処サガミ　津島埋田店」（10月）、「和食麺処サガミ　岐阜本巣店」（12月）を出店いたしました。その一方、「和食麺処サガミ　越谷南店」（７月）、「和食麺処サガミ　清水店」（11月）を閉鎖いたしました。当第３四半期末での店舗数は137店舗であります。」 — 国内で主力業態を6店舗出店する一方、2店舗を閉鎖し、和食麺処サガミ部門の店舗数は137店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ　川名店」（５月）、「和食麺処サガミ　安城桜井店」（７月）、「和食麺処サガミ　東郷店」（９月）、「和食麺処サガミ　常滑店」（10月）、「和食麺処サガミ　津島埋田店」（10月）、「和食麺処サガミ　岐阜本巣店」（12月）、「和食麺処サガミ　亀岡千代川店」（２月）、「和食麺処サガミ　飯田インター店」（３月）を出店いたしました。その一方、「和食麺処サガミ　越谷南店」（７月）、「和食麺処サガミ　清水店」（11月）を閉鎖いたしました。当期末での店舗数は139店舗であります。」 — 和食麺処サガミを8店舗出店し、2店舗を閉鎖した。出店地域は愛知、岐阜、京都、長野などに広がり、当期末の同部門店舗数は139店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「店舗関係では、「和食麺処サガミ　東浦店」、「和食麺処サガミ　岡崎大樹寺店」（４月）、「和食麺処サガミ　豊田錦店」（５月）、「和食麺処サガミ　港知多店」、「和食麺処サガミ　川越店」（６月）、「和食麺処サガミ　天道店」（７月）、「和食麺処サガミ　焼津西小川店」（８月）を出店いたしました。」 — 当中間連結会計期間に和食麺処サガミを7店舗出店し、同部門の店舗数は146店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/filing/2024-h1)
- FY2025 前進 「店舗関係では、和食麺処サガミ業態として、「東浦店」、「岡崎大樹寺店」（４月）、「豊田錦店」（５月）、「港知多店」、「川越店」（６月）、「天道店」（７月）、「焼津西小川店」（８月）、「野田横内店」（10月）、「八日市店」（11月）、「富山山室店」、「東大阪善根寺店」（12月）、「スワンガーデン安曇野店」、「学研精華台店」（３月）を出店いたしました。」 — 和食麺処サガミを当期に13店舗出店し、期末店舗数を152店舗へ拡大した。 (https://komori.app/company/9900/filing/2024-fy)
- 2026-05-14 前進 「当連結会計年度においては、18店舗の新規出店に加え、デジタル機器導入の推進、遮熱ガラスや遮熱シート導入により店舗の快適性と空調効率の向上を図りました。」 — 18店舗を新規出店し、和食麺処サガミ部門の期末店舗数は166店舗となった。 (https://komori.app/company/9900/disclosure/20260503517149)
- 2026-05-14 前進 「和食麺処サガミ            152    14      -       166」 — 和食麺処サガミについて、14店舗を出店し、店舗数を152店舗から166店舗へ拡大した。 (https://komori.app/company/9900/disclosure/20260503517151)
- 2026-06-02 前進 「当連結会計年度においては、18店舗の新規出店に加え、デジタル機器導入の推進、遮熱ガラスや遮熱シート導入により店舗の快適性と空調効率の向上を図りました。」 — 国内外での新規出店を進め、和食麺処サガミ部門の当期末店舗数を166店舗とした。 (https://komori.app/company/9900/disclosure/20260601558086)
- FY2026 前進 「店舗関係では、和食麺処サガミ業態として、「幸田店」（４月）、「河内長野店」（５月）、「塩尻北インター店」（７月）、「長野篠ノ井バイパス店」（８月）、「宝塚安倉店」、「東白壁店」、「フレンドマート甲南店」（10月）、「橋本高野口店」（11月）、「安城東店」、「射水大島店」（12月）、「稲沢下津店」、「みよしインター店」（２月）、「四日市インター店」、「太田高林店」（３月）を出店いたしました。当期末での店舗数は166店舗であります。」 — 和食麺処サガミを14店舗出店し、同部門の期末店舗数を166店舗へ拡大した。群馬県太田市など新地域への出店も含まれる。 (https://komori.app/company/9900/filing/2025-fy)
- 2026-08-12 前進 「店舗関係では、和食麺処サガミ業態として、「守山吉根店」、「尼崎医療センター前店」（５月）を出店いたしました。」 — 和食麺処サガミの店舗数が前期末の166店舗から第1四半期末の167店舗へ増加した。 (https://komori.app/company/9900/disclosure/20260805510450)