# サガミホールディングス（9900） FY2021 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9900/filing/2021-q1
提出日: 2021-08-12
対象期間: 2021-04-01 〜 2021-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/9900
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100M8YY.pdf

## 事業

サガミホールディングスは、飲食事業を主軸とする企業グループであり、グループ全体を通じて「外食事業」の1セグメントで事業運営を行っています。第1四半期連結累計期間における売上高は4,691,296千円となり、前年同期比で増収を達成しました。営業損失は344,842千円、経常利益は168,204千円、親会社株主に帰属する四半期純利益は144,479千円となっています。グループ店舗数は252店舗で、和食麺処サガミを主力に、味の民芸、どんどん庵、団欒食堂あいそ家、製麺大学といった複数ブランドで構成しています。海外店舗としてイタリアに“SAGAMI Parma店”を6月に出店しました。第1四半期末の店舗数は和食麺処133店舗、味の民芸部門52店舗、どんどん庵33店舗、その他部門34店舗、グループ全体で252店舗となっています。
グループは新型コロナウイルス感染症拡大の影響を背景に、消費スタイルの変化に対応するべく、テイクアウトやデリバリーへの取り組みを強化するとともに、グループ全体で構造改革を進めコスト削減を図っています。今後もテイクアウト商品の拡充・デリバリー対応店舗の拡大など機動的な販売施策を継続し、売上高の回復と収益構造の改善による利益創出を目指しています。なお、四半期連結会計期間に係る主要な経営指標には、収益認識に関する会計基準の適用が反映されています。

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。