# 惣菜工場・精肉プロセスセンターの事故と供給停止｜マキヤ（9890）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「また、各店舗の惣菜等をこの設備で集中して製造しているために、設備内で生じた製造上の問題、たとえば異物の混入や、衛生レベルの低下等があった場合、全店への製品の供給がストップしてしまう可能性もあります。」 — 集中製造による効率性の一方、事故・異物混入・衛生水準低下が全店供給停止や回収・廃棄につながる可能性を示している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。また、各店舗の惣菜等をこの設備で集中して製造しているために、設備内で生じた製造上の問題、たとえば異物の混入や、衛生レベルの低下等があった場合、全店への製品の供給がストップしてしまう可能性もあります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う事故、調達不能、異物混入・衛生低下による全店供給停止リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。また、各店舗の惣菜等をこの設備で集中して製造しているために、設備内で生じた製造上の問題、たとえば異物の混入や、衛生レベルの低下等があった場合、全店への製品の供給がストップしてしまう可能性もあります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う事故、調達不能、異物混入・衛生低下による全店供給停止リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。また、各店舗の惣菜等をこの設備で集中して製造しているために、設備内で生じた製造上の問題、たとえば異物の混入や、衛生レベルの低下等があった場合、全店への製品の供給がストップしてしまう可能性もあります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う事故、調達不能、異物混入・衛生低下による全店供給停止リスクを再掲している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2018-fy)
- FY2021 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う事故、調達不能、全店供給停止のリスクを再掲している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2020-fy)
- FY2023 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。また、各店舗の惣菜等をこの設備で集中して製造しているために、設備内で生じた製造上の問題、たとえば異物の混入や、衛生レベルの低下等があった場合、全店への製品の供給がストップしてしまう可能性もあります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う事故、調達不能、異物混入・衛生低下による全店供給停止リスクを再確認している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2022-fy)
- FY2026 再掲 「しかしながら、予期せぬ事態により、当設備に事故が発生したり、原材料の調達ができなかった場合、各店舗へ惣菜等の供給ができなくなる可能性があります。」 — 惣菜工場・精肉プロセスセンターへの集中製造に伴う供給停止リスクを再確認している。 (https://komori.app/company/9890/filing/2025-fy)