# 松屋フーズホールディングス（9887） FY2019 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9887/filing/2019-fy
提出日: 2020-06-30
対象期間: 2019-04-01 〜 2020-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/9887
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100J4FU.pdf

## 事業

松屋フーズホールディングスは、グループ全体として主力事業である和風ファーストフード店「松屋」の運営を行う企業グループ。グループは提出会社を中心に連結子会社8社と非連結子会社3社で構成され、牛めし・カレー・各種定食等を提供する店舗運営を主たる事業としている。海外展開として米国（ニューヨーク州）・中国（上海市）・台湾（台北市）に現地子会社を有し、海外子会社もある。新規出店や設備投資、原価率の改善・人件費対応、海外展開の推進等を通じて店舗網の拡大と生産物流体制の強化を推進している。2020年3月期の新規出店は牛めし業態20店舗・とんかつ業態14店舗・鮨業態3店舗・その他11店舗（うち海外3店舗、FC1店舗）で、直営店・FCを含む全店舗数は1,207店舗、海外直営店はニューヨーク州3店舗・上海市11店舗、合計14店舗。国内直営店の地域売上高は首都圏・関西圏・東海・北陸圏・北関東・甲信越圏・北海道・東北圏を含む。海外直営店売上高はニューヨーク州・上海市、フランチャイズ店の地域売上高もある。従業員数は連結ベースで1,613名。

## 数字

- 研究開発費: 4百万円
- 設備投資: 64億円
- フリーキャッシュフロー: -2億円
- 従業員数: 1,613人