# グループリスク管理と食の安全管理｜吉野家ホールディングス（9861）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「当社のリスク管理の体制として、「グループリスク管理規程」を定め、当社グループ各社の事業リスクについて、四半期単位でグループリスク委員会を通じて取締役会に報告がなされており、グループの全社的なリスクの把握と評価および管理を行っております。当社グループの主要な事業リスクである「食の安全」を確保する体制に関しては、グループ品質保証室が、衛生管理・品質管理についての指導を各社において実施しているほか、外部検査機関による定期的な衛生点検を実施しております。」 — グループリスク管理規程、四半期ごとのリスク報告、グループ品質保証室による指導、外部検査機関による定期点検を記載している。 (https://komori.app/company/9861/filing/2016-fy)
- FY2018 再掲 「当社のリスク管理の体制として、「グループリスク管理規程」を定め、当社グループ各社の事業リスクについて、四半期単位でグループリスク委員会を通じて取締役会に報告がなされており、グループの全社的なリスクの把握と評価および管理を行っております。当社グループの主要な事業リスクである「食の安全」を確保する体制に関しては、グループ品質保証室が、衛生管理・品質管理についての指導を各社において実施しているほか、外部検査機関による定期的な衛生点検を実施しております。」 — グループリスク管理規程、四半期報告、品質保証室による指導、外部検査機関による点検が継続している。 (https://komori.app/company/9861/filing/2017-fy)
- FY2021 再掲 「当社のリスク管理の体制として、「グループリスク管理規程」を定め、当社グループ各社の事業リスクについて、四半期単位でグループリスク委員会を通じて取締役会に報告がなされており、グループの全社的なリスクの把握と評価および管理を行っております。当社グループの主要な事業リスクである「食の安全」を確保する体制に関しては、グループ品質保証室が、衛生管理・品質管理についての指導を各社において実施しているほか、外部検査機関による定期的な衛生点検を実施しております。」 — グループリスク管理規程、四半期報告、品質保証室による指導、外部検査機関による点検を継続している。 (https://komori.app/company/9861/filing/2020-fy)
- FY2025 前進 「当社グループの主要な事業リスクである「食の安全」を確保する体制に関しては、グループ品質保証室が、衛生管理・品質管理についての指導を各社において実施しているほか、外部検査機関による定期的な衛生点検を実施しています。」 — グループリスク管理と食の安全管理について、品質保証室による各社指導と外部検査機関による定期点検を継続し、グループリスク管理委員会は四半期ごとに取締役会へ4回報告した。 (https://komori.app/company/9861/filing/2024-fy)
