# 吉野家ホールディングス（9861） FY2023 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9861/filing/2023-q3
提出日: 2024-01-12
対象期間: 2023-09-01 〜 2023-11-30
企業ページ: https://komori.app/company/9861
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100SLML.pdf

## 事業

吉野家ホールディングスは、日本国内の外食事業を中核とする持株会社で、事業は主に「吉野家」および「はなまる」、海外事業を含むグローバル展開から構成されている。第3四半期連結累計期間末時点の統括売上高は1,388億92百万円、国内事業・海外事業ともに出店および改装を積極的に進め、光熱費の負担軽減策の支援を受けつつ原材料費・物流費の上昇に対して適正な経費コントロールを継続した。吉野家は鉄板牛カルビ定食・鉄板牛焼肉定食・焦がしねぎ焼き鳥丼・牛皿麦とろ御膳・牛麦とろ丼・冷汁・親子丼・牛黒カレー・牛ハヤシライス・牛すき鍋膳・牛すき丼等を販売、外販事業では冷凍牛丼の具の販売を継続している。はなまるはなまるは、あったか担々うどんフェア・濃厚つけ麺フェア等の販売施策とテイクアウト・デリバリー需要の獲得施策を継続。海外は中国・アセアン地域の既存店売上高の回復を背景に売上高が前年同期を上回り、上海での出店を新たに進めた。デリバリー対応店舗の拡充、テイクアウトの機能強化、出店・改装の積極化などにより、店舗網の拡大と顧客接点の強化を図っている。花丸餐飲管理（上海）有限公司は2023年8月24日に清算手続きが完了したことにより連結範囲から除外された。

## セグメント

- 吉野家 / 売上高 837億円 / 営業利益 43億円
- はなまる / 売上高 187億円 / 営業利益 -2億円
- 海外 / 売上高 189億円 / 営業利益 10億円