# 新３ヶ年中期経営計画の始動｜グルメ杵屋（9850）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9850/threads/b2719b272d52
企業ページ: https://komori.app/company/9850

## 経過

- FY2017-Q1 初出 「このような環境下で当社では、当期は設立から50年の節目の年であり、「新３ヶ年中期経営計画」を始動いたしました。初年度である当期は２年目以降における成長ステージの礎となるシーズを生み出す年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を行ってまいります。」 — 設立50年の節目に、3年間の中期経営計画を始動し、初年度を成長ステージの基盤づくりの年と位置づけている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「このような環境下で当社では、当期は設立から50年の節目の年であり、「新３ヶ年中期経営計画」を始動いたしました。初年度である当期は２年目以降における成長ステージの礎となるシーズを生み出す年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を行ってまいります。」 — 新3ヶ年中期経営計画の始動と初年度の位置づけ、重点施策が第1四半期報告書の記載どおり再掲されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「このような環境下で当社では、当期は設立から50年の節目の年であり、「新３ヶ年中期経営計画」を始動いたしました。初年度である当期は２年目以降における成長ステージの礎となるシーズを生み出す年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を行ってまいります。」 — 新3ヶ年中期経営計画の始動、初年度の位置づけおよび4つの重点施策が第2四半期報告書と同じ内容で再掲されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2016-q3)
- FY2018-Q1 前進 「このような環境下で当社では、前連結会計年度において設立から50年となり、新たな「新３ヶ年中期経営計画」のもと、当連結会計年度は成長ステージの年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を推進してまいりました。」 — 中期経営計画は、初年度の成長ステージの礎づくりから、当連結会計年度の成長ステージへ段階が進んだと記載されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「このような環境下で当社では、前連結会計年度において設立から50年となり、新たな「新３ヶ年中期経営計画」のもと、当連結会計年度は成長ステージの年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を推進してまいりました。」 — 新3ヶ年中期経営計画を成長ステージの計画として位置づけ、4つの重点施策を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「このような環境下で当社では、前連結会計年度において設立から50年となり、新たな「新３ヶ年中期経営計画」のもと、当連結会計年度は成長ステージの年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」を推進してまいりました。」 — 新3ヶ年中期経営計画を成長ステージの計画と位置づけ、4つの重点施策を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2017-q3)
- FY2019-Q1 前進 「このような環境下で当社では、設立から50年の節目の平成29年３月期より開始した中期経営計画の最終年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」の推進に引き続き努めてまいりました。」 — 中期経営計画が最終年度に入り、4つの重点施策を引き続き推進していると記載された。 (https://komori.app/company/9850/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「このような環境下で当社では、設立から50年の節目の平成29年３月期より開始した中期経営計画の最終年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」の推進に引き続き努めてまいりました。」 — 中期経営計画の最終年度として、従来の4つの重点施策を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「このような環境下で当社では、設立から50年の節目の平成29年３月期より開始した中期経営計画の最終年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」の推進に引き続き努めてまいりました。」 — 中期経営計画の最終年度として、従来の4つの重点施策を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「このような環境下で当社では、設立から50年の節目の平成29年３月期より開始した中期経営計画の最終年度として、「主力事業であるレストラン事業の収益力の強化」「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」の推進に引き続き努めてまいりました。」 — 中期経営計画の最終年度として、従来の4つの重点施策を引き続き推進している。計画完了の明示はない。 (https://komori.app/company/9850/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再定義 「このような環境下で当社グループは、「食」とは文字通り「人を良くする」ものであるという価値観を共有し体現していくことで、世界の人々のより良いライフクオリティと豊かな人生の実現に貢献していくため、「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」「人材育成と職場環境の改善」を重点戦略として推進してまいりました。」 — 従来の新3ヶ年中期経営計画の最終年度という位置づけから、計画名を示さず、4つの重点戦略を推進する表現へ移行している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 再掲 「このような環境下で当社グループは、「食」とは文字通り「人を良くする」ものであるという価値観を共有し体現していくことで、世界の人々のより良いライフクオリティと豊かな人生の実現に貢献していくため、「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」「人材育成と職場環境の改善」を重点戦略として推進してまいりました。」 — 新3ヶ年中期経営計画の名称や新たな計画への変更は示されず、4つの重点戦略を引き続き推進している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「このような環境下で当社グループは、「食」とは文字通り「人を良くする」ものであるという価値観を共有し体現していくことで、世界の人々のより良いライフクオリティと豊かな人生の実現に貢献していくため、「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」「人材育成と職場環境の改善」を重点戦略として推進してまいりました。」 — 4つの重点戦略が前四半期報告書と同じ内容で引き続き掲げられており、経営方針・経営戦略等に重要な変更はないと記載されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2019-q3)
- FY2020 再掲 「「ホールディングス機能の強化によるグループ収益力の強化」「投資案件への積極的な取り組み」「グローバル展開」「人材育成と職場環境の改善」を重点戦略として推進してまいりました。」 — 従来の4つの重点戦略が引き続き掲げられている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 再掲 「当第１四半期連結累計期間において、当社グループの経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。」 — 経営方針・経営戦略等に重要な変更はないと明記され、既存の方向性が維持されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2020-q1)
- FY2021-Q3 再掲 「当第３四半期連結累計期間において、当社グループの経営方針・経営戦略等について重要な変更はありません。」 — 経営方針・経営戦略等に重要な変更はないと明記され、既存の方向性が維持されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2020-q3)
- FY2021 再定義 「生き残るためにグループ内の全ての事項について聖域を設けることなく徹底的な見直しを行い収益力の改善を急ぎます。同時に、ウィズコロナ、アフターコロナを見据えた事業構造の再構築を行ってまいります。」 — 従来の中期経営計画・重点戦略の再掲から、新型コロナウイルス感染症下での生き残り、収益力改善およびウィズコロナ・アフターコロナを見据えた事業構造再構築へ重点が移っている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「このような状況の中、業績を１日でも早く回復させるため、グループ内の全ての事項について聖域を設けることなく徹底的な見直しを行い収益力の改善を急ぐとともに、ウイズコロナ、アフターコロナを見据えた事業構造の再構築を行っております。」 — 感染症下での全事項の見直し、収益力改善およびウイズコロナ・アフターコロナを見据えた事業構造再構築を引き続き進めている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「このような状況の中、業績を１日でも早く回復させるため、グループ内の全ての事項について聖域を設けることなく徹底的な見直しを行い収益力の改善を急ぐとともに、ウイズコロナ、アフターコロナを見据えた事業構造の再構築を行っております。」 — グループ内の全事項の見直し、収益力改善およびウイズコロナ・アフターコロナを見据えた事業構造再構築を継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2021-q2)
- FY2023-Q1 再定義 「このような状況の中、当社グループは新しいグループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、新しい付加価値を提供する持続可能な企業として取り組んでまいります。ウィズコロナ、アフターコロナを見据え引き続き事業構造の再構築を行うとともに、各事業において新たなマーケットの開拓を進めてまいります。」 — 従来の感染症下での事業構造再構築を継続しつつ、新しいグループビジョン、持続可能性、付加価値創造、新規市場開拓を軸とする表現へ展開している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「このような状況の中、当社グループは新しいグループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、新しい付加価値を提供する持続可能な企業として取り組んでまいります。ウィズコロナ、アフターコロナを見据え引き続き事業構造の再構築を行うとともに、各事業において新たなマーケットの開拓を進めてまいります。」 — 新グループビジョン、持続可能性、ウィズコロナ・アフターコロナを見据えた事業構造の再構築および各事業での新市場開拓が、前四半期と同じ方向性で継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2022-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「このような状況の中、当社グループは新しいグループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、新しい付加価値を提供する持続可能な企業として取り組んでまいります。そのために引き続き事業構造の再構築を行うとともに、各事業において新たなマーケットの開拓を進めてまいります。」 — 新グループビジョンのもと、事業構造の再構築と各事業での新市場開拓を引き続き推進しており、経営方針・経営戦略等に重要な変更はない。 (https://komori.app/company/9850/filing/2022-q3)
- FY2023 再掲 「このような状況の中、当社グループは新しいグループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、新しい付加価値を提供する持続可能な企業として取り組んでまいります。そのために引き続き事業構造の再構築を行うとともに、各事業において新たなマーケットの開拓を進めてまいります。」 — 新グループビジョンのもと、持続可能性、事業構造の再構築、新市場開拓という方向性を通期でも継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「このような状況の中、当社グループはグループ一丸となって事業収益のV字回復を果たすため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求してまいります。」 — 事業収益のV字回復、戦略実行の徹底および企業風土の変革という前事業年度の方向性が継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「このような状況の中、当社グループはグループ一丸となって事業収益のV字回復を果たすため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求してまいります。」 — 事業収益のV字回復、戦略実行の徹底および企業風土の変革という方針が前四半期に続き再掲されている。 (https://komori.app/company/9850/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 再掲 「このような状況の中、当社グループはグループ一丸となって事業収益のV字回復を果たすため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けております。」 — 事業収益のV字回復、戦略実行の徹底および企業風土の変革という方針が継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2023-q3)
- FY2025-H1 再掲 「このような状況の中、当社グループはグループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けてまいりました。」 — 事業収益の回復・最大化、戦略実行の徹底および企業風土の変革という経営の方向性が継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 再定義 「2025年５月に2030年３月期を最終期とする5ヶ年の「中期経営計画」を公表し、グループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、将来にわたって持続的に成長する企業グループであること目指して、グループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けてまいりました。」 — 従来の2026年3月期目標を掲げた中期経営計画から、2030年3月期を最終期とする5ヶ年計画を公表したと記載され、持続的成長、事業収益最大化、戦略実行および企業風土変革を軸とする表現へ移行している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2025-h1)
- 2026-05-13 再掲 「当社グループは、2025年５月に2030年３月期を最終期とする5ヶ年の「中期経営計画」を公表し、グループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、将来にわたって持続的に成長する企業グループであることを目指して、グループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けてまいりました。」 — 2030年3月期を最終期とする5ヶ年計画、事業収益の最大化、戦略実行および企業風土変革という方向性が通期決算でも再掲されている。 (https://komori.app/company/9850/disclosure/20260513528170)
- 2026-05-29 再掲 「当社グループは、2025年５月に2030年３月期を最終期とする５ヶ年の「中期経営計画」を公表し、グループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、将来にわたって持続的に成長する企業グループであることを目指して、グループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けてまいりました。」 — 2030年3月期を最終期とする5ヶ年計画、事業収益の最大化、戦略実行および企業風土変革の方針が通期事業報告でも再掲されている。 (https://komori.app/company/9850/disclosure/20260528552720)
- FY2026 再掲 「当社グループは、2025年５月に2030年３月期を最終期とする５ヶ年の「中期経営計画」を公表し、グループビジョン「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」を掲げ、将来にわたって持続的に成長する企業グループであることを目指して、グループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略構築と実行を徹底し、企業風土の変革を希求し続けてまいりました。」 — 2030年3月期を最終期とする5ヶ年中期経営計画、グループビジョン、事業収益最大化、戦略実行および企業風土変革の方向性が通期でも継続している。 (https://komori.app/company/9850/filing/2025-fy)
- 2026-08-12 再掲 「当社グループは、中期経営計画「GK2030」に掲げる「おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ」をグループビジョンとし、将来にわたり持続的に成長する企業グループを目指しております。その実現に向け、グループ一丸となって事業収益の最大化を図るため、戦略の構築・実行を徹底するとともに、企業風土の変革に取り組んでまいりました。」 — GK2030、事業収益の最大化、戦略実行の徹底および企業風土の変革が第1四半期でも明示されている。 (https://komori.app/company/9850/disclosure/20260812518312)
