# 大阪・関西万博への参加による認知度向上と新規ビジネス探索｜グルメ杵屋（9850）の変遷

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## 経過

- FY2026-H1 初出 「今回の大阪・関西万博に積極的に参加し、祖業とも言える手打ちうどんや創業の地である大阪の食文化を支える全国の産地の食材等の魅力を伝えております。これにより、大阪・関西万博に関連する費用を販売費及び一般管理費に計上しておりますが、外食産業だけでなく幅広くフードビジネスを展開する企業グループとしての認知度を高め、新たなビジネスチャンスやパートナーを探索しております。」 — 大阪・関西万博への参加を通じて、手打ちうどんや大阪の食文化・産地食材を発信し、企業グループの認知度向上、新規ビジネス機会およびパートナーの探索を進める取り組みが初めて記載された。 (https://komori.app/company/9850/filing/2025-h1)
- FY2026 前進 「今回の大阪・関西万博に積極的に参加し、祖業とも言える手打ちうどんや創業の地である大阪の食文化を支える全国の産地の食材等の魅力を伝えてまいりました。これにより、大阪・関西万博に関連する費用を販売費及び一般管理費に計上しておりますが、外食産業だけでなく幅広くフードビジネスを展開する企業グループとしての認知度を高め、新たなビジネスチャンスやパートナーを探索しております。」 — 大阪・関西万博への参加が実施され、手打ちうどんや大阪の食文化を発信するとともに、認知度向上、新規ビジネス機会およびパートナー探索へ取り組みが進んだ。 (https://komori.app/company/9850/filing/2025-fy)