# グルメ杵屋（9850） FY2016 Q2 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/9850/filing/2016-q2
提出日: 2016-11-10
対象期間: 2016-07-01 〜 2016-09-30
企業ページ: https://komori.app/company/9850
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100910G.pdf

## 事業

グルメ杵屋グループは、主力のレストラン事業を核に、機内食事業・業務用冷凍食品製造事業・不動産賃貸事業・運輸事業・その他のセグメントを展開しています。第50期第2四半期連結累計期間の業績は、売上高194億円48百万円（前年同期比65百万円増）、営業利益3億19百万円（前年同期比1億22百万円減）、経常利益3億35百万円（前年同期比1億6百万円減）、親会社株主に帰属する四半期純利益5億4百万円（前年同期比88百万円増）となりました。セグメント別の状況として、レストラン事業は新規出店1店舗・退店10店舗で店舗数が429店舗、41都道府県、改装14店舗・うち4店舗は業態変更。機内食事事業はヨーロッパ・中東の航空需要減少の影響から減収・減益。不動産賃貸は入居率改善で増収増益。運輸は旅客数減少で減収・減益。その他は減収ながらコストコントロールの効果で増益となりました。現金及び現金同等物の四半期末残高は59億68百万円です。なお、有形固定資産の減価償却方法を定率法から定額法へ変更したことにより、営業利益・経常利益・税金等調整前四半期純利益が増加しています。

## 数字

- 設備投資: 7億円
- フリーキャッシュフロー: -2億円

## セグメント

- レストラン事業 / 売上高 144億円 / 営業利益 7億円
- 機内食事事業 / 売上高 23億円 / 営業利益 -1億円
- 業務用冷凍食品製造事業 / 売上高 8億円 / 営業利益 -64百万円
- 不動産賃貸事業 / 売上高 3億円 / 営業利益 1億円
- 運輸事業 / 売上高 2億円 / 営業利益 -37百万円
- その他 / 売上高 14億円 / 営業利益 6億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。
- 沿革: 沿革と中期目標。