# HACCP需要に対応する生産体制・運用システムの増強｜白洋舎（9731）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「ユニフォームレンタル部門においては、食品関連企業のニーズにお応えするため、東西での生産設備増強を実施してまいりましたが、HACCP（食品衛生管理の国際標準）の義務化に伴う需要拡大が見込まれることから、更なる生産体制の充実を図りつつ、運用システムの改変等を促進し、生産性の向上を実現してまいります。」 — 食品関連企業向けに東西の生産設備を増強し、HACCP義務化による需要拡大を見据えて生産体制と運用システムをさらに整備する。 (https://komori.app/company/9731/filing/2017-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「これらの結果、レンタル事業の売上高は58億７百万円(前年同四半期比3.6％増)となりましたが、工場設備の増強等に伴う減価償却費の増加等から、セグメント利益(営業利益)は４億３千８百万円(前年同四半期比15.1％減)となりました。」 — 工場設備の増強を継続していることが示され、その結果として減価償却費が増加している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2018-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「これらの結果、レンタル事業の売上高は115億４千５百万円(前年同四半期比2.7％増)となりましたが、工場設備の増強等に伴う減価償却費の増加や、人件費、運送費、光熱費等の上昇等から、セグメント利益(営業利益)は７億６千６百万円(前年同四半期比16.0％減)となりました。」 — 工場設備の増強を継続していることが示され、その効果としての供給体制強化の進捗ではなく、減価償却費の増加が費用面に現れている。 (https://komori.app/company/9731/filing/2018-q2)
- FY2018 再掲 「HACCP（食品衛生管理の国際標準）の義務化に伴う需要拡大が見込まれることから、食品関連企業のニーズにお応えするため、更なる生産体制の充実を図ってまいります。」 — HACCP義務化による需要拡大を見据え、食品関連企業向けの生産体制充実を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2018-fy)
- FY2020 引き上げ 「ユニフォームレンタル事業はHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化に伴う食品関連企業向けの需要拡大が見込まれることから、経営資源を優先的に配分しつつ、クリーニング事業との融合による営業体制強化および地域戦略により、顧客層の多様化を含めた新規顧客獲得、業容拡大に取り組んでまいります。」 — HACCP対応の生産体制強化から、経営資源の優先配分、クリーニング事業との融合、地域戦略、顧客層の多様化まで施策を拡張している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2020-fy)
- FY2021 引き上げ 「ユニフォームレンタル事業においては、得意先の稼働減少に伴って売上が減少している一方、HACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化、新型コロナウイルスの感染拡大をきっかけとした企業の衛生管理意識の高まり等、需要の拡大につながる要因も見られています。収益事業・成長事業と位置付けた上で、構造改革に伴う人員の再配置により営業体制を強化し、新規取引先の獲得による業容拡大を目指してまいります。」 — HACCP対応の設備・運用強化から、ユニフォームレンタルを収益・成長事業と位置付け、人員再配置、新規取引先獲得へ施策を広げている。 (https://komori.app/company/9731/filing/2021-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大以降、厳しい事業環境が続いておりますが、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を踏まえ、需要の回復を見据えた営業・生産体制の整備を推進しております。」 — HACCP義務化等による需要回復を見据えたユニフォームレンタルの営業・生産体制整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2022-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大以降、厳しい事業環境が続いておりますが、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を踏まえ、需要の回復を見据えた営業・生産体制の整備を推進しております。」 — HACCP義務化等による需要回復を見据え、ユニフォームレンタル事業の営業・生産体制整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2022-q2)
- FY2022-Q3 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大以降、厳しい事業環境が続いておりますが、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を踏まえ、需要の回復を見据えた営業・生産体制の整備を推進しております。」 — HACCP義務化等を踏まえたユニフォームレンタルの営業・生産体制整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2022-q3)
- FY2022 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大に伴って事業環境が悪化したものの、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を背景に、需要の再拡大が見込まれる成長領域であることを踏まえ、営業体制・生産体制の整備を推進しております。」 — HACCP義務化や観光需要の回復を背景に、ユニフォームレンタルを成長領域と位置付け、営業・生産体制の整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2022-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大に伴って事業環境が悪化したものの、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を背景に、需要の再拡大が見込まれる成長領域であることを踏まえ、営業体制・生産体制の整備を推進しております。」 — HACCP義務化や観光需要の回復を背景に、ユニフォームレンタルを成長領域と位置付け、営業・生産体制の整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2023-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大に伴って一時的に事業環境が悪化したものの、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を背景に、需要の取り込みに向けた営業体制・生産体制の整備を推進しております。」 — 観光需要やHACCP義務化を背景とする需要の取り込みに向け、ユニフォームレンタル事業の営業・生産体制整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2023-q2)
- FY2023-Q3 再掲 「当事業は、新型コロナウイルス感染拡大に伴って一時的に事業環境が悪化したものの、政府の観光立国化政策やHACCP（食品衛生管理の世界標準）の義務化等を背景に、需要の取り込みに向けた営業体制・生産体制の整備を推進しております。」 — 観光需要やHACCP義務化を背景とする需要取り込みに向け、ユニフォームレンタルの営業・生産体制整備を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2023-q3)
- FY2023 引き上げ 「-工場の自動化・経費率の適正管理等により、収益力の高い生産体制を確立」 — 従来のHACCP需要を見据えた生産体制整備から、工場自動化、経費率管理、自工場生産体制の再構築による生産性向上へ施策を拡張している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2023-fy)
- FY2024-Q1 引き上げ 「こうした状況を受け、需要の取り込みに向けた営業体制・生産体制の整備を推進するとともに、リネンサプライ部門においては、収益性の改善に向けた価格戦略や工場経費の適正管理を、ユニフォームレンタル部門においては、より環境に配慮したユニフォームといった高付加価値商材の開発・提案等の差別化戦略を進めております。」 — HACCP・観光需要を見据えた営業・生産体制整備に加え、価格戦略、工場経費管理、環境配慮型の高付加価値商材の開発・提案へ施策を広げている。 (https://komori.app/company/9731/filing/2024-q1)
- FY2024-H1 引き上げ 「こうした状況を受け、需要の取り込みに向けた営業体制・生産体制の整備を推進するとともに、リネンサプライ部門においては、収益性の改善に向けた価格戦略や工場の生産性向上を、ユニフォームレンタル部門においては、より環境に配慮したユニフォームといった高付加価値商材の開発・提案等の差別化戦略を進めております。」 — 営業・生産体制整備、価格戦略、環境配慮型の高付加価値商材に加え、工場の生産性向上を明示している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2024-h1)
- FY2024 引き上げ 「ユニフォームレンタル事業においては、脱炭素社会に適合する商品提案による営業の差別化、異業種との協業・提携拡大による新規営業ターゲット先の拡大、自工場生産体制再構築による生産性の向上を推進し、営業力を強化し、業容を拡大してまいります。」 — HACCP等を背景とする営業・生産体制整備から、脱炭素対応商品の提案、異業種との協業・提携、自工場生産体制の再構築へ施策を広げている。 (https://komori.app/company/9731/filing/2024-fy)
- FY2025-H1 再掲 「当事業は、リネンサプライ部門において、政府の観光立国化政策を背景とするインバウンド需要の拡大等により市場の活性化が進み、ユニフォームレンタル部門においては、食品工場等における衛生意識の高まり等を背景に堅調な需要が見られる状況にあります。こうしたなか、需要の取り込みに向けた営業体制・生産体制の整備を、地域毎に事業ポートフォリオの最適化を図りつつ推進しております。」 — インバウンド需要や食品工場等の衛生需要を取り込むため、地域ごとの営業体制・生産体制整備とポートフォリオ最適化を継続している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2025-h1)
- 2026-05-14 前進 「そのため中期経営計画では、工場の効率改善や新たな生産枠の創出、デジタルマーケティングによる新規獲得、さらにISO22000に続く新たな付加価値として、サステナ商品としての循環型ユニフォームリサイクルスキームの構築等を進めております。」 — レンタル事業の生産体制・運用強化について、工場効率改善、新たな生産枠、デジタルマーケティング、循環型ユニフォームリサイクルスキームを具体的な施策として記載している。 (https://komori.app/company/9731/disclosure/20260514533819)
- 2026-08-13 前進 「中期経営計画においては、工場における原価管理の徹底・工程の改善や、業務協力会社との連携強化による効率改善、また原材料費が高騰する中での得意先ホテルに対しての適正な価格改定交渉等に取り組んでおります。」 — レンタル事業の生産体制・運用改善について、原価管理、工程改善、協力会社との連携、価格改定交渉を具体的な取り組みとして示している。 (https://komori.app/company/9731/disclosure/20260813519161)
- 2026-08-13 前進 「生産体制調整や自動化省人化を継続して実行。」 — 物価高騰による工場経費率への対応として、生産体制調整、自動化・省人化を継続している。 (https://komori.app/company/9731/disclosure/20260813519259)
- FY2026-H1 引き上げ 「中期経営計画においては、工場における原価管理の徹底・工程の改善や、業務協力会社との連携強化による効率改善、また原材料費が高騰する中での得意先ホテルに対しての適正な価格改定交渉等に取り組んでおります。…中期経営計画においては、工場の効率改善や生産キャパシティの増強、デジタルマーケティングによる新規顧客獲得、さらにISO22000に続く新たな付加価値として、サステナブル商品としての循環型ユニフォームリサイクルスキームの構築等を進めております。」 — レンタル事業の生産体制整備を、原価・工程管理、業務協力会社との連携、生産キャパシティ増強、新規顧客獲得、循環型ユニフォームリサイクルスキームへ拡張している。 (https://komori.app/company/9731/filing/2026-h1)