# お客様視点の商品改廃と教育・訓練による行動改革｜オークワ（8217）の変遷

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## 経過

- FY2017 初出 「また、大型改装による既存店の活性化を引き続き実施するとともに、お客様視点での商品改廃を進め、全社的な業務改革と従業員の行動改革を実現すべく教育・訓練を実施することで一層の経営効率向上を実現し、地域密着企業として鋭意努力いたす所存でございます。」 — 商品改廃、従業員教育・訓練、行動改革を組み合わせて経営効率を高める施策を示した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 前進 「店舗の改装につきましては、「オ－・ストリート紀の川井阪店」（和歌山県紀の川市）、「河内長野店」（大阪府河内長野市）の２店舗で大改装を実施し、ベーカリー・惣菜バイキングの導入、酒類の品揃え拡大、イートインコーナーの新設など、お客様の利便性向上を図りました。」 — 顧客視点の商品・サービス改善について、3店舗の改装を通じたベーカリー、惣菜、酒類、イートイン等の具体的な利便性施策を実施した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 前進 「店舗の改装につきましては、第１四半期までの「オ－・ストリート紀の川井阪店」（和歌山県紀の川市）、「河内長野店」（大阪府河内長野市）、「新宮駅前店」（和歌山県新宮市）に加え、６月には「本社中島店」（和歌山県和歌山市）、８月には「ロマンシティ御坊店」（和歌山県御坊市）の改装を実施し、ベーカリー・惣菜バイキングの導入、酒類の品揃え拡大、イートインコーナーの新設など、お客様の利便性向上を図りました。」 — 改装店舗を通じて、ベーカリー、惣菜バイキング、酒類の品揃え拡大、イートインコーナーなどの顧客利便性向上策を追加実施した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「また、大型改装を行う一方、全店規模で「こだわり」・「健康」・「簡便」商材の品揃えの拡充及び食料品・日用消耗品の価格の見直しを図り、客数・客単価の拡大に努めました。」 — 大型改装に加え、こだわり・健康・簡便商材の拡充と食料品・日用消耗品の価格見直しを全店規模で進めた。 (https://komori.app/company/8217/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「また、既存店の全面改装の実施も含め、収益改善に向けた全社的な業務改革と従業員の行動改革を実現すべく教育・訓練を実施することで一層の経営効率向上を図ります。」 — 既存店改装、業務改革、従業員の行動改革、教育・訓練を通じた経営効率向上を再掲している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 前進 「店舗の改装につきましては、「スーパーセンター桜井店」（奈良県桜井市）のダイソー売場導入の改装を実施いたしました。また、「南摂津駅前店」（大阪府摂津市）では全面改装を実施し、ベーカリー・惣菜バイキングの導入、イートインコーナーの新設など、お客様の利便性の向上を図りました。」 — 店舗改装を通じて、ダイソー売場、ベーカリー、惣菜バイキング、イートインコーナーなど、顧客利便性向上の具体策を追加実施した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「店舗の改装につきましては、「スーパーセンター桜井店」（奈良県桜井市）にダイソー売場導入の改装を実施いたしました。また、「南摂津駅前店」（大阪府摂津市）、「五条店」（奈良県五條市）、「松阪下村店」（三重県松阪市）では全面改装を実施し、ベーカリー・惣菜バイキングの導入、イートインコーナーの新設を行い、お客様の利便性の向上を図りました。」 — 店舗改装を通じて、ダイソー売場、ベーカリー、惣菜バイキング、イートインコーナーを追加し、顧客利便性向上を進めた。 (https://komori.app/company/8217/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 前進 「店舗の改装につきましては、「南摂津駅前店」（大阪府摂津市）、「五条店」（奈良県五條市）、「松阪下村店」（三重県松阪市）、「貝塚三ツ松店」（大阪府貝塚市）において全面改装を実施いたしました。また、「スーパーセンター桜井店」（奈良県桜井市）、「スーパーセンター瑞浪店」（岐阜県瑞浪市）、「スーパーセンター坂祝店」（岐阜県加茂郡坂祝町）、「スーパーセンターテラスゲート土岐店」（岐阜県土岐市）にダイソー売場導入の改装を実施し、「生駒菜畑店」（奈良県生駒市）、「亀山店」（三重県亀山市）には「提案型住居雑貨売場」を新設するなど、お客様の利便性の向上を図りました。」 — 全面改装、ダイソー売場導入、提案型住居雑貨売場の新設を通じて、顧客利便性向上策を追加実施した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「また、店舗においてはインストア加工商品の自社工場・センターでの商品化拡大を進め、発注業務は自動発注システムを活用するなど時間短縮が図られ、効率化に繋がっております。」 — 自社工場・センターでの商品化拡大、自動発注システムの活用を通じた業務改革・効率化を継続している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2018-fy)
- FY2020-Q2 前進 「店舗の改装につきましては、「津高茶屋店」（三重県津市）の全面改装、「箕島店」（和歌山県有田市）、「スーパーセンター中津川店」（岐阜県中津川市）、「スーパーセンターいなべ店」（三重県いなべ市）、「スーパーセンター美濃インター店」（岐阜県美濃市）にはダイソー売場を導入するなどお客様の利便性の向上を図りました。」 — 全面改装とダイソー売場導入を追加し、店舗を通じた顧客利便性向上策を進めた。 (https://komori.app/company/8217/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「店舗の改装につきましては、「津高茶屋店」（三重県津市）、「大和郡山筒井北店」（奈良県大和郡山市）の全面改装のほか、「箕島店」（和歌山県有田市）、「スーパーセンター中津川店」（岐阜県中津川市）、「スーパーセンターいなべ店」（三重県いなべ市）、「スーパーセンター美濃インター店」（岐阜県美濃市））、「スーパーセンター河南店」（大阪府南河内郡河南町）にはダイソー売場を導入するなどお客様の利便性の向上を図りました。」 — 全面改装店舗とダイソー売場導入店舗を追加し、顧客利便性向上の施策を拡大した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2019-q3)
- FY2021-Q3 前進 「既存店につきましては、「プライスカット榛原福地店」（奈良県宇陀市）、「スーパーセンター富雄中町店」（奈良県奈良市）、「プライスカット天理北店」（奈良県天理市）、「スーパーセンター上富田店」（和歌山県西牟婁郡上富田町）、「メッサガーデンパーク和歌山店」（和歌山県和歌山市）の改装をそれぞれ行い、お客様のニーズを捉えた売場作りに注力いたしました。」 — 既存5店舗の改装を通じて、顧客ニーズに対応する売場作りを追加実施した。 (https://komori.app/company/8217/filing/2020-q3)
- FY2021 前進 「また、2020年度よりオークワブランドの商品については産地、素材、製法にこだわりぬいた「オークワプレミアム」、商品を知り尽くしたバイヤーおすすめの「オークワマルシェ」、当社とメーカーの共同開発で生まれた「オークワセレクト」、自社工場（オーデリカファクトリー）で作られた安全安心のお惣菜「Ｏ-ＳＯＺＡi」のラインナップで展開スタートし、2021年２月期では売上高137億円、食品内構成比は6.4％となり、2022年２月期では食品内構成比10％を計画目標としております。」 — 顧客ニーズに対応する商品力強化について、オークワブランド4ラインの展開を開始し、2021年2月期の売上高137億円・食品内構成比6.4％と、翌期の食品内構成比10％目標を記載している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「このような状況下において、新しい経営体制のもと、年度スローガンを『一人ひとりの意識改革と行動力で社会環境の変化と多様化するお客様ニーズに対応していこう』とし、刻々と変化する社会環境とお客様ニーズへの対応、食の安全安心、豊かな生活をお客様にお届けできることを基本姿勢とし、アフターコロナの時代を見据えた変化するライフスタイルに対応できる商品・サービスの提供に取り組んでまいりました。」 — 変化するライフスタイルに対応する商品・サービス提供を基本姿勢として掲げ、顧客視点の商品・サービス対応を継続している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「このような状況下において、新しい経営体制のもと、年度スローガンを『一人ひとりの意識改革と行動力で社会環境の変化と多様化するお客様ニーズに対応していこう』とし、刻々と変化する社会環境とお客様ニーズへの対応、食の安全安心、豊かな生活をお客様にお届けできることを基本姿勢とし、アフターコロナの時代を見据えた変化するライフスタイルに対応できる商品・サービスの提供に取り組んでまいりました。」 — 変化するライフスタイルに対応する商品・サービス提供を通じた顧客視点の事業運営を再掲している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2021-q2)
- FY2022 引き上げ 「・自社ブランド商品の拡充と改廃を継続し、価値訴求による同質化競争からの脱却」 — 商品改廃・自社ブランド強化を、同質化競争からの脱却という競争戦略に位置づけている。 (https://komori.app/company/8217/filing/2021-fy)
- FY2023-Q2 再掲 「このような状況下において、当社は、年度スローガンを『めまぐるしく変化する社会環境への対応とお客様第一主義を徹底し地域貢献できる企業を目指そう』とし、刻々と変化する社会環境とお客様ニーズへの対応、食の安全安心、豊かな生活をお客様にお届けできることを基本姿勢とし、アフターコロナの時代を見据えた変化するライフスタイルに対応できる商品・サービスの提供に取り組んでまいりました。」 — 変化するライフスタイルに対応する商品・サービス提供を、顧客ニーズ対応と食の安全安心に並ぶ基本姿勢として再掲している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2022-q2)
- FY2024-Q2 再掲 「このような状況下において、当社は、年度スローガンを『業態の再構築によるシェアアップと業務改革の推進による原価低減を実現し大きく変化する社会環境へ対応しよう』とし、当社商勢圏でのシェアアップの実現に向けて、４つの業態を再構築するとともに、コスト削減に向けた業務効率化、多様化するお客様ニーズへの対応等、変化するライフスタイルに対応できる商品・サービスの提供に取り組んでまいりました。」 — 多様化する顧客ニーズと変化するライフスタイルに対応する商品・サービス提供を、業務効率化等とともに継続している。 (https://komori.app/company/8217/filing/2023-q2)
- 2026-09-29 再掲 「多様化するライフスタイルに対応した商品・サービスを提供し」 — 多様化するライフスタイルへの商品・サービス対応を継続している。 (https://komori.app/company/8217/disclosure/20260925540554)