# 調理・サービス認定制度によるQSC向上｜リンガーハット（8200）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「さらにお客さま満足度向上のために、調理認定制度とサービス認定制度の運用を強化しており、ＱＳＣのレベルアップが図れました。」 — 顧客満足度向上の手段として、調理認定制度とサービス認定制度の運用強化を挙げている。 (https://komori.app/company/8200/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「さらに、お客さま満足度向上のために、調理認定制度とサービス認定制度の運用を強化し、ＱＳＣのレベルアップに取り組みました。」 — 調理認定制度・サービス認定制度の運用強化を、顧客満足度とQSC向上の手段として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「また、お客さま満足度向上及び人材育成のために、調理認定制度とサービス認定制度の運用を強化し、ＱＳＣのレベルアップに取り組みました。」 — 調理認定制度・サービス認定制度の運用強化を、顧客満足度向上、人材育成、QSC向上の手段として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2016-q3)
- FY2018-Q1 再掲 「さらに、調理・サービスの質の向上を図るため、調理認定制度とサービス認定制度の展開を強化し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 調理認定制度・サービス認定制度の展開強化を、調理・サービスの質および顧客満足度向上の施策として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「さらに、調理・サービスの質の向上を図るため、調理認定制度とサービス認定制度の展開を強化し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 調理認定制度とサービス認定制度の展開強化を、調理・サービスの質および顧客満足度向上の手段として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「さらに、調理・サービスの質の向上を図るため、調理認定制度とサービス認定制度の展開を強化し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 調理認定制度とサービス認定制度の展開強化を、調理・サービスの質および顧客満足度向上の施策として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2017-q3)
- FY2018 前進 「店舗のＱＳＣ（Ｑ＝クオリティ・Ｓ＝サービス・Ｃ＝クリンリネス）の原点である「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「躾」を意識した店舗運営をすることで、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。この取り組みの結果として、公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会が実施する2017年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」第１回調査の飲食部門にて、リンガーハットが顧客満足度１位に選ばれました。」 — 調理・サービス認定制度に加え、5Sを軸としたQSC向上を実施し、2017年度JCSI飲食部門で顧客満足度1位に選ばれた実績を記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「さらに、調理・サービスの質の向上を図るため、調理認定制度とサービス認定制度の展開を強化し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 調理認定制度とサービス認定制度の展開強化を、調理・サービスの質および顧客満足度向上の施策として継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 前進 「さらに、調理・サービスの質の向上を図るため、社内コンテストを定期的に開催し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 従来の認定制度の展開強化に加え、社内コンテストを定期開催する施策を明示している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「また、調理・サービスの質の向上を図るため社内コンテストを定期的に開催し、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。」 — 社内コンテストを定期的に開催し、調理・サービスの質と顧客満足度の向上を図る施策を継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2018-q3)
- FY2019 前進 「店舗のQSC（Ｑ＝クオリティ・Ｓ＝サービス・Ｃ＝クリンリネス）の原点である「整理」「整頓」「清掃」「清潔」「躾」を意識した店舗運営をすることで、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。この取り組みの結果として、公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会が実施する2018年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」第１回調査の飲食部門にて、リンガーハットが２年連続で顧客満足度１位に選ばれました。また、日経トレンディ2018年６月号の全国200外食チェーン「消費者満足度ランキング」において、とんかつ濵かつが総合満足度１位を獲得しました。」 — 5Sを軸とするQSC向上の取り組みについて、リンガーハットのJCSI飲食部門2年連続1位と、とんかつ濵かつの満足度ランキング1位という新たな実績を記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2018-fy)
- FY2020 前進 「この取り組みの結果として、公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会が実施する令和元年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」第１回調査の飲食部門にて、リンガーハットが３年連続で顧客満足度第１位に選ばれました。」 — 5Sを意識したQSC向上の取り組みについて、リンガーハットがJCSI飲食部門で3年連続の顧客満足度第1位となった実績を記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2019-fy)
- FY2021 前進 「店舗・工場が抱えている問題点や改善点について話し合う月例会の開催を徹底し、店舗・工場で働いている社員及びパート・アルバイト従業員全員で「お客さまに喜ばれる施策」を考えることで、お客さま満足度向上に取り組んでまいりました。この取り組みの結果として、公益財団法人日本生産性本部 サービス産業生産性協議会が実施する2020年度「JCSI(日本版顧客満足度指数)」第４回調査の飲食部門ファストフード店カテゴリーで、リンガーハットが４年連続で顧客満足度第１位に選ばれました。」 — 月例会を全員参加の改善手段として徹底し、2020年度JCSIで4年連続の顧客満足度第1位となった実績を記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2020-fy)
- FY2023-Q1 再掲 「その具体的な施策として、店舗・工場で開催する月例会は、全員で問題点や改善点について話し合う場として徹底し、お客さま満足度向上に取り組んでいます。」 — 店舗・工場の月例会を全員参加の問題点・改善点の検討の場として徹底し、顧客満足度向上を図る施策を継続している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2022-q1)
- FY2024 前進 「業務で見つけた改善点を全社に提案できる「提案制度」も浸透しており、当連結会計年度では2,283件の提案がなされました。作業効率向上や作業負担減少につながっております。」 — 全員参加型の改善活動について、提案制度による年間2,283件の提案という具体的な実績を示している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2023-fy)