# 食中毒・食品表示・仕入先等に関する食の安全リスク｜リンガーハット（8200）の変遷

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## 経過

- FY2018 初出 「食中毒の発生や食品表示法に関する誤表記など、当社固有の食の安全・安心に関わる問題にのみならず、消費者の食品の安全性に対する関心が高まっていることにより、仕入先における無認可添加物の使用などによる食品製造工程に対する不信、同業他社の衛生管理問題などによる連鎖的風評及び口蹄疫や鳥インフルエンザなどの社会全般的な問題など、各種の衛生上の問題や食の安全に関する問題が発生した場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食の安全・安心を政策として掲げる一方、食中毒、誤表示、仕入先の無認可添加物、他社問題による風評などを業績影響リスクとして明示している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「食中毒の発生や食品表示法に関する誤表記など、当社固有の食の安全・安心に関わる問題にのみならず、消費者の食品の安全性に対する関心が高まっていることにより、仕入先における無認可添加物の使用などによる食品製造工程に対する不信、同業他社の衛生管理問題などによる連鎖的風評及び口蹄疫や鳥インフルエンザなどの社会全般的な問題など、各種の衛生上の問題や食の安全に関する問題が発生した場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒、誤表示、仕入先問題、他社起因の風評、家畜感染症などの食の安全リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2018-fy)
- FY2024 再掲 「食中毒の発生や食品表示法に関する誤表記など、当社固有の食の安全・安心に関わる問題にのみならず、消費者の食品の安全性に対する関心が高まっていることにより、仕入先における無認可添加物の使用などによる食品製造工程に対する不信、同業他社の衛生管理問題などによる連鎖的風評及び口蹄疫や鳥インフルエンザなどの社会全般的な問題など、各種の衛生上の問題や食の安全に関する問題が発生した場合には、当社グループの業績に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒、誤表示、仕入先の製造工程、他社起因の風評、家畜感染症等による食の安全リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/8200/filing/2023-fy)