# 食品の安全性｜ライフコーポレーション（8194）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/8194/threads/feab582b0a32
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## 経過

- FY2017 初出 「万が一、食中毒の発生等でお客様にご迷惑をお掛けする事態が生じたり、口蹄疫や鳥インフルエンザ、異物混入等不可抗力な要因で突然商品の供給が止まるといった事態が発生すれば、当社グループの商品に対する信頼の低下、対応コストの発生等、当社グループの業績及び財務状況に影響を及ぼす可能性があります。」 — 食中毒、家畜感染症、異物混入、商品の供給停止による信頼低下・対応コストのリスクを記載している。 (https://komori.app/company/8194/filing/2016-fy)
- FY2019 その他 「口蹄疫や鳥インフルエンザ、豚コレラ等の伝染病や異物混入等不可抗力な要因により突然商品の供給が止まるといった事態が発生すれば」 — 食品安全リスクの伝染病の例として豚コレラを追加している。 (https://komori.app/company/8194/filing/2018-fy)
- FY2023 その他 「口蹄疫や鳥インフルエンザ、豚熱等の伝染病や異物混入等不可抗力な要因により突然商品の供給が止まるといった事態が起これば、当社グループの商品に対する信頼性の低下や事態対応のための追加的な費用が発生する可能性があります。」 — 食品安全リスクの伝染病表現を更新し、豚熱を含む供給停止リスクと信頼性低下・追加費用を記載している。 (https://komori.app/company/8194/filing/2022-fy)
- FY2026 その他 「店舗・プロセスセンターの品質管理・衛生管理、商品の安全性は、品質保証部による商品検査と衛生点検で、安全性を担保しています。各プロセスセンターでは、国際安全認証を取得して、定められた頻度で外部認証機関の審査を受審しており、各店舗ではＨＡＣＣＰに準じた衛生管理を徹底し、品質保証部員による年2回の衛生点検で管理状況を点検・評価しています。」 — 食品安全の管理について、品質保証部の検査・点検、国際安全認証、HACCP準拠管理、年2回の店舗衛生点検を具体的に記載している。 (https://komori.app/company/8194/filing/2025-fy)
