# 木曽路（8160） FY2021 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/8160/filing/2021-q3
提出日: 2022-02-10
対象期間: 2021-10-01 〜 2021-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/8160
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100NH4Y.pdf

## 事業

木曽路は、しゃぶしゃぶ・日本料理を主力とする飲食事業を展開する企業グループであり、第73期の第3四半期連結累計期間（2021年4月1日～2021年12月31日）において、主力事業は木曽路部門の「しゃぶしゃぶ・日本料理の木曽路」として営業を行っています。第3四半期連結累計期間末時点の店舗数は197店舗（うち改装中は1店舗）、3店舗の出店・4店舗の改装（1店舗は改装中）・8店舗の退店を実施しました。通常の営業形態として冬季に主力商品の需要が高まる傾向があり、しゃぶしゃぶ需要を中心に売上が推移します。新型コロナウイルス感染症の影響を踏まえ、営業時間短縮・酒類の提供停止・時短営業等の対応を継続しました。テイクアウトの強化・お弁当販売・しゃぶしゃぶセット等の家庭向け商品を展開し、認知度向上のための広告活動（テレビCM・新聞折り込み等）を実施しました。人件費抑制のためのシフト管理・時短営業・従業員の一時帰休、家賃交渉・新規投資の抑制等を実施しました。政府補助金として営業時間短縮要請に係る時短協力金等の収入を計上しました。資金面では2021年8月31日に第三者割当による新株予約権の発行を行い、今後3年以内に80億円以上の資金調達を見込んでいます。2021年12月31日現在の総資産は494億59百万円、前連結会計年度末比31億15百万円増加。主な要因は流動資産の現金及び預金の増加（18億79百万円）によるもの。負債合計は242億19百万円、主な要因は買掛金の増加。純資産は252億40百万円、資本金及び資本剰余金の増加が主因。自己資本比率は51.0%（前連結年度末は50.6%）、1株当たり純資産額は960.70円（同919.20円）、1株当たり四半期純利益は32.32円、潜在株式調整後1株当たり四半期純利益は32.19円。三半期純利益は8億29百万円。なお、全社の売上高は27,019百万円、営業損失は2,946百万円、経常利益は11,115百万円、四半期包括利益は892百万円となっています。前年同期比の比較は主に連結財務諸表の構成・会計処理の変更の影響を受けており、暫定的な取得原価配分の修正等が反映されています。

## セグメント

- 木曽路部門（しゃぶしゃぶ・日本料理「木曽路」) / 売上高 214億円 / 売上構成比 2.1%
- 焼肉部門 大将軍/くいどん / 売上高 36億円
- 焼肉部門 じゃんじゃん亭 / 売上高 12億円
- 居酒屋部門 / 売上高 8億円
- 和食・鈴のれん部門 / 売上高 3億円
- その他部門 / 売上高 3億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。