# 木曽路（8160） FY2018 Q3 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/8160/filing/2018-q3
提出日: 2019-02-06
対象期間: 2018-10-01 〜 2018-12-31
企業ページ: https://komori.app/company/8160
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100F1MP.pdf

## 事業

木曽路は、しゃぶしゃぶを核とした日本料理を主力とし、外食店舗の展開を中心に事業を営んでいます。第3四半期累計期間における店舗展開は新規出店8店舗・退店2店舗、期末店舗数は168店舗となりました。新業態「からしげ」を名古屋市緑区に1号店として出店し、10月に2号店、12月に3号店を出店しました。木曽路部門は大阪府岸和田市へ出店しています。費用削減・生産性向上の取り組み（機械化・情報システム活用・ワークスケジュールの確認等）により営業利益率が上昇しました。今後も出店を積極的に推進します。総資産は38,547百万円、負債は9,699百万円、純資産は28,848百万円で、自己資本比率は74.8％、1株当たり純資産は1,129.79円でした。売上高は326億3百万円、営業利益は11億67百万円、経常利益は11億45百万円、四半期純利益は7億52百万円となり、前年同期比で売上高0.8％増、営業利益19.1％増、経常利益11.4％増、四半期純利益24.5％増となりました。部門別売上高は木曽路部門27,354百万円、素材屋1,657百万円、じゃんじゃん亭1,673百万円、とりかく790百万円、鈴のれん679百万円、その他448百万円、計32,603百万円。木曽路部門の末店舗数は118店舗、素材屋部門は13店舗、じゃんじゃん亭部門は14店舗、とりかく部門は9店舗、鈴のれん部門は7店舗、その他部門は新規出店を含めて構成されました。なお、同期間のセグメントは事実上単一セグメントとして扱われています。

## セグメント

- 木曽路部門 / 売上高 274億円
- 素材屋 / 売上高 17億円
- じゃんじゃん亭 / 売上高 17億円
- とりかく / 売上高 8億円
- 鈴のれん / 売上高 7億円
- その他 / 売上高 4億円
- 計 / 売上高 326億円

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。