# 衛生ノウハウを活用した外部チャネル・事業領域の開拓｜モスフードサービス（8153）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/8153/threads/750614f2002c
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## 経過

- FY2026 初出 「衛生事業では、引き続き、検査技術能力を向上させ、モスグループ内の衛生管理を徹底していくほか、これまで培ってきた衛生ノウハウをもとに、新たな外部チャネルの獲得と、事業領域を開拓してまいります。」 — 2025-2027年度の中期計画において、社内の衛生管理にとどまらず、衛生検査技術と既存ノウハウを外部チャネル獲得・事業領域開拓につなげる方針を独立した施策として示した。 (https://komori.app/company/8153/filing/2025-fy)
- 2026-09-16 前進 「2026年度以降も、モスで培ったノウハウを生かしてグループ外への展開を加速し、監査対象領域の拡張やオリジナル商材の開発を進めます。」 — 衛生事業について、グループ内の衛生管理から外部企業向けの店舗監査、新市場の創造、外部展開へ施策を進めている。 (https://komori.app/company/8153/disclosure/20260914536269)