# 市場外流通の増加と消費構造変化による競争激化｜中央魚類（8030）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「さらに、国内では産地直送やネット販売の増加などにより水産物の市場経由率が低下し、いわゆる市場外流通がますます増加しており、市場内だけに止まらず市場外との販売競争が激しさを増しております。また、少子高齢化に加え近年は単身生活者の増加により消費構造が急速に変化。」 — 流通経路と需要構造の変化を、既存の市場ビジネスに対する継続的な競争要因として示している。 (https://komori.app/company/8030/filing/2015-fy)
- FY2018-Q2 再掲 「また、消費者の節約志向も根強く、依然として厳しい経営環境となっております。」 — 消費者の節約志向が根強いことが記載され、需要・消費構造の変化による厳しい事業環境が再確認されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2017-q2)
- FY2018 顕在化 「国内では産地直送やネット通販等の増加により水産物の市場経由率が低下し、いわゆる市場外流通がますます増加しており、市場外卸売業との販売競争が激しさを増しております。さらに、高齢化に加え近年は単身生活者の増加により消費構造が急速に変化し、これに対応するため量販店、外食産業とも流通、加工、販売の各段階で改善、改革を急いでおり、看過できない状況となっております。」 — 市場外流通の増加と消費構造の変化が継続し、販売競争の激化や流通・加工・販売各段階の改革として具体化している。 (https://komori.app/company/8030/filing/2017-fy)
- FY2019 再掲 「また、国内では産地直送やネット通販等の増加により水産物の市場外流通が増加しており、市場外卸売業との販売競争が激しさを増しております。さらに、高齢化に加え近年は単身生活者の増加により消費構造が急速に変化し、当社としてもこうした動向を的確に捉え対応する必要に迫られております。」 — 市場外流通の増加、販売競争の激化、高齢化・単身世帯増加による消費構造の変化が、引き続き経営環境として記載されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2018-fy)
- FY2020 再掲 「また、国内では産地直送やネット通販等の増加により水産物の市場外流通が増加しており、市場外卸売業との販売競争が激しさを増しております。さらに、高齢化に加え近年は単身生活者の増加により消費構造が急速に変化し、当社としてもこうした動向を的確に捉え対応する必要に迫られております。」 — 市場外流通の増加、販売競争の激化、高齢化・単身世帯増加による消費構造の変化が、引き続き主要な経営環境として記載されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2019-fy)
- FY2021-Q2 顕在化 「一方、外出自粛規制などによる食に関する消費行動の変化で、量販店やネット通販向けの売上が拡大するとともに、冷蔵倉庫事業も順調に推移しました。」 — 消費行動の変化が、量販店・ネット通販向け売上の拡大として実際の販売構造に現れている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 再掲 「こうした状況下、巣ごもり需要による量販店やネット通販向けの売上が拡大するとともに冷蔵倉庫事業も順調に推移しましたが、飲食店を対象とした業務筋向けの販売は厳しい状況となりました。」 — 新型コロナウイルス下の消費行動変化により、量販店・ネット通販向けが拡大する一方、飲食店向け販売が厳しいという販売構造の変化が引き続き実績として示されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2020-q3)
- FY2021 顕在化 「当社グループが主力事業を展開する水産物卸売市場業界においては、業務筋向けを中心に極めて厳しい販売環境が継続した一方、外出を控え自宅で過ごす、巣ごもり需要の増加により量販店やネット通販向けの売上は拡大しました。」 — 消費行動の変化が、業務筋向け販売の厳しさと量販店・ネット通販向け売上の拡大という販売構造の変化として通期で現れている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2020-fy)
- FY2022-Q1 再掲 「こうした状況下、当社グループの中核事業である水産物卸売事業においては、業務筋向けの販売が苦戦する一方、量販店、通信販売、海外市場向けの売上は順調に推移しましたが、好調な海外マーケットとの買付競争による原料相場の高騰、また鳥インフルエンザの影響による鶏卵相場の大幅な上昇により、利益率が低下しました。」 — 業務筋向け販売の苦戦と、量販店・通信販売・海外市場向け販売の堅調という販売チャネルの変化が引き続き記載されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2021-q1)
- FY2022-Q2 再掲 「こうした状況下、当社グループの中核事業である水産物卸売事業においては、一部魚種の不漁による価格高騰、好調な海外マーケットを反映した水産物の高騰などがありましたが、量販店、海外市場向けの売上は比較的順調に推移しました。」 — 感染症下で業務筋向け販売が厳しい一方、量販店・海外市場向けが比較的順調という販売チャネルの構造が引き続き示されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2021-q2)
- FY2022-Q3 その他 「こうした状況下、当社グループの中核事業である水産物卸売事業においては、海水温の上昇に起因すると思われる漁場の変化、赤潮による漁業被害等により一部天然魚種の不漁による価格高騰や、好調な海外マーケットを反映した水産物の高騰、コロナ感染症の影響による輸入製品の搬入遅延などがありましたが、業務筋向けの販売は徐々に回復し、量販店向け、高級品等の海外市場向けの売上は引き続き順調に推移しました。」 — 従来の業務筋向け販売の苦戦から、当第3四半期累計では徐々に回復したとの記載に変化している。一方、量販店向け・高級品等の海外市場向け売上の順調さは継続している。 (https://komori.app/company/8030/filing/2021-q3)
- FY2022 その他 「当社グループの主力事業である水産物卸売業界においては、業務筋向けを中心に厳しい販売環境が継続した一方、コロナウィルス感染症の影響から、いち早く回復した海外マーケットへの輸出や巣ごもり需要の継続による量販店への売上が拡大しました。」 — 業務筋向け販売の厳しさが続く一方、海外マーケットへの輸出と量販店向け売上の拡大が通期の販売構造として示されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 その他 「こうした状況下、当社グループの中核事業である水産物卸売事業においては、量販店向け、海外市場向けの販売数量は減少するも単価高の影響により売上高、売上総利益ともに順調に推移しました。」 — 従来は量販店・海外市場向けの売上拡大や堅調さが示されていたが、当四半期は販売数量が減少する一方、単価高によって売上高・売上総利益が順調に推移した。 (https://komori.app/company/8030/filing/2022-q1)
- FY2023-Q2 再掲 「こうした状況の下、当社グループの中核事業である水産物卸売事業においては、販売数量が減少しましたが水産物全般の単価高の影響により売上、売上総利益ともに順調に推移しました。」 — 販売数量の減少と単価高による売上・売上総利益の堅調さが、前四半期に続いて確認されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2022-q2)
- FY2023 その他 「当社グループの主力事業である水産物卸売業界においては、ウィズコロナの対応が進み外食需要の回復や輸出需要が拡大しましたが、巣ごもり需要の減少や物価高による消費者の生活防衛意識の高まり等により販売環境は厳しくなっております。」 — 従来の感染症下における巣ごもり需要・販売チャネル変化から、巣ごもり需要の減少と物価高による生活防衛意識の高まりが販売環境を厳しくする要因として示されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 その他 「当第１四半期連結累計期間における我が国の経済は、新型コロナウィルス感染症に伴う行動制限が緩和されたことで、経済活動の正常化やインバウンド市場の回復など、内需を中心に消費の持ち直しが見られました。しかしながら、金融市場や為替相場は不安定な状況が続いており、エネルギー関連、食料品値上げなど物価高による消費者の生活防衛意識の高まりなど、景気の先行きは依然として不透明な状況にあります。」 — 従来の巣ごもり需要減少に加え、行動制限緩和による内需・インバウンド回復と、物価高による生活防衛意識の高まりが併存する消費環境として記載されている。 (https://komori.app/company/8030/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「当第２四半期連結累計期間における我が国の経済は、新型コロナウィルス感染症の感染法上の分類が５類に移行したことにより経済活動の正常化が進み、併せてインバウンド市場の回復もあり、内需を中心に緩やかな回復傾向が見られました。しかしながら為替相場の円安、エネルギーコストや食料品値上げなどの物価高による消費マインドの冷え込みが懸念されるなど、依然として先行き不透明な状況が続いております。」 — 感染症分類の5類移行、経済活動・インバウンドの回復と、円安・物価高による消費マインド冷え込みが併存する消費環境が継続している。 (https://komori.app/company/8030/filing/2023-q2)
- FY2025 その他 「量販店や外食、インバウンド需要の回復基調により冷凍品の取扱いが増加し、水産物取扱数量は、前年対比増加しました。」 — 従来の巣ごもり需要減少や物価高による消費環境に加え、外食・インバウンド需要の回復を背景に冷凍品の取扱いが増加する販売構造が通期実績として示された。 (https://komori.app/company/8030/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 その他 「当中間連結会計期間における我が国の経済は、雇用・所得環境の改善や、堅調に推移するインバウンド需要を背景に、緩やかな回復を維持しました。一方で、食品や生活必需品の物価上昇による消費者の節約志向の高まりや米国の通商政策による世界経済の変動も予想され、先行きは不透明な状況が続いております。」 — インバウンド需要の堅調さによる消費回復が続く一方、食品・生活必需品の物価上昇による節約志向と米国の通商政策による不透明感が併存する状況へ変化している。 (https://komori.app/company/8030/filing/2025-h1)