# 100店舗への拡大｜あさくま（7678）の変遷

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## 経過

- FY2019 初出 「中部地区を基盤として、関東地区、関西地区へ出店エリアを拡大して100店舗を目指してまいります。」 — 87店舗から中部・関東・関西へ出店地域を広げ、100店舗を目指す目標を設定している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 前進 「当社が2019年５月に直営店「ステーキのあさくま安城店（愛知県）」の新規出店を行いました。また、６月には、既に７月19日付で新規オープンしております「ステーキのあさくま磐田店（静岡県磐田市）」をはじめとした静岡県下５店舗の出店候補物件を取得しました。当連結会計年度中にはこれらの出店候補物件を順次オープンする予定です。」 — 安城店を開業し、静岡県下5店舗の候補物件を取得した。候補物件を当連結会計年度中に順次開業する計画を示しており、100店舗目標に向けた具体的な出店進捗が記載されている。 (https://komori.app/company/7678/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 前進 「当社が2019年７月に直営店「ステーキのあさくま磐田店（静岡県）」、９月に直営店「ステーキのあさくま藤枝店（静岡県）」の新規出店を行い、また、８月に株式会社あさくまサクセッションより営業譲受した「ステーキのあさくま大泉学園店（東京都）」をオープンしました。」 — 磐田店、藤枝店の新規出店に加え、大泉学園店を営業譲受により開業し、店舗拡大が進展した。 (https://komori.app/company/7678/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「当第３四半期連結会計期間における店舗展開につきまして、当社においては、2019年11月に直営店「ステーキのあさくま浜松船越店」（静岡県）の新規出店を行い、また、マネジメントの効率化のため３店舗を閉鎖した結果、期間末現在の店舗数は、直営店が62店舗となり、ＦＣ店６店舗を加えて68店舗となりました。」 — 2019年11月に浜松船越店を新規出店した。一方、マネジメント効率化のため3店舗を閉鎖し、当社の直営・FC店舗数は68店舗となった。 (https://komori.app/company/7678/filing/2019-q3)
- FY2020 達成 「当社グループ全体として計100店舗(ＦＣ加盟店を含む)となっております。」 — 従来の100店舗目標に対し、当連結会計年度末にグループ全体で100店舗に到達した。内訳は当社69店舗、あさくまサクセッション18店舗、竹若13店舗である。 (https://komori.app/company/7678/filing/2019-fy)
- FY2021-Q2 その他 「当社のＦＣ店で１店舗、株式会社あさくまサクセッションで２店舗、株式会社竹若で１店舗の退店があったため、当社グループの総店舗数は96店舗（ＦＣ店５店舗を含む）となっております。」 — FY2020にグループ全体で100店舗へ到達した後、当第2四半期累計期間には4店舗の退店により総店舗数が96店舗へ減少した。100店舗目標の撤回・変更は明示されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2020-q2)
- FY2021-Q3 その他 「当第３四半期連結会計期間末における当社の店舗数は、直営店62店舗にＦＣ店５店舗を加えて67店舗、株式会社あさくまサクセッションの直営店は10店舗、株式会社竹若の直営店は10店舗となり、当社グループの総店舗数は87店舗（ＦＣ店５店舗を含む）となっております。」 — 前四半期末の96店舗から、当社直営店及びFC店で各1店舗、あさくまサクセッションで8店舗、竹若で3店舗が退店し、グループ総店舗数は87店舗へ減少した。100店舗目標の撤回・変更は明示されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2020-q3)
- FY2021 後退 「当社グループは77店舗（ＦＣ５店舗を含む）を展開しております。東海地区を基盤として、関東地区、関西地区へ出店エリアを広げ、更なる拡大を目指してまいります。」 — 100店舗到達後、退店により総店舗数は77店舗へ縮小した。出店地域の拡大と更なる拡大方針は維持されているが、100店舗という具体的な数値目標は記載されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2020-fy)
- FY2022 後退 「当社グループは76店舗（ＦＣ５店舗を含む）を展開しております。東海地区を基盤として、関東地区、関西地区へ出店エリアを広げ、更なる拡大を目指してまいります。」 — 総店舗数は前年度の77店舗から76店舗へ減少し、100店舗という具体的な目標は引き続き記載されていない。一方、出店地域の拡大方針は維持している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2021-fy)
- FY2023 再掲 「当社グループは75店舗（ＦＣ４店舗を含む）を展開しております。東海地区を基盤として、関東地区、関西地区へ出店エリアを広げ、更なる拡大を目指してまいります。」 — 店舗数は75店舗で、100店舗という従来の具体的目標は記載されないまま、東海・関東・関西への出店エリア拡大方針を継続している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2022-fy)
- FY2024-Q2 その他 「株式会社あさくまサクセッションにて１店舗閉店いたしましたので、当第２四半期連結会計期間末現在における当社の店舗数は、直営店61店舗にＦＣ店４店舗を加えて65店舗、株式会社あさくまサクセッションの直営店は９店舗で、当社グループの総店舗数は74店舗（ＦＣ店４店舗を含む）となっております。」 — 従来の100店舗目標に対し、子会社の1店舗閉店によりグループ総店舗数は75店舗から74店舗へ減少した。100店舗目標の撤回・変更は明示されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「出店に関しましては、2023年11月10日に３期ぶりとなる出店を岐阜県関市に行いました。同市には25年ぶりの再出店となります。店舗は147坪128席で、半個室や座敷席もあり、会食から宴会まで様々な用途でご利用できる店舗となります。この店舗では、今進めている取り組みであるサラダバー45品、ホットバー５品を提供しています。オープンから予想を超えるお客様にご来店頂き、全62店舗中、1カ月の売上高が２位という結果でした。今後も出店を進めていき、2024年２月に愛知県春日井市に出店予定となっております。」 — 3期ぶりの新規出店として岐阜県関市に関店を開業し、1か月売上高が全62店舗中2位となった。さらに2024年2月の愛知県春日井市への出店予定も示しており、店舗拡大に向けた具体的な進捗がある。 (https://komori.app/company/7678/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「2024年２月には愛知県春日井市に出店を行い、こちらは過去10年間に出店した店舗の初日売上高を超える新記録となりました。第52期においては、中部地区を中心に関西地区、関東地区への出店を行ってまいります。」 — 春日井店を開業し、過去10年間の出店店舗を上回る初日売上高を記録した。第52期の中部・関西・関東への出店方針も示している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2023-fy)
- FY2025-Q1 前進 「店舗施策においては、２月14日に“ステーキのあさくま春日井店”（愛知県春日井市）をオープンいたしました。オープンから３カ月ほど経過しましたが、４月月間の売上高は直営63店舗中１位となり、多くのお客様にご来店いただいております。」 — 春日井店を開業し、開業約3か月後の4月月間売上高が直営63店舗中1位となった。 (https://komori.app/company/7678/filing/2024-q1)
- FY2025 前進 「新規出店予定 11店舗　営業店舗用設備等　287,000　自己資金　2025年２月以降　2026年１月まで」 — 期末74店舗の展開状況に加え、2025年2月以降から2026年1月までに自己資金で11店舗を新規出店する計画を開示している。100店舗という従来目標は明記されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「今期10店舗の出店を掲げておりますが、今後も事業拡大のために引き続き店舗開発に取り組んでまいります。」 — 今期10店舗の出店目標を掲げる中、当中間会計期間に直営店を2店舗出店し、店舗拡大を具体的に進めている。従来の100店舗目標は本 filing でも明記されていない。 (https://komori.app/company/7678/filing/2025-h1)
- 2026-03-11 前進 「2027年１月期は10店舗以上の出店を計画しております。」 — 出店計画を10店舗以上へ継続して具体化している。 (https://komori.app/company/7678/disclosure/20260309578531)
- 2026-04-02 前進 「2027年１月期には、「ステーキのあさくま」、「カレーのあさくま」、「厳選もつ酒場エビス参」他、合わせて10店舗以上の出店を計画しております。」 — 従来の店舗拡大方針に加え、翌期の10店舗以上という具体的な出店計画を示している。 (https://komori.app/company/7678/disclosure/20260330592958)
- FY2026 前進 「新規出店予定 13店舗　未定　営業店舗用設備等　438,000　―　自己資金　2026年２月以降　2027年１月まで」 — 期末78店舗の展開に加え、自己資金438,000千円により2026年2月以降から2027年1月までに13店舗を新規出店する計画を開示している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2025-fy)
- 2026-06-10 前進 「当事業年度は、「ステーキのあさくま」「カレーのあさくま」「厳選もつ酒場 エビス参」の３業態を合わせて 10店舗以上の出店 を計画しており、複数業態による成長ドライバーの拡充を図ってまいります。」 — 複数業態を合わせた当事業年度の10店舗以上の出店計画を具体的に示している。 (https://komori.app/company/7678/disclosure/20260609566839)
- 2026-09-09 前進 「当事業年度は、「ステーキのあさくま」「カレーのあさくま」「厳選もつ酒場 エビス参」の３業態を合わせて10店舗以上の出店を計画しており、複数業態による成長ドライバーの拡充を図ってまいります。」 — 複数業態で10店舗以上を出店する計画を示し、店舗拡大を具体化している。 (https://komori.app/company/7678/disclosure/20260908533265)
- FY2027-H1 前進 「出店につきましては、「ステーキのあさくま」業態として、６月に４年ぶりの再出店となる「ステーキのあさくま京都伏見店」を出店いたしました。オープン以降、多くのお客様にご来店いただいており、７月の売上高は全店で最も高い実績となりました。さらに、８月には「ステーキのあさくま中部国際空港店」を出店しており、今後も中部・関西エリアにおける店舗網の再構築を着実に進めてまいります。」 — 京都伏見店と中部国際空港店を出店し、京都伏見店は7月売上高が全店最高となった。中部・関西エリアの店舗網再構築に向けた具体的な出店進捗を示している。 (https://komori.app/company/7678/filing/2026-h1)
