# あさくま（7678） FY2024 H1 半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7678/filing/2024-h1
提出日: 2024-09-13
対象期間: 2024-02-01 〜 2025-01-31
企業ページ: https://komori.app/company/7678
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100UD85.pdf

## 事業

あさくまグループは、飲食事業を単一セグメントとして展開する企業である。本中間連結会計期間における取組みとして、サラダバーの品目数拡大、ホットバーの導入、体験型デザートの充実などを通じて来店客数の回復と顧客満足度の向上を図っている。新規メニューとして国産黒毛和牛を月替わりで提供する「鹿児島黒牛」「宮崎牛」「讃岐牛」等を導入、シーフードグリルおよび和風ステーキを復刻メニューとして販売した。採用面では、2024年7月に新たに11名のモンゴル人、ミャンマー人が入社した。カンタレス経営の取り組みとして、生演奏を店舗で行う「メロディアン」活動を展開し、毎月10回以上の演奏会を実施してきたが、全エリアでの実施には至っていないため、全エリアでの開催を増やす方針である。直営店舗は1店舗出店し、1店舗退店した結果、直営店舗は62店舗となり、FC店を4店舗加えて計66店舗となった。株式会社あさくまサクセッションの直営店は1店舗退店したため8店舗となり、総店舗数は74店舗（FC店4店舗を含む）となっている。

## 数字

- 設備投資: 2億円
- フリーキャッシュフロー: -52百万円

## セグメント

- 飲食事業 / 売上高 42億円 / 営業利益 99百万円 / 営業利益率 2.32%

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。