# 営業形態別売上高の構成と区分変更｜グローバルダイニング（7625）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7625/threads/74e3fce609a0
企業ページ: https://komori.app/company/7625

## 経過

- FY2016-Q3 初出 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は19億81百万円（前年同期比0.8％増）、「ゼスト」は２億71百万円（同2.0％減）、「モンスーンカフェ」は18億33百万円（同0.3％増）、「権八」は18億３百万円（同3.6％増）、「ディナーレストラン」は６億８百万円（同4.7％減）、「フードコロシアム」は１億78百万円（同5.0％減）、「その他」は３億89百万円（同27.7％増）となりました。なお、前連結会計年度まで「ラ・ボエム」に含めておりました「ＬＢ６」及び「ＬＢ８」は、「ディナーレストラン」へ変更しております。前年同期比については、変更後のコンセプト（営業形態）に組替えた数値で比較しております。」 — コンセプト（営業形態）別の売上高と前年同期比を開示し、ＬＢ６及びＬＢ８を「ラ・ボエム」から「ディナーレストラン」へ区分変更している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2016-q2)
- FY2016 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は27億29百万円（前年同期比0.6％増）、「ゼスト」は３億70百万円（同2.8％減）、「モンスーンカフェ」は24億58百万円（同0.0％増）、「権八」は24億67百万円（同2.3％増）、「ディナーレストラン」は８億88百万円（同2.0％減）、「フードコロシアム」は２億35百万円（同3.1％減）、「その他」は６億６百万円（同42.5％増）となりました。なお、前連結会計年度まで「ラ・ボエム」に含めておりました「ＬＢ６」及び「ＬＢ８」は、「ディナーレストラン」へ変更しております。」 — 営業形態別売上高と前年同期比、およびLB6・LB8の区分変更を通期ベースで再開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2016-fy)
- FY2017-Q1 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億47百万円（前年同期比1.9％増）、「ゼスト」は85百万円（同1.3％減）、「モンスーンカフェ」は５億55百万円（同2.3％減）、「権八」は５億89百万円（同1.6％増）、「ディナーレストラン」は１億94百万円（同0.3％増）、「フードコロシアム」は47百万円（同2.3％減）、「その他」は１億70百万円（同70.4％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第1四半期ベースで再開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2017-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は13億52百万円（前年同期比2.1％増）、「ゼスト」は１億88百万円（同5.1％増）、「モンスーンカフェ」は11億53百万円（同3.3％減）、「権八」は12億29百万円（同0.9％増）、「ディナーレストラン」は３億89百万円（同5.1％減）、「フードコロシアム」は96百万円（同5.6％減）、「その他」は３億37百万円（同43.5％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第2四半期累計ベースで再開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2017-q2)
- FY2017-Q3 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は20億12百万円（前年同期比1.6％増）、「ゼスト」は２億87百万円（同6.0％増）、「モンスーンカフェ」は17億53百万円（同4.4％減）、「権八」は18億45百万円（同2.3％増）、「ディナーレストラン」は５億92百万円（同2.6％減）、「フードコロシアム」は１億64百万円（同7.8％減）、「その他」は５億13百万円（同31.9％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第3四半期累計ベースで継続開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2017-q3)
- FY2017 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は27億12百万円（前年同期比0.6％減）、「ゼスト」は３億89百万円（同5.4％増）、「モンスーンカフェ」は23億11百万円（同6.0％減）、「権八」は25億82百万円（同4.7％増）、「ディナーレストラン」は８億77百万円（同1.2％減）、「フードコロシアム」は２億12百万円（同10.0％減）、「その他」は７億29百万円（同20.4％増）となりました。」 — 営業形態別売上高と前年同期比の継続開示を通期ベースで行っている。 (https://komori.app/company/7625/filing/2017-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億32百万円（前年同期比2.2％減）、「ゼスト」は87百万円（同2.6％増）、「モンスーンカフェ」は５億28百万円（同4.9％減）、「権八」は６億57百万円（同11.5％増）、「ディナーレストラン」は２億２百万円（同4.4％増）、「フードコロシアム」は42百万円（同11.2％減）、「その他」は１億85百万円（同8.7％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第1四半期ベースで継続開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2018-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は13億９百万円（前年同期比3.1％減）、「ゼスト」は２億６百万円（同9.7％増）、「モンスーンカフェ」は10億93百万円（同5.2％減）、「権八」は13億70百万円（同11.5％増）、「ディナーレストラン」は４億24百万円（同9.0％増）、「フードコロシアム」は89百万円（同6.4％減）、「その他」は３億92百万円（同16.5％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第2四半期累計ベースで継続開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2018-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は19億41百万円（前年同期比3.5％減）、「ゼスト」は３億４百万円（同6.1％増）、「モンスーンカフェ」は16億95百万円（同3.3％減）、「権八」は20億43百万円（同10.7％増）、「ディナーレストラン」は６億25百万円（同5.6％増）、「フードコロシアム」は１億61百万円（同1.7％減）、「その他」は５億88百万円（同14.6％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比の継続開示を第3四半期累計ベースで行っている。 (https://komori.app/company/7625/filing/2018-q3)
- FY2018 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は26億15百万円（前年同期比3.6％減）、「ゼスト」は４億13百万円（同5.9％増）、「モンスーンカフェ」は22億15百万円（同4.1％減）、「権八」は28億20百万円（同9.2％増）、「ディナーレストラン」は８億88百万円（同1.3％増）、「フードコロシアム」は２億12百万円（同0.1％増）、「その他」は７億95百万円（同9.0％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を通期ベースで継続開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2018-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は５億79百万円（前年同期比8.5％減）、「ゼスト」は71百万円（同18.7％減）、「モンスーンカフェ」は５億16百万円（同2.2％減）、「権八」は６億68百万円（同1.7％増）、「ディナーレストラン」は１億85百万円（同8.7％減）、「フードコロシアム」は43百万円（同3.8％増）、「その他」は２億円（同8.3％増）となりました。」 — 営業形態別の売上高と前年同期比を第1四半期ベースで継続開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2019-q1)
- FY2019-Q2 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は11億97百万円（前年同期比8.6％減）、「ゼスト」は１億67百万円（同19.2％減）、「モンスーンカフェ」は10億84百万円（同0.8％減）、「権八」は13億88百万円（同1.3％増）、「ディナーレストラン」は３億79百万円（同10.5％減）、「フードコロシアム」は95百万円（同5.8％増）、「その他」は３億70百万円（同5.7％減）となりました。」 — 営業形態別売上高の継続開示を行い、権八とフードコロシアムは前年同期比増収となった一方、ラ・ボエム、ゼスト、モンスーンカフェ、ディナーレストラン、その他は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2019-q2)
- FY2019-Q3 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は17億97百万円（前年同期比7.4％減）、「ゼスト」は２億40百万円（同21.0％減）、「モンスーンカフェ」は16億57百万円（同2.3％減）、「権八」は20億75百万円（同1.6％増）、「ディナーレストラン」は５億62百万円（同10.0％減）、「フードコロシアム」は１億61百万円（同0.4％減）、「その他」は５億42百万円（同7.9％減）となりました。」 — 営業形態別売上高の継続開示を行い、権八は前年同期比増収となった一方、ラ・ボエム、ゼスト、モンスーンカフェ、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2019-q3)
- FY2019 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は24億27百万円（前年同期比7.2％減）、「ゼスト」は３億19百万円（同22.6％減）、「モンスーンカフェ」は21億92百万円（同1.1％減）、「権八」は28億70百万円（同1.8％増）、「ディナーレストラン」は８億28百万円（同6.7％減）、「フードコロシアム」は２億６百万円（同2.8％減）、「その他」は７億66百万円（同3.7％減）となりました。」 — 権八は増収となった一方、ラ・ボエム、ゼスト、モンスーンカフェ、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2019-fy)
- FY2020-Q1 悪化 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は４億20百万円（前年同期比27.4％減）、「ゼスト」は51百万円（同27.1％減）、「モンスーンカフェ」は３億94百万円（同23.7％減）、「権八」は４億57百万円（同31.6％減）、「ディナーレストラン」は１億65百万円（同10.6％減）、「フードコロシアム」は37百万円（同12.9％減）、「その他」は１億70百万円（同15.0％減）となりました。」 — 全ての営業形態で前年同期比減収となり、複数業態で二桁減収を開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2020-q1)
- FY2020-Q2 悪化 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億96百万円（前年同期比41.8％減）、「ゼスト」は71百万円（同57.1％減）、「モンスーンカフェ」は５億97百万円（同44.9％減）、「権八」は５億93百万円（同57.3％減）、「ディナーレストラン」は２億28百万円（同40.0％減）、「フードコロシアム」は51百万円（同45.4％減）、「その他」は２億12百万円（同42.6％減）となりました。」 — 全ての営業形態で前年同期比減収となり、ゼスト、権八を含む複数業態で50％超の減収を記載している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2020-q2)
- FY2020-Q3 悪化 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は11億３百万円（前年同期比38.6％減）、「ゼスト」は１億14百万円（同52.5％減）、「モンスーンカフェ」は10億76百万円（同35.1％減）、「権八」は８億54百万円（同58.8％減）、「ディナーレストラン」は４億22百万円（同24.9％減）、「フードコロシアム」は88百万円（同45.1％減）、「その他」は３億51百万円（同35.3％減）となりました。」 — 全ての営業形態で前年同期比減収となり、ゼストと権八では50％超の減収を開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2020-q3)
- FY2020 悪化 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は15億71百万円（前年同期比35.2％減）、「ゼスト」は１億48百万円（同53.5％減）、「モンスーンカフェ」は15億19百万円（同30.7％減）、「権八」は11億47百万円（同60.0％減）、「ディナーレストラン」は６億74百万円（同18.6％減）、「フードコロシアム」は１億24百万円（同39.8％減）、「その他」は４億81百万円（同37.2％減）となりました。」 — 全営業形態で減収となり、ゼストと権八では前年同期比50％超の減収を開示している。 (https://komori.app/company/7625/filing/2020-fy)
- FY2021-Q1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億１百万円（前年同期比43.0％増）、「ゼスト」は32百万円（同38.2％減）、「モンスーンカフェ」は４億24百万円（同7.7％増）、「権八」は４億79百万円（同4.8％増）、「ディナーレストラン」は２億91百万円（同76.1％増）、「フードコロシアム」は22百万円（同39.8％減）、「その他」は１億95百万円（同14.6％増）となりました。」 — 営業形態別売上高を継続開示し、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八、ディナーレストラン、その他は増収、ゼストとフードコロシアムは減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2021-q1)
- FY2021-Q2 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は13億13百万円（前年同期比88.5％増）、「ゼスト」は63百万円（同11.4％減）、「モンスーンカフェ」は９億９百万円（同52.2％増）、「権八」は10億79百万円（同81.9％増）、「ディナーレストラン」は７億41百万円（同225.2％増）、「フードコロシアム」は49百万円（同4.9％減）、「その他」は５億58百万円（同162.4％増）となりました。」 — 営業形態別売上高の開示を継続し、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八、ディナーレストラン、その他は増収、ゼストとフードコロシアムは減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2021-q2)
- FY2021-Q3 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は20億４百万円（前年同期比81.6％増）、「ゼスト」は１億１百万円（同11.3％減）、「モンスーンカフェ」は13億10百万円（同21.7％増）、「権八」は16億48百万円（同92.9％増）、「ディナーレストラン」は11億75百万円（同178.2％増）、「フードコロシアム」は84百万円（同4.4％減）、「その他」は８億97百万円（同155.6％増）となりました。」 — 営業形態別売上高の継続開示を行い、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八、ディナーレストラン、その他は増収、ゼストとフードコロシアムは減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2021-q3)
- FY2022-Q1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は５億58百万円（前年同期比7.2％減）、「ゼスト」は52百万円（同65.3％増）、「モンスーンカフェ」は３億47百万円（同18.1％減）、「権八」は３億81百万円（同20.4％減）、「ディナーレストラン」は３億81百万円（同31.1％増）、「フードコロシアム」は28百万円（同23.0％増）、「その他」は３億48百万円（同78.2％増）となりました。」 — 営業形態別売上高の開示を継続し、ゼスト、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は増収、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2022-q1)
- FY2022-Q2 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は11億75百万円（前年同期比10.5％減）、「ゼスト」は１億48百万円（同134.7％増）、「モンスーンカフェ」は７億65百万円（同15.8％減）、「権八」は８億22百万円（同23.8％減）、「ディナーレストラン」は８億35百万円（同12.7％増）、「フードコロシアム」は65百万円（同33.1％増）、「その他」は７億79百万円（同39.7％増）となりました。」 — 業態別売上高の開示を継続し、ゼスト、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は増収となった一方、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2022-q2)
- FY2022-Q3 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は17億58百万円（前年同期比12.3％減）、「ゼスト」は２億33百万円（同130.0％増）、「モンスーンカフェ」は11億81百万円（同9.8％減）、「権八」は12億79百万円（同22.4％減）、「ディナーレストラン」は12億74百万円（同8.5％増）、「フードコロシアム」は１億13百万円（同34.1％増）、「その他」は12億７百万円（同34.6％増）となりました。」 — 営業形態別売上高を継続開示し、ゼスト、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は増収となった一方、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2022-q3)
- FY2022 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は24億44百万円（前年同期比6.7％減）、「ゼスト」は３億23百万円（同102.9％増）、「モンスーンカフェ」は16億41百万円（同5.7％減）、「権八」は19億19百万円（同8.9％減）、「ディナーレストラン」は16億51百万円（同3.2％増）、「フードコロシアム」は１億47百万円（同17.4％増）、「その他」は14億29百万円（同17.3％増）となりました。」 — 営業形態別売上高を継続開示し、ゼスト、ディナーレストラン、フードコロシアム、その他は増収となった一方、ラ・ボエム、モンスーンカフェ、権八は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2022-fy)
- FY2023-Q1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億29百万円（前年同期比12.8％増）、「ゼスト」は88百万円（同67.0％増）、「モンスーンカフェ」は４億35百万円（同25.2％増）、「権八」は６億54百万円（同71.7％増）、「ディナーレストラン」は３億83百万円（同0.3％増）、「フードコロシアム」は29百万円（同3.5％増）、「その他」は３億７百万円（同11.7％減）となりました。」 — 営業形態別売上高の開示を継続し、6業態が前年同期比増収となった一方、「その他」は11.7％減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2023-q1)
- FY2023-Q2 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は13億５百万円（前年同期比11.1％増）、「ゼスト」は１億93百万円（同30.1％増）、「モンスーンカフェ」は９億18百万円（同19.9％増）、「権八」は13億99百万円（同70.1％増）、「ディナーレストラン」は８億26百万円（同1.2％減）、「フードコロシアム」は73百万円（同11.2％増）、「その他」は６億70百万円（同14.0％減）となりました。」 — 7業態のうち、ラ・ボエム、ゼスト、モンスーンカフェ、権八、フードコロシアムは増収となり、ディナーレストランとその他は減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2023-q2)
- FY2023-Q3 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は19億70百万円（前年同期比12.1％増）、「ゼスト」は３億１百万円（同29.3％増）、「モンスーンカフェ」は14億２百万円（同18.6％増）、「権八」は21億30百万円（同66.5％増）、「ディナーレストラン」は12億48百万円（同2.0％減）、「フードコロシアム」は１億33百万円（同17.5％増）、「その他」は10億10百万円（同16.3％減）となりました。」 — 7業態のうち5業態が前年同期比増収となり、ディナーレストランとその他は減収となった。権八の増収率は66.5％となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2023-q3)
- FY2023 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は27億18百万円（前年同期比11.2％増）、「ゼスト」は４億５百万円（同25.5％増）、「モンスーンカフェ」は19億１百万円（同15.8％増）、「権八」は29億70百万円（同54.8％増）、「ディナーレストラン」は16億56百万円（同0.3％増）、「フードコロシアム」は１億80百万円（同22.6％増）、「その他」は12億57百万円（同12.0％減）となりました。」 — 7業態のうち6業態が前年同期比増収となり、「その他」のみ減収となった。権八は54.8％増と大幅増収となっている。 (https://komori.app/company/7625/filing/2023-fy)
- FY2024-Q1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は６億72百万円（前年同期比8.7％増）、「ゼスト」は91百万円（同3.7％増）、「モンスーンカフェ」は４億79百万円（同10.0％増）、「権八」は７億66百万円（同17.0％増）、「ディナーレストラン」は４億19百万円（同6.4％増）、「フードコロシアム」は43百万円（同49.8％増）、「その他」は２億68百万円（同12.8％減）となりました。」 — 7業態のうち6業態が前年同期比増収となり、「その他」のみ12.8％減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2024-q1)
- FY2024-H1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は14億４百万円（前年同期比9.1％増）、「ゼスト」は２億13百万円（同10.1％増）、「モンスーンカフェ」は９億92百万円（同8.0％増）、「権八」は16億19百万円（同15.8％増）、「ディナーレストラン」は８億95百万円（同6.1％増）、「フードコロシアム」は88百万円（同20.6％増）、「その他」は５億62百万円（同16.1％減）となりました。」 — 7業態のうち6業態が前年同期比増収となり、「その他」のみ16.1％減収となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2024-h1)
- FY2025-H1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は15億36百万円（前年同期比9.4％増）、「ゼスト」は２億36百万円（同10.8％増）、「モンスーンカフェ」は10億７百万円（同1.5％増）、「権八」は16億95百万円（同4.7％増）、「ディナーレストラン」は８億73百万円（同2.4％減）、「フードコロシアム」は82百万円（同6.0％減）、「その他」は９億70百万円（同72.4％増）となりました。」 — 7業態のうち5業態が前年同期比増収となった一方、ディナーレストランとフードコロシアムは減収となった。「その他」は72.4％増となっている。 (https://komori.app/company/7625/filing/2025-h1)
- FY2025 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は32億21百万円（前年同期比11.2％増）、「ゼスト」は４億99百万円（同13.9％増）、「モンスーンカフェ」は21億３百万円（同2.6％増）、「権八」は34億68百万円（同5.3％増）、「ディナーレストラン」は18億61百万円（同1.4％増）、「フードコロシアム」は１億89百万円（同3.3％減）、「その他」は23億16百万円（同115.2％増）となりました。」 — 7業態のうち5業態が増収となり、「その他」は115.2％増、フードコロシアムは3.3％減となった。 (https://komori.app/company/7625/filing/2025-fy)
- FY2026-H1 その他 「売上高をコンセプト（営業形態）別にみると、「ラ・ボエム」は17億48百万円（前年同期比13.8％増）、「ゼスト」は２億60百万円（同10.1％増）、「モンスーンカフェ」は９億93百万円（同1.3％減）、「権八」は17億57百万円（同3.7％増）、「ディナーレストラン」は９億92百万円（同13.6％増）、「その他」は13億57百万円（同28.9％増）となりました。」 — 営業形態別売上高を更新し、ラ・ボエム、ゼスト、権八、ディナーレストラン、その他は増収、モンスーンカフェは減収となった。従来開示されていた「フードコロシアム」の記載は今回の一覧にない。 (https://komori.app/company/7625/filing/2026-h1)