# グローバルダイニング（7625） FY2023 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7625/filing/2023-q1
提出日: 2023-05-12
対象期間: 2023-01-01 〜 2023-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/7625
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100QPS9.pdf

## 事業

グローバルダイニングは、レストラン経営を主とする飲食事業を展開しています。第50期第1四半期連結累計期間において、営業基盤の強化およびサービス品質の向上を図る中、名古屋則武新町の「ラ・ボエム　パスタフレスカ名古屋則武新町」を2月に閉店するなど、店舗運営の最適化を進めました。第51期第1四半期連結累計期間の売上高は2,528,831千円（前年同期比20.5%増）、総店舗数は45店舗となりました。セグメントはレストラン経営を主とする飲食事業の単一セグメントです。売上概況は以下のとおりです（各ブランドの売上高・前年比）: ラ・ボエム 6億29百万円（前年同期比12.8%増）、ゼスト 88百万円（同67.0%増）、モンスーンカフェ 4億35百万円（同25.2%増）、権八 6億54百万円（同71.7%増）、ディナーレストラン 3億83百万円（同0.3%増）、フードコロシアム 29百万円（同3.5%増）、その他 3億7百万円（同11.7%減）。既存店売上高は前年同期比21.3%増加しました。財務指標として、当第1四半期連結累計期間の経営指標には、売上高2,528,831千円、営業利益74,453千円、経常利益75,697千円、親会社株主に帰属する四半期純利益72,453千円、四半期包括利益83,190千円、純資産額3,687,915千円、総資産額7,185,569千円が記載されています。なお、同期間末の現金及び預金は1,068,902千円、売掛金は343,783千円、有形固定資産は7,278,423千円、固定資産合計は5,425,651千円、負債合計は3,497,653千円、株主資本合計は3,527,911千円です。なお、同社は四半期連結財務諸表を作成しており、明星監査法人による四半期レビューを受けています。創業50周年を迎えるにあたり「企業理念」を再定義する取り組みを進め、組織・スタッフの士気向上と持続的成長・企業価値向上を図っています。事業は単一セグメントであり、主要な関係会社に異動はありません。

## セグメント

- ラ・ボエム / 売上高 6億円 / 売上構成比 12.8%
- ゼスト / 売上高 88百万円 / 売上構成比 67%
- モンスーンカフェ / 売上高 4億円 / 売上構成比 25.2%
- 権八 / 売上高 7億円 / 売上構成比 71.7%
- ディナーレストラン / 売上高 4億円 / 売上構成比 0.3%
- フードコロシアム / 売上高 29百万円 / 売上構成比 3.5%
- その他 / 売上高 4億円 / 売上構成比 -11.7%

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 沿革: 沿革と中期目標。