# うかい（7621） FY2019 Q1 四半期報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7621/filing/2019-q1
提出日: 2019-08-09
対象期間: 2019-04-01 〜 2019-06-30
企業ページ: https://komori.app/company/7621
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100GOT3.pdf

## 事業

うかいは、東京都を中心に展開する飲食事業を中核に、文化事業および物販事業を組み合わせた事業構成をとる企業です。第37期第1四半期累計期間および第38期第1四半期累計期間において、事業の内容に重要な変更はなく、売上高は増加したものの人材関連費用の増加等により営業利益が減少しました。新たな取り組みとして、店舗の魅力向上とブランド発信を強化するとともに、物販分野の成長を促進する施策が継続して実施されました。特に「うかい鳥山」創業55周年を控えた施策、同社初となる西日本エリアの常設店である「アトリエうかい 阪急うめだ本店」の出店、並行して新メニュー開発を推進する取り組みが記載されています。なお、将来の投資計画や中期計画の具体的名称・期間・KPIは開示されていません。

## セグメント

- 事業本部 / 売上高 33億円 / 売上構成比 0% / 営業利益 3億円 / 営業利益率 0%
- 文化事業 / 売上高 3億円 / 売上構成比 0% / 営業利益 -22百万円 / 営業利益率 0%

## 有価証券報告書にだけ載る項目

- 大株主: 保有比率と、その変動。
- 役員: 取締役の氏名、在任年数、独立性。
- 設備の状況: 拠点、帳簿価額、敷地面積。