# 人手不足による人件費関連コストの上昇｜ハイデイ日高（7611）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「外食産業においては、個人消費の伸び悩みやコンビニエンスストアなど異業種との競争、人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇を、外食産業の環境要因として記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2016-q1)
- FY2017-Q2 再掲 「外食産業においては、消費者の節約志向の高まりやコンビニエンスストアなど異業種との競争、人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇を、引き続き外食産業の厳しい環境要因として記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2016-q2)
- FY2017-Q3 再定義 「外食産業においては、原材料価格などの上昇や異業種との競争、労働力人口減少に加え景気回復傾向に伴う人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足を主因とする説明から、労働力人口の減少と景気回復傾向に伴う人件費関連コスト等の上昇を挙げる説明へ変化している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2016-q3)
- FY2017 再掲 「外食産業においては、原材料価格などの上昇や異業種との競争、労働力人口減少に加え人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 労働力人口減少と人件費関連コスト等の上昇を、引き続き外食産業の環境要因として記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2016-fy)
- FY2018-Q1 再掲 「外食産業においては、原材料価格などの上昇やコンビニエンスストアなど異業種との競争、人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇等もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足を主因とする人件費関連コストの上昇を、引き続き外食産業の環境要因として記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2017-q1)
- FY2018-Q2 再掲 「外食産業を取り巻く環境は人手不足による人件費上昇などもあり厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費上昇を、外食産業の厳しい環境要因として継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2017-q2)
- FY2018-Q3 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇を、外食産業の厳しい環境要因として継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2017-q3)
- FY2018 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇を、外食産業の厳しい環境要因として継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2017-fy)
- FY2019-Q1 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続き、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2018-q1)
- FY2019-Q2 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続き、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続き、外食産業は厳しい状況にあるとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2018-q3)
- FY2019 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇もあり、厳しい状況でありました。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続き、外食産業が厳しい状況にあるとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 再掲 「外食産業においては、人口減少や少子高齢化による食需要の縮小・節約志向の高まりによる低価格化の進行、コンビニエンスストア、ドラッグストア、デパート地下等の他業種との競合も激化しており、また、慢性的な人手不足による人件費関連コスト等の上昇などにより、厳しい経営環境でありました。」 — 慢性的な人手不足による人件費関連コスト等の上昇を、外食産業の厳しい経営環境の要因として継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 悪化 「外食産業においては、人口減少による食需要の縮小、コンビニエンスストア、ドラッグストア、デパート地下等の他業種との競争も激化しております。一方で依然として過去最高水準にある有効求人倍率等、需給が引き締った雇用環境は、正社員はもとよりパート・アルバイトといった臨時社員についてさえも適正数を確保することが厳しい状況となっており、正社員の採用コスト、臨時社員の時給等、雇用関係コストは依然高止まりする状況にあります。」 — 正社員だけでなくパート・アルバイトも適正数の確保が厳しいとし、採用コストや時給等の雇用関係コストが高止まりしていると説明している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「外食産業においては、人手不足による人件費関連コスト等の上昇、コンビニエンスストア、ドラッグストア等他業種との競争も激化しております。」 — 人手不足による人件費関連コスト等の上昇が続いているとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2019-q3)
- FY2021-Q1 再掲 「外食産業においては、異業種との競争激化や人手不足に加え、消費増税による消費者の低価格・節約志向が続いており、厳しい状況が続いております。」 — 人手不足を外食産業の厳しい環境要因として継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2020-q1)
- FY2021 再掲 「当社は、2021年２月末現在において7,353人のフレンド社員を雇用しており、業種柄多くの短時間労働者が就業しております。更に年金制度の変更や厚生年金への加入基準の拡大が実施された場合には、当社が負担する保険料の増加等により当社の業績等に影響を及ぼす可能性があります。」 — 短時間労働者を多数雇用する状況と、社会保険加入基準の拡大等による保険料負担増リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2020-fy)
- FY2022 再掲 「当社は、2022年２月末現在において6,965人のフレンド社員を雇用しており、業種柄多くの短時間労働者が就業しております。更に年金制度の変更や厚生年金への加入基準の拡大が実施された場合には、当社が負担する保険料の増加等により当社の業績等に影響を及ぼす可能性があります。」 — 短時間労働者を多数雇用する状況と、年金制度変更・厚生年金加入基準拡大による負担増リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2021-fy)
- FY2023-Q1 悪化 「外食産業においては、まん延防止等重点措置の解除に伴い、営業時間短縮・酒類の提供自粛等の要請が解除されたものの、人材の確保が難しく、コロナ禍前と同様の営業時間とすることがかなわない状況が続いております。」 — 行政による営業時間・酒類提供の制限が解除された後も、人材確保が難しく、コロナ禍前と同じ営業時間に戻せない状況が続いている。 (https://komori.app/company/7611/filing/2022-q1)
- FY2023-Q3 再掲 「外食産業におきましても、コロナ禍での生活習慣の変化、人手不足による人件費関連コストなどの上昇もあり、依然として厳しい状況が続いております。」 — 人手不足による人件費関連コストの上昇が続いているとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2022-q3)
- FY2023 再掲 「当社は、2023年２月末現在において8,628人のフレンド社員を雇用しており、業種柄多くの短時間労働者が就業しております。更に年金制度の変更や厚生年金への加入基準の拡大が実施された場合には、当社が負担する保険料の増加等により当社の業績等に影響を及ぼす可能性があります。」 — 短時間労働者を多数雇用する構造と、社会保険加入基準等の変更による負担増リスクを継続して記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2022-fy)
- FY2024-Q1 再掲 「外食産業におきましても、経済活動の正常化に伴いご来店客数は着実に回復傾向にあるものの、コロナ禍での生活習慣、行動様式の変化、食材価格や人手不足による人件費関連コストの上昇等、依然として厳しい状況が続いております。」 — 人手不足による人件費関連コストの上昇が続いているとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2023-q1)
- FY2024-Q2 再掲 「コロナ禍での生活習慣や行動様式の変化、食材価格や人手不足による人件費関連コストの上昇等、依然として厳しい状況が続いております。」 — 人手不足による人件費関連コストの上昇が続いているとの説明を継続している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2023-q2)
- FY2025-Q1 再掲 「外食産業におきましては、人流の活発化、円安傾向による旺盛なインバウンド需要が売上高を押し上げています。一方で、経営環境は厳しく、食材価格の高騰、人手不足とそれに伴う人件費関連コストの上昇基調は続いています。」 — 人手不足と、それに伴う人件費関連コストの上昇基調が続いていると記載している。 (https://komori.app/company/7611/filing/2024-q1)
- FY2026 再定義 「外食産業におきましては、インバウンド消費の増加により需要は堅調に推移しているものの、原材料価格の高騰、人件費・採用関連費用の上昇、店舗建築費・設備費等のコストも増加傾向にあり、経営環境は依然として厳しい状況が続いております。」 — 人件費関連コストの上昇が続くとの説明に、採用関連費用の上昇と店舗建築費・設備費の増加を加えた。 (https://komori.app/company/7611/filing/2025-fy)
- 2026-07-03 再定義 「販売費及び一般管理費は、増収により、人件費の増加、物流費や消耗品費等の各種コスト増加分を吸収し、対売上高比56.3％（前年同期は57.4％）に低下しました。」 — 人件費の増加に加え、物流費・消耗品費等のコスト増加を記載した一方、増収により販管費率は低下した。 (https://komori.app/company/7611/disclosure/20260703587460)
- 2026-07-03 悪化 「ベースアップと定期昇給により、正社員の賃上げ率は約7.1％」 — 正社員の賃上げ率と人件費の増加を記載しており、人件費関連コストの上昇が実績として示された。 (https://komori.app/company/7611/disclosure/20260703587490)