# ハイデイ日高（7611） FY2023 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7611/filing/2023-fy
提出日: 2024-05-24
対象期間: 2023-03-01 〜 2024-02-29
企業ページ: https://komori.app/company/7611
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100THK4.pdf

## 事業

当社は、ラーメン・餃子・中華料理などを主力とする飲食店チェーンを展開。さいたま市を発祥の地とし、2024年2月末時点で直営店舗449店舗（FC店舗は含まず）を日本国内で運営。日高屋を核とし、焼鳥日高を含む複数の業態を展開。工場を日田田工場に集約し、製造・原材料購買・店舗発注を一元管理。地域別セグメントなし。

## 数字

- 設備投資: 21億円
- フリーキャッシュフロー: 37億円
- 従業員数: 913人

## セグメント

- 日高屋（含：来来軒を含む日高屋系） / 売上高 460億円
- 焼鳥日高（大衆酒場日高を含む） / 売上高 21億円
- その他業態等 / 売上高 6億円