# ハイデイ日高（7611） FY2020 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7611/filing/2020-fy
提出日: 2021-05-26
対象期間: 2020-03-01 〜 2021-02-28
企業ページ: https://komori.app/company/7611
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100LE7L.pdf

## 事業

事業はラーメン・餃子・中華料理等の飲食店チェーンの直営運営（432店舗、日高屋中心）を主体とし、さいたま市発祥。原則として飲食店チェーン関連事業を単一セグメントとし、首都圏600店舗体制の成長計画を掲げ、直営・FCの店舗運営管理・製造・購買・物流機能を集約した体制を採用。ROEを10％以上、売上高経常利益率を10％程度を長期的目標とする。今期は新規出店14店舗、退店24店舗、FC転換1店舗、直営432店舗。売上高29,563,909千円、営業損失27,999千円、経常損失27,788千円、当期純損失29,466千円、売上原価率28.3%、販管費割合81.2%、期末現金6,925,028千円、従業員数859名。設計・製造・物流を日高工場に集約する等の製造・購買・発注業務管理を行っている。主要セグメントは単一。中期・長期目標としてROE・経常利益率の維持、首都圏600店舗体制を目指す。

## 数字

- 設備投資: 12億円
- フリーキャッシュフロー: 23億円
- 従業員数: 859人