# カフェスタイルの新業態による顧客層拡大｜梅の花グループ（7604）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「５月には、新業態として大人の女性のライフスタイルに寄り添うカフェスタイルのレストラン「食のつむぎ 梅の花」を枚方Ｔ-ＳＩＴＥ（大阪府枚方市）に出店し、幅広い年齢層のお客様の取り込みを目指しております。」 — ５月に新業態を出店済みであり、幅広い年齢層の取り込みを目指している。 (https://komori.app/company/7604/filing/2016-q1)
- FY2016 再掲 「また、平成28年５月には、現代を生きる大人の女性のライフスタイルに寄り添うカフェスタイルのレストラン「食のつむぎ」を枚方Ｔ－ＳＩＴＥ（大阪府枚方市）に出店し、幅広い年齢層のお客様の取り込みを目指すとともに、８月には「茶青花」阪急三番街店（大阪市北区）のテイクアウトコーナーにジェラートショップ「旬果氷菓　梅いろは」をオープンする等、新規業態による店舗展開の布石を打ちました。」 — 食のつむぎの出店に加え、旬果氷菓 梅いろはを開設し、新規業態による顧客層拡大の布石を継続した。 (https://komori.app/company/7604/filing/2015-fy)
- FY2018-Q3 前進 「また、気軽に梅の花の食事を楽しめるカジュアルダイニング「食のつむぎ 梅の花」におきましては、２号店を平成29年10月に愛知県名古屋市、３号店を平成29年11月に神奈川県海老名市に出店いたしました。」 — 食のつむぎについて、名古屋市に２号店、海老名市に３号店を具体的な時期を伴って出店した。 (https://komori.app/company/7604/filing/2017-q3)
- FY2019-Q1 再掲 「また、気軽に梅の花の食事を楽しめるカジュアルダイニング「食のつむぎ 梅の花」におきましては、２号店を平成29年10月に愛知県名古屋市に、３号店を平成29年11月に神奈川県海老名市にそれぞれ出店いたしました。」 — 食のつむぎの名古屋2号店および海老名3号店の出店実績を継続して記載している。 (https://komori.app/company/7604/filing/2018-q1)
- FY2019-Q3 前進 「「食のつむぎ梅の花」におきましては、平成30年10月に豆乳など梅の花のオリジナル食材を使用したカフェメニューと梅の花の食事を気軽に楽しめる「食のつむぎカフェ ＵＭＥＮＯＨＡＮＡ」を兵庫県西宮市に出店いたしました。」 — 食のつむぎ業態から、梅の花のオリジナル食材を使ったカフェ型店舗を平成30年10月に西宮市へ出店した。 (https://komori.app/company/7604/filing/2018-q2)