# 新工場（セントラルキッチン）の建設準備｜梅の花グループ（7604）の変遷

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## 経過

- FY2017-Q1 初出 「また、自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据え、京都府綴喜郡井手町に新工場（セントラルキッチン）建設の準備を進めております。」 — 自然災害リスクの分散、中長期的な出店、物流効率化を目的として建設準備を進めている。 (https://komori.app/company/7604/filing/2016-q1)
- FY2016 前進 「当連結会計年度末現在における重要な設備の新設の計画は次のとおりであります。提出会社の京都工場（仮称）について、工場用地・工場建物・生産設備等への投資予定総額は2,584百万円、既支払額は384百万円、着手は平成29年６月、完了は平成30年６月を予定しております。」 — 京都工場について土地取得384百万円を実施し、総額2,584百万円の設備計画と平成29年６月着手・平成30年６月完了の予定を明示した。 (https://komori.app/company/7604/filing/2015-fy)
- FY2017-Q3 再掲 「また、自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新工場（京都府綴喜郡井手町）の建設計画につきましても進めております。」 — 京都府綴喜郡井手町の新工場建設計画を引き続き進めている。新たな投資額や完成時期などの追加マイルストーンは記載されていない。 (https://komori.app/company/7604/filing/2016-q2)
- FY2017-Q4 再掲 「加えて、自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新工場（京都府綴喜郡）の建設計画につきましても進めております。」 — 京都府綴喜郡の新工場建設計画を引き続き進めている。新たな投資額や完成時期の記載はない。 (https://komori.app/company/7604/filing/2017-q1)
- FY2018-Q1 再掲 「加えて、自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新工場（京都府綴喜郡井手町）の建設計画につきましても進めております。」 — 京都府綴喜郡井手町の新工場建設計画を引き続き進めている。新たな投資額や完成時期は記載していない。 (https://komori.app/company/7604/filing/2017-q2)
- FY2017 引き上げ 「提出会社　京都工場（仮称）（京都府綴喜郡）　外食事業　テイクアウト事業　工場用地・工場建物・生産設備等　3,095　506　自己資金及び借入金　平成29年12月　平成30年８月」 — 京都工場計画について、投資予定総額3,095百万円、既支払額506百万円、平成29年12月着手・平成30年８月完了予定を明示した。前回計画より投資予定額が拡大している。 (https://komori.app/company/7604/filing/2016-fy)
- FY2018-Q3 前進 「このような状況のもと、当社グループは自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新工場（京都府綴喜郡井手町）の建設に着手し、平成30年８月の稼動に向け準備を進めております。」 — 京都府綴喜郡井手町の新工場について建設に着手し、平成30年８月の稼働に向けた準備段階へ進んだ。 (https://komori.app/company/7604/filing/2017-q3)
- FY2018-Q4 再掲 「自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新セントラルキッチン（京都府綴喜郡井手町）の建設に着手し、平成30年８月の稼動に向け準備を進めております。」 — 新セントラルキッチンの建設着手と平成30年8月稼働に向けた準備を継続している。 (https://komori.app/company/7604/filing/2017-q4)
- FY2019-Q1 再掲 「自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並びに物流の効率化を見据えた新セントラルキッチン（京都府綴喜郡井手町）の建設に着手し、平成30年８月の稼動に向け準備を進めております。」 — 新セントラルキッチンの建設着手と平成30年8月稼働に向けた準備を継続している。 (https://komori.app/company/7604/filing/2018-q1)
- FY2019-Q3 達成 「このような状況のもと、当社グループは京都セントラルキッチン稼働による自然災害等に対するリスクの分散を行うとともに、配送地域の見直しやテイクアウト事業の古市庵・梅の花の共同配送等物流コストの削減に取り組みました。」 — 建設準備・着手段階だった京都セントラルキッチンが稼働段階に到達した。稼働後の物流コスト削減にも取り組んでいる。 (https://komori.app/company/7604/filing/2018-q2)