# 梅の花グループ（7604） FY2015 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7604/filing/2015-fy
提出日: 2016-12-22
対象期間: 2015-10-01 〜 2016-09-30
企業ページ: https://komori.app/company/7604
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S1009CV5.pdf

## 事業

梅の花グループは、外食事業を軸に「梅の花」ブランドの湯葉と豆腐の店を展開するとともに、テイクアウト事業として「古市庵」および「梅の花」テイクアウト店を運営しています。グループは親会社と子会社5社、関連会社1社で構成され、海外ではUMENOHANA USA INC.（米国カリフォルニア州）を連結子会社として有し、タイ拠点も関連事業として展開しています。外食事業の出店戦略として新規店舗の拡大を進めつつ、テイクアウト事業では駅ビル・百貨店等への出店を積極化しています。製造部門はセントラルキッチンを活用し、味と品質の安定化を図るとともに、京都府綴喜郡井手町にセントラルキッチンの新設準備を進めており、京都工場（仮称）関連の設備投資を計画しています。海外展開としてUMENOHANA USA INC.（米国）、UMENOHANA THAILAND CO., LTD.、UMENOHANA S&P CO., LTD.の現地法人を活用しています。

## 数字

- 研究開発費: 0百万円
- 設備投資: 13億円
- フリーキャッシュフロー: -69百万円
- 従業員数: 656人

## セグメント

- 外食事業 / 売上高 173億円 / 売上構成比 13.7% / 営業利益 7億円
- テイクアウト事業 / 売上高 122億円 / 売上構成比 0% / 営業利益 3億円

## 地域別

- 日本
