# 新業態の育成｜安楽亭（7562）の変遷

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7562/threads/7a96d5ef225f
企業ページ: https://komori.app/company/7562

## 経過

- FY2017 初出 「新業態の育成」 — 競争力維持と経営構造改革のアクションプランの一つとして、新業態の育成を掲げている。 (https://komori.app/company/7562/filing/2016-fy)
- FY2019 再掲 「新業態の育成」 — 経営構造改革のアクションプランとして新業態の育成を継続して掲げている。 (https://komori.app/company/7562/filing/2018-fy)
- FY2020-Q2 前進 「また、お客様のニーズの多様化、高度化に対応すべく、食べ放題専門店等新たな業態の開発にも積極的に取り組んでまいりました。
なお、その他業態には、「からくに屋（焼肉）」、「国産牛カルビ本舗安楽亭（焼肉）」、「花炎亭（焼肉）」、「安楽亭ベトナム（焼肉）」、「春秋亭（和食）」、「上海菜館（中華）」、「アグリコ（イタリアン）」、「カフェビーンズ（喫茶）」及び新業態の「えんらく（焼肉食べ放題）」、「香港式中華バル　ネイザンロード（中華）」を含んでおります。」 — 新業態の育成について、食べ放題専門店等の開発を明示し、「えんらく（焼肉食べ放題）」および「香港式中華バル　ネイザンロード（中華）」という具体的な業態名を開示している。 (https://komori.app/company/7562/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 再掲 「また、お客様のニーズの多様化、高度化に対応すべく、食べ放題専門店等新たな業態の開発にも積極的に取り組んでまいりました。」 — 食べ放題専門店等の新たな業態の開発を、顧客ニーズの多様化・高度化への対応策として継続している。 (https://komori.app/company/7562/filing/2019-q3)
- FY2020 再掲 「新業態の育成」 — 経営構造改革のアクションプランとして新業態の育成を継続して掲げている。 (https://komori.app/company/7562/filing/2019-fy)
- FY2021-Q1 再掲 「なお、その他業態には、「からくに屋（焼肉）」、「国産牛カルビ本舗安楽亭（焼肉）」、「花炎亭（焼肉）」、「安楽亭ベトナム（焼肉）」、「えんらく（焼肉食べ放題）」、「春秋亭（和食）」、「上海菜館（中華）」、「香港式中華バル　ネイザンロード（中華）」、「アグリコ（イタリアン）」、「カフェビーンズ（喫茶）」を含んでおります。」 — 食べ放題専門店等を含む複数の新業態をその他業態として運営する構成を継続して開示している。 (https://komori.app/company/7562/filing/2020-q1)
- FY2021 再掲 「新業態の育成」 — 新業態の育成を経営構造改革のアクションプランとして継続して掲げている。 (https://komori.app/company/7562/filing/2020-fy)
- FY2023-Q2 前進 「また、消費者の意識・行動の変容を的確にとらえ、収益力を維持向上させていけるよう、新メニュー開発やフェア企画の実施を積極的に進めたほか、本格カレーのテイクアウト販売「カレー屋あんらくん」、韓国風ファストフードの移動販売業態「Raku Kitchen安楽亭」等、ブランド及び運営形態に関する実験的な取り組みも行ってまいりました。」 — 新業態・新運営形態の育成について、本格カレーのテイクアウト販売と韓国風ファストフードの移動販売を具体的に開始した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2022-q2)
- 2026-05-14 再掲 「新時代のニーズに応える新業態や新商品の開発とサービス向上、そして各業態の魅力や強みをお客様に確かに実感いただくための施策に、さらに力を入れて取り組む方針です。」 — 新業態・新商品の開発とサービス向上を、今後さらに進める方針として再掲している。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260424509881)
- 2026-08-13 前進 「また、昨今のニーズ多様化に対応する新業態開発にも継続的に取り組んでおり、2026年７月には、既存の安楽亭店舗をファストカジュアル型の新業態「肉好き食堂グリタ」に改装してオープンする運びとなりました。」 — 新業態開発について、既存店舗をファストカジュアル型の「肉好き食堂グリタ」へ改装する具体的な展開を示している。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260723598102)