# 業態隣接出店によるグループ内連携強化と店舗活性化｜安楽亭（7562）の変遷

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## 経過

- FY2022-Q3 初出 「さらに12月には、既存の「安楽亭」業態店舗に隣接して「ステーキのどん」業態の店舗を新規オープンするなど、グループ内の連携強化と活性化にも引き続き取り組んでまいりました。」 — 既存の安楽亭店舗に隣接してステーキのどん店舗を新規オープンし、業態間の連携強化と店舗の活性化に取り組んだことを初めて独立したテーマとして抽出した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2021-q3)
- FY2023-Q3 前進 「また、消費者の意識・行動の変容を的確にとらえ、収益力を維持向上させていけるよう、新メニュー開発やフェア企画の実施を積極的に進めたほか、その他業態の２店舗をステーキ業態（ステーキのどん）へ転換するなど、グループ内の業態最適化を進めました。」 — 従来の業態隣接出店による連携に加え、その他業態の2店舗をステーキのどんへ転換し、グループ内の業態最適化を具体的に進めた。 (https://komori.app/company/7562/filing/2022-q3)
- FY2024-Q2 その他 「第三者割当増資による新株式発行の調達資金は、公募による新株式発行の調達資金と合わせて、店舗の業態転換、設備更新及び店舗DX投資に充当する予定です。」 — グループ内の業態最適化に関連して、増資資金の使途として店舗の業態転換を予定していることを新たに具体化した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2023-q2)
- FY2024-Q3 前進 「当四半期において、焼肉店からステーキ店への業態転換を２店舗、焼肉店の業態変更（安楽亭・七輪房⇒花炎亭）を２店舗実施しました。」 — 焼肉店からステーキ店への2店舗転換と、安楽亭・七輪房から花炎亭への2店舗変更を実施し、グループ内の業態最適化を具体的に進めた。 (https://komori.app/company/7562/filing/2023-q3)
- FY2024 前進 「店舗展開においては、「安楽亭」２店舗を「ステーキのどん」へ、「しゃぶしゃぶどん亭」１店舗を「フォルクス」へ転換する等、業態転換を計６件実施し、グループ内の業態の見直しを積極的に進めました。」 — グループ内の業態最適化について、安楽亭からステーキのどん、しゃぶしゃぶどん亭からフォルクスへの転換を含む計6件を通期で実施した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2023-fy)
- FY2025-H1 前進 「店舗の展開については、引き続きグループ内での業態の見直しによる活性化を進めており、当中間連結会計期間においては、焼肉店からステーキ店やしゃぶしゃぶ店への業態転換を２店舗実施しました。」 — グループ内連携・業態最適化について、焼肉店からステーキ店やしゃぶしゃぶ店への業態転換を2店舗実施した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2024-h1)
- FY2026-H1 前進 「当中間期においても、焼肉店（安楽亭）からステーキ店（フォルクス）やしゃぶしゃぶ店（どん亭）への業態転換を４店舗にて着手しております。」 — グループ内の業態最適化について、焼肉店からステーキ店またはしゃぶしゃぶ店への業態転換を4店舗で開始した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2025-h1)
- 2026-05-14 前進 「安楽亭（焼肉）４店舗をフォルクス（ステーキ）及びしゃぶしゃぶどん亭へ業態転換した」 — 焼肉業態からステーキ業態・しゃぶしゃぶ業態への転換を4店舗で実施し、グループ内の業態間連携・最適化を進めている。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260424509881)
- 2026-05-14 実績引用 「営業利益、経常利益及び親会社株主に帰属する当期純利益につきましては、経費管理の徹底や不採算店舗の閉店及び業態転換による収益性の向上に努めたこと等により予想を上回る結果となりました。」 — 業態転換による収益性向上を、業績予想を上回った理由として実績説明で引用している。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260514531818)
- 2026-06-03 前進 「変更（ｸﾞﾙｰﾌﾟ内業態転換）      3」 — 安楽亭運営店舗では、2025年3月末から2026年3月末までにグループ内業態転換による減少が3店舗あった。アークミールではグループ内業態転換による増加が4店舗あった。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260603561631)
- 2026-06-05 前進 「安楽亭（焼肉）４店舗をフォルクス（ステーキ）及びしゃぶしゃぶどん亭へ業態転換したほか」 — 安楽亭からアークミール業態への業態転換を通期実績として具体化している。 (https://komori.app/company/7562/disclosure/20260604562547)
- FY2026 前進 「安楽亭（焼肉）４店舗をフォルクス（ステーキ）及びしゃぶしゃぶどん亭へ業態転換したほか」 — グループ内の業態最適化について、通期に安楽亭4店舗をステーキ業態またはしゃぶしゃぶ業態へ転換した。 (https://komori.app/company/7562/filing/2025-fy)