# 加盟店フォロー体制の充実と加盟店満足度の向上｜マルシェ（7524）の変遷

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## 経過

- FY2016 初出 「加盟店が抱える諸問題に対して更に的確に対応し得る加盟店フォロー体制の構築を図り、加盟店満足の向上を図る必要があると認識しております。」 — 直営店改革で蓄積したノウハウを加盟店支援に活用する方針を示している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2015-fy)
- FY2017 再掲 「既存直営店モデルの収益構造改革等を通じて蓄積したノウハウを活かし、加盟店が抱える諸問題に対して更に的確に対応し得る加盟店フォロー体制の構築を図り、加盟店満足の向上を図る必要があると認識しております。」 — 直営店改革で蓄積したノウハウを加盟店フォロー体制に活用し、加盟店満足を高める方針を再掲している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2016-fy)
- FY2018 前進 「新規業態として創出した「焼そばセンター」や「餃子食堂マルケン」等の収益力向上を図り、加盟店オーナーに追加業態として提示もしくは業態変更を提案すること等により、加盟店満足の向上策にも努めてまいります。」 — 新規業態を加盟店オーナーに追加業態として提示し、または業態変更を提案するという加盟店支援策を具体化している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2017-fy)
- FY2019 前進 「「ＦＣ事業強化」では、新規出店及び既存ＦＣ加盟店においても直営店同様に業態変更を促進いたします。」 — 新規出店だけでなく既存FC加盟店にも直営店と同様の業態変更を促進する方針を明示し、加盟店支援策を具体化している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2018-fy)
- FY2020-Q1 前進 「「ＦＣ事業強化」では、直営店同様に「ハッケン酒場」へ２店舗の業態変更を行い、店舗網の拡大拡充に努めました。」 — FC加盟店についてもハッケン酒場への業態変更を2店舗実施し、直営店と同様の業態変更を通じた加盟店支援を進めた。 (https://komori.app/company/7524/filing/2019-q1)
- FY2020-Q2 前進 「「ＦＣ事業強化」では、新規出店２店舗と「八剣伝」から「ハッケン酒場」へのコンセプト・リニューアル改装４店舗を行い、ＦＣ店舗の拡大拡充に努めました。」 — FC事業強化として新規出店2店舗と4店舗のコンセプト・リニューアル改装を実施し、加盟店網の拡大・拡充を進めた。 (https://komori.app/company/7524/filing/2019-q2)
- FY2020-Q3 前進 「「ＦＣ事業強化」では、新規出店４店舗と「八剣伝」から「ハッケン酒場」へのコンセプト・リニューアル改装５店舗、その他業態変更３店舗を行い、ＦＣ店舗の拡大拡充に努めました。」 — FC事業強化として、新規出店4店舗、八剣伝からハッケン酒場への改装5店舗、その他業態変更3店舗を実施した。 (https://komori.app/company/7524/filing/2019-q3)
- FY2020 前進 「ＦＣ加盟店においても新規出店５店舗、「八剣伝」から「ハッケン酒場」へのコンセプト・リニューアル改装５店舗、その他業態変更２店舗につなげることができました。」 — FC加盟店について、新規出店5店舗、コンセプト・リニューアル改装5店舗、その他業態変更2店舗を実施した。 (https://komori.app/company/7524/filing/2019-fy)
- FY2021 前進 「当社のビジネスモデルにおいて、ＦＣ加盟店との共存共栄は不可欠なものと考えております。よって、加盟店の収益力向上策として、既存直営店の収益モデルと新業態の収益モデルを確立させた上で、ＦＣ加盟店の新たなビジネスチャンスに繋げてまいります。」 — 加盟店支援を、既存直営店と新業態の収益モデルを確立した上で新たなビジネス機会を提供する協働体制へ具体化している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2020-fy)
- FY2022 再掲 「また、当社のビジネスモデルにおいて、ＦＣ加盟店との共存共栄は不可欠なものと考えております。３つのフェーズの達成を実現させたうえで、ＦＣ加盟店との共存共栄に努めてまいります。」 — FC加盟店との共存共栄を引き続き不可欠な方針とし、直営店モデルの再構築成果を加盟店との関係強化につなげる考えを示している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2021-fy)
- FY2023 前進 「また、ＦＣ加盟店への積極的な支援活動を実践すべく、ＦＣ加盟店向けの教育体制の見直しを行うことと併せ、テイクアウト窓口を備えた「街の焼鳥屋さん」の併設などを推進していくことで、ＦＣ事業の強化を図ってまいります。」 — 加盟店支援を、加盟店向け教育体制の見直しと「街の焼鳥屋さん」の併設支援へ具体化している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2022-fy)
- FY2025 前進 「加盟店の店舗数減少対策として「ＫＩＺＵＮＡプロジェクト」を発足し、新たな加盟オーナーや既存オーナーのサポートを強化してまいります。従来のスーパーバイザーによる店舗回訪やメニュー開発に加えて、集客マーケティングサポートや刷新したＱ＆Ａハンドブックを活用した、新たな経営者育成支援制度「ドリームコース」を推進することで、ＦＣ事業の活性化に繋げてまいります。」 — FC加盟店支援を、KIZUNAプロジェクト、集客マーケティング支援、刷新したQ&Aハンドブック、ドリームコースによる経営者育成へ具体化している。 (https://komori.app/company/7524/filing/2024-fy)
- FY2026-H1 前進 「上期は10店舗の業態変更及び改装を行い、特に郊外２等立地の加盟店の変更を４店舗実施いたしました。客観的な効果率としましては、売上高は前年対比120％程度の上昇が初期では確保できており、……下期においても、さらに加盟店の業態変更を５店舗以上予定しております。」 — 加盟店支援を、上期10店舗の業態変更・改装、うち郊外2等立地の加盟店4店舗の変更、下期5店舗以上の追加予定へ具体化している。施策後の売上高は初期段階で前年対比120％程度の上昇を確保したとしている。 (https://komori.app/company/7524/filing/2025-h1)
- 2026-05-18 悪化 「当社は、これらの状況を単なる一時的な業績の下振れではなく、「ＦＣ事業の縮小傾向への対応」及び「成長投資の実行力強化」という構造的な課題として認識しております。」 — FC店舗数の減少について、加盟店オーナーの高齢化や後継者不足を背景とする継続的な縮小傾向として記載し、再構築を重要課題としている。 (https://komori.app/company/7524/disclosure/20260518539888)
- 2026-06-06 前進 「当社は、本第三者割当増資を通じて、テンポスグループが有する飲食業界における人材ネットワークや独立支援機能等を活用し、後継者不在店舗への人材供給、新規加盟店の開拓、並びにＶＣ契約者の拡大を図ることで、ＦＣ事業の再構築及び収益基盤の回復を推進してまいります。」 — 加盟店支援・FC事業再構築を、後継者不在店舗への人材供給、新規加盟店開拓、VC契約者拡大へ具体化している。 (https://komori.app/company/7524/disclosure/20260604563137)
- FY2026 前進 「加盟店においては、ハッケン酒場玉島店、ハッケン酒場岡山邑久店、ハッケン酒場西広島駅前店、ハッケン酒場江古田店、ハッケン酒場海田窪町店、ハッケン酒場皆生店、ハッケン酒場可部中央店、ハッケン酒場庚午店、ハッケン酒場名東八前店、ハッケン酒場茶屋町店、ハッケン酒場吉島光南店、ハッケン酒場松山平和通店の12店舗で実施いたしました。」 — 加盟店支援をハッケン酒場への業態変更として具体化し、当事業年度に12店舗で実施した。 (https://komori.app/company/7524/filing/2025-fy)