# マルシェ（7524） FY2021 有価証券報告書

Source: Komori (komori.app) — https://komori.app/company/7524/filing/2021-fy
提出日: 2022-06-27
対象期間: 2021-04-01 〜 2022-03-31
企業ページ: https://komori.app/company/7524
原本（EDINET）: https://disclosure2dl.edinet-fsa.go.jp/searchdocument/pdf/S100OHNL.pdf

## 事業

マルシェは居酒屋チェーンを核に「心の診療所を創造する」という経営理念のもと、料飲部門・ＦＣ部門・商品部門・その他部門の4部門で事業を展開。自社直営店舗とＦＣ加盟店を組み合わせた店舗網で展開し、従業員数は171名（2022年3月末時点）、平均年齢41歳10ヶ月、平均勤続年数12年5ヶ月、平均年収は4,019,066円。直営・ＦＣの店舗構成としては酔虎伝・八剣伝・居心伝・餃子食堂マルケン等を含み、全国展開。事業系統図上は「料飲部門」「ＦＣ部門」「商品部門」「その他部門」が連携して顧客へ酒類・食材等を供給。

## 数字

- 設備投資: 2億円
- フリーキャッシュフロー: -14億円
- 従業員数: 171人

## セグメント

- 料飲部門：酔虎伝 / 売上高 1億円
- 料飲部門：八剣伝 / 売上高 8億円
- 料飲部門：居心伝 / 売上高 46百万円
- 料飲部門：餃子食堂マルケン / 売上高 4億円
- 料飲部門：その他業態 / 売上高 3億円
- ＦＣ部門：ロイヤリティ等 / 売上高 2億円
- 商品部門：食材等販売 / 売上高 6億円
- 商品部門：酒類等販売 / 売上高 31百万円
- その他部門 / 売上高 37百万円