# ワタミ手づくり厨房白岡センターの会社分割とSTIグループとの協業｜ワタミ（7522）の変遷

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## 経過

- FY2019-Q2 初出 「今回、本件事業をSTIグループに会社分割をすることを契機に、当社グループの持つ外食事業、宅食事業で培ってきた食の生産加工のノウハウ並びに他のセンターの強固なサプライチェーンシステムと、STIグループのもつ水産原材料からの独自な製造ノウハウや３温度帯製造の特徴をもって、今後両グループの強みの融合を目指した戦略的施策の実現を企図した協業をしていくことも視野に入れることで、当社グループ並びにSTIグループの更なる発展へと繋がるものと判断し、吸収分割契約書の決議に至りました。」 — ワタミ手づくり厨房白岡センターの食品製造販売事業を株式会社新東京デリカへ吸収分割し、平成30年10月1日に事業分離を実施した。STIグループとの協業を通じた食品生産・加工ノウハウ、サプライチェーン、水産原材料および3温度帯製造の強みの融合を企図している。移転損益は特別利益約5億円を予定し、分離事業の当第2四半期累計期間の売上高は482百万円、営業損失は385百万円と記載している。 (https://komori.app/company/7522/filing/2018-q2)
- FY2019-Q3 前進 「当社は、平成30年８月15日開催の取締役会決議に基づき、平成30年10月１日付で、当社のワタミ手づくり厨房白岡センターにおける食品製造販売事業（以下「本件事業」といいます。）を株式会社新東京デリカ（以下「新東京デリカ」といいます。）に、会社分割（吸収分割）により承継いたしました。」 — 白岡センターの食品製造販売事業の会社分割が平成30年10月1日に実施されたことを開示し、事業譲渡益495百万円、譲渡による収入884百万円を計上した。分離事業は当第3四半期累計で売上高482百万円、営業損失385百万円だった。 (https://komori.app/company/7522/filing/2018-q3)